کیک مربای پوست پرتقال و هویج 😍😋
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
سلااام دوستان نازنینم
الهی آرامش سهم دقایق زندگیتون 🌺🌱🌺
بازم منو کیک خوشمزه مربای پوست پرتقال 😋😍 اما این بار من این خوشمزه رو با مربای ترکیبی پوست پرتقال و هویج که رسپی اختراعی خودمه درست کردم 😉😁
همچنین به جای کره از روغن جامد و جای وانیل از اسانس پرتقال استفاده کردم
ایده اصلی این دستور از همشهری هنرمند و کاکوی گلم آقای شیرازی هست سپاااس بزرگوار 🙏🌹🙏🌹🙏
@mojtaba_kako_shirazi
مطمئن باشید که اگه یک بار این کیک رو درست کنید عااشق طعم بینظیر اون میشید 😋😍 من قصد دارم کیک کاکائویی این دستورم درست کنم 😉😊
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🙌❤⚘
کیک مربای پوست پرتقال و هویج 😍😋
سلااام دوستان نازنینم
الهی آرامش سهم دقایق زندگیتون 🌺🌱🌺
بازم منو کیک خوشمزه مربای پوست پرتقال 😋😍 اما این بار من این خوشمزه رو با مربای ترکیبی پوست پرتقال و هویج که رسپی اختراعی خودمه درست کردم 😉😁
همچنین به جای کره از روغن جامد و جای وانیل از اسانس پرتقال استفاده کردم
ایده اصلی این دستور از همشهری هنرمند و کاکوی گلم آقای شیرازی هست سپاااس بزرگوار 🙏🌹🙏🌹🙏
@mojtaba_kako_shirazi
مطمئن باشید که اگه یک بار این کیک رو درست کنید عااشق طعم بینظیر اون میشید 😋😍 من قصد دارم کیک کاکائویی این دستورم درست کنم 😉😊
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🙌❤⚘
مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر و روغن و پوست پرتقال و نمک را روی هم ریخته و با هم زن فنری مخلوط میکنیم تا به صورت کرم تبدیل شود بعد پوست پرتقال یا وانیل را اضافه می کنیم
- 2
حالا شیر را اضافه کرده و مخلوط میکنیم
تخم مرغ را در دو مرحله اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه میدهیم
- 3
مواد پودری مثل آرد و بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط میکنیم و به مواد اولیه اضافه کرده و با کاردک به هم میزنیم
- 4
در آخر تکه های شکلات و مربای هویج و پوست پرتقال شیرین شده بدون شهد را اضافه میکنیم و به هم میزنیم
من دو بار این کیک خوشمزه رو درست کردم سری اول همونطور که در عکسها ملاحظه می کنید مربای بدون شهد و شکلات رو روی مایه کیک ریختم و مخلوط کردم نتیجه این بود که همه مربا و شکلات ته کیک فرو رفتن 😫🥴
این کیکی هست که من بار اول درست کردم از خوشمزگی اون هر چی بگم کمه 👌🏻😋
- 5
برای بار دوم یاد کیک کشمشی افتادم که کشمش و گردوها رو با آرد مخلوط می کنیم و به این روش کشمش و گردو ته قالب فرو نمیرن
مربا رو داخل توری ریختم و زیر توری به کاسه گذاشتم به این ترتیب شهد مربا کامل از اون جدا شد
بعد مربا رو با دو قاشق آرد خوب مخلوط کردم
شکلات رو هم اضافه کرده و با آرد مخلوط کردم
- 6
مربا و شکلات رو به آرد اضافه کرده و با لیسک خوب مخلوط کردم
این غلظت مایه کیک منه 👌🏻😍
- 7
مواد را درون قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 سانتیگراد به مدت 45 دقیقه پخت میکنیم
قالب من بزرگ بود و مواد کم شما میتونید از قالب کوچکتر استفاده کنید
در حین پخت کیک مقداری شهد درست کنبد
بعد از پخت تا کیک داغ هست مقداری عسل یا شهد روی کیک بریزید تا به جسم کیک بره
من از شهد مربایی که گرفتم روی کیکم ریختم
- 8
من بعد از آماده شدن کیک به جز شهد روی کیکم شکلات ذوب شده ریختم و پودر نارگیل و پودر گل سرخ پاشیدم
علاوه بر خوشمزه و خوش عطر بودن کالری این کیک خیلی بالاست و برای وعده صبحانه بسیار مقوی و انرژی زاست 👌🏻😋😍
- 9
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نووش جوونتون مهربوونا ⚘⚘⚘
- 10
یه کیک فوق العاده خوشمزه و عاالی و خوش عطر 👌🏻😋😍
اینم از فیلم بافت کیک جادویی من 😊🥰
- 11
سپاااس از حضور پر مهرتون شاد و سلامت و مانا باشید 🙌🥰❤⚘
- 12
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر دستورهای مشابه
-
کیک کاکائویی با مربای هویج و پوست پرتقال 😋😍
باز منو باز کیک مربای هویج و پوست پرتقال 😊🥰 خب چیکار کنم مربا زیاد درست کردم 🤭😁 و از طرفی هم دلم میخواست بدونم داخل کیک کاکائویی جواب میده یا نه ... که خداروشکر عاالی شده بود 😋😍 من این کیک خوشمزه و عالی رو با استفاده از دو دستور خوب از جناب شیرازی درست کردم مواد لازم طبق دستور کیک سیب ایشون هست و همچنین کیک پوست پرتقال که البته هر دو رو قبلا درست کردم راستش با این ترکیب دستورها مونده بودم که باز کوک اسنپ بفرستم یا نه و اصلا برای کدوم دستور کوک اسنپ بفرستم 😅😅برای همین فقط ایشونو تگ میکنم و نظرشونو در مورد این کیک میخوام بدونم ... هر چند میدونم که انقدر توی دستورهای ایشون دویدم که اگه دستشون به من برسه تیکه بزرگم گوشمه 🤭😁😂سپاااس کوکوی گلم برای انتشار و آموزش تمام دستورهای عالیتتون 🙏🌹🙏🌹🙏@mojtaba_kako_shiraziاستاد ایده ترکیب با آلبالو رو هم سر فرصت انجام میدم فقط منتظرم این مربا تمام بشه و آلبالو بیاد به بازار 😂😂سپاااس از حضور سبز و پرمهرتون شاد و سلامت و پیروز باشید 🙌🥰❤⚘#کوک_اسنپ#کیک_کاکائویی#کیک_مربای_هویج#دور_نریزیم#مربای_پوست_پرتقال#کیک_مربای_پوست_پرتقال
-
کیک مربای پوست پرتقال و شکلات 😋😍
سلام دوستان ایام به کامالهی درهای مهربانیهمیشه به روی دل‌هاتون بــاز بــاشهو نسیم عشــقنوازش‌گر لحظه‌هاتون باشهقرار بود در روز عید فطر پرنسس کوچولوم لیانای عزیزم بیاد پیشم و من این کیک خوشمزه رو به خاطر اون درست کردم و این کیک اولین کیکی بود که میخورد 😊🥰نمیدونید صورت قشنگش موقع کیک خوردن چقدر دیدنی بود و چقدر با اشتها میخورد 😋😍 جوری که دلم میخواست یه گاز از اون لپ های گرد و خوشگلش بگیرم 🤗😊😁یه کیک خوشمززه و کاملا متفاوت با دستور عاالی و بینظیر دوست عزیز و استاد گرامی آقای شیرازیسپاااس کاکوی گلم 🙏🌹🙏🌹🙏 @mojtaba_kako_shirazi#کوک_اسنپ#کیک_پوست_پرتقال#دور_نریزیم#کیک_پرتقال_شکلات -
کیک تولد عروس جان و سالگرد ورودم به کوکپد👌😍 خامه کشی کیک با ماسوره
سلام دوستان گلم روز خوش 🌺🌿🌺الان دقیقا ۶ سال و یک هفته از ورود من به کوکپد میگذره و خیلی خوشحالم که از امسال سالگرد ورودم به کوکپد با تولد عروس مهربون و دوست داشتنیم همزمان شده 😍🥳🎉ممنون از مریم جانِ و تمام زحماتشون و همچنین برنامه بسیار عالی و پربار کوکپد 🙏🥰ممنون از شما دوستان عزیز که همیشه همراه و یاورم بودید و نکات زیادی رو در زمينه های مختلف از شما آموختم 🙏❤️ممنون از کاکوی گلم استاد شیرازی که همیشه از دستورها و آموزشهای خوبشون استفاده کردم و نکات بسیار زیادی رو در زمینه قنادی و پخت نان از شما آموختم 🌹🌹🌹🌹@mojtaba_kako_shiraziاین کیک فوق العاده خوشمزه و خوش بافت رو هم با استفاده از دو دستور پاند اسپانیا و کرم قهوه ایشون درست کردم و البته ایده تزئین کیک تازگیا در اینستا ترند شده و برای دوستانی که نمیتونن خوب و یکدست خامه کشی کنن خیلی عالی و زیباست 👌😍سپاااس از همراهی و حضور پر مهرتون 🙌❤️🌹#کیک_تولد#کوک_اسنپ#پاند_اسپانیا#کرم_قهوه#خامه_کشی#کیک_سالگرد -
مربای هویج و پوست پرتقال 😋😍 #دور_نریزیم
یه مربای خوشمززه و خوش عطر که به خاطر وجود پرتقال و عطر خوش اون نیازی به هیچ طعم دهنده ای مثل گلاب وانیل و یا هل نداره 👌🏻😍این مربا خیلی خوشمزس ما هم برای صبحانه و عصرانه همراه با کره و نون تازه خوردیم هم داخل کیک محشررره از خوشمزگیش توی کیک براتون نگم که غوغا میکنه 👌🏻😋🤪#مربای_پوست_پرتقال#دور_نریزیم#مربای_هویج_پرتقال -
مربای پوست پرتقال
#مدیر_اشپزخانه#روز_چهاردهم#استفاده_از_پوست_میوه_ها پوست پرتقال رو دور نریزید چونکه پوست پرتقال دارای فواید بسیاری است . کسانی که دارای فشار خون بالا هستند، می توانند از پوست پرتقال استفاده کنند. کاهش دهنده سریع فشار خون است. همچنین روغن پوست پرتقال در عطاری‌ها و داروخانه‌ها به فروش می‌رسد برای افسردگی و ضد اضطراب است. کمی از روغن را به روی پیشانی بمالید، تسکین دهنده خوبی است. برای سلامتی قلب مفید و التهابات قلبی را از بین می‌برد من در این جا با پوست پرتقال مربای خوشمزه ایی درست کردم که طعمش عالی بود
-
مربای پوست پرتقال
برای درست کردن مربای پوست پرتقال باید بعد از جدا کردن پرتقال از پوست ، قسمت سفیدی پوست را از قسمت اصلی جدا کنید.#ماه_رمضان
-
رولت پاند اسپانیا ساده 😋😍
الهے ڪه برقصاند خدابه ساز تو جهانت را ....شب خوش دوستان ایام به کام 🙌💝💐این دستور یه رولت خوش بافت و بینظیره که من با استفاده از دستور کاکوی گلم استاد شیرازی درست کردمسپااس برای این دستور عاالی 🙏🌹🙏🌹🙏@mojtaba_kako_shiraziالبته من یه برش دایره ای شکل از این کیک برداشتم و با مابقی اون این رولت خوشمزه و خوش بافت رو درست کردم 😋😍 در دستور بعدی می بینید که با اون قسمت برش خورده چه چیزی درست میکنم 😉🥰#کوک_اسنپ#رولت_پاند_اسپانیا -
بیسکوئیت کلوچه ای کاکائویی 😋😍
اطرافم پر دوست ...دوستانم گهری بی همتا ...روزها اول صبحبه درودی دل خود گرم کنیم...و چه زیباست، کنار یارانخنده بر صبح زدن ...زندگی را به صعود و به خوشی چسب زدن...تا که باشید شما …زندگی بستر امنیت و اظهار خوشیست...پس کنارم باشید ...چون که یک دست ندارد آوا...مهرتان افزون باد ...تا ابد پاینده ...سرخوش و سر زنده ...با تشکر از کاکوی گلم آقای شیرازی برای به اشتراک گذاشتن این دستور عاالی 🙏🌹🙏🌹🙏 @mojtaba_kako_shiraziمن این بیسکویت ها رو با نصف مواد نوشته شده در دستور اصلی درست کردم و طبق نظر قبلی استاد که نوشته بودن ۱۰۰ گرم آرد رو حذف کنم و به جای اون ۸۰ گرم پودر کاکائو و در صورت تمایل کمی شکر اضافه کنم درست کردم البته من شکر اضافه نکردم تلخی کاکائو رو ترجیح میدم 😋😍نووش نگااهتون مهربوونا 🙌🥰❤⚘#کوک_اسنپ#بیسکویت_کلوچه_ای#بیسکویت_کاکائویی -
خلال پوست پرتقال
🌸مهربانان روزتان پراز محبت🌺الهی سهم امروزتان شادی🌸سهم زندگیتون عشق🌺سهم قلبتون مهربانی🌸سهم چشمتون زیبایی و🌺سهم عمرتون عزت باشه🌸روز خوبی پیش رو داشته باشید با تشکر از دوست عزیزم عاطفه جان 🙏❤🌹@atefe_motevalliالبته من قبلا پوست پرتقالو شیرین کردم و باش مربا درست کردم و کندی پوست پرتقال و نارنگی هم درست کردم اما پست جدا برای خلال پرتقال خشک شده نذاشته بودم#خلال_پوست_پرتقال#کوک_اسنپ -
کیک سیب و دارچین کیک تولدم 😊🥰
میدونی چرا سمبل مرداد ماهی شیرهچون یه مردادی همون شیریه که هیچوقت تسلیم ناملایمات نمی شهاز درون زخم میخوره اما لباش میخندهبارها و بارها زمین میخوره اما قوی تر از قبل بلند میشه ....مردادی یه قلب مهربون و احساساتی داره مردادی قهر کردنو بلد نیستتلافی کردنم بلد نیستکنایه زدنم بلد نیستدلش پاکه مثل آبی دریاپاک تر از اون که بخواد تلافی کنهفقط کمرنگ میشه و .... بی تفاوت به هر چیزی که دلشو شکستهو یه روز می بینی که ... دیگه تمام میشهو دیگه نیست ....و تو میمونی و یه دنیا حسرت و افسوسو قلبی که شکستی ....و خدایی که همین نزدیکیستسلام دوستان عزیزتر از جااان⚘⚘⚘کمتر دیده میشه که کیکی بدون خامه کشی برای تولد درست بشه شایدم تعجب کنید 😉😅اما شرایط جسمانی من جوری هست که خامه و چربی برام ضرر داره و مجبور شدم این کیک ساده رو به عنوان کیک تولد انتخاب کنم... خب دیگه اینم یه مدلشه 😉😊 من این کیک فوق العاده خوشمززه و عاالی رو با دستور استاد عزیز و گرامی آقای شیرازی برای تولدم درست کردم سپاااس کاکوی گلم 🙏🌹🙏🌹🙏@mojtaba_kako_shiraziدر مواد اولیه کیک بکینگ پودر وجود نداره و من دودل بودم که برای حجم دادن از بکینگ پودر استفاده کنم یا نه و این کیک با وجود داشتن سیب بافت خوبی پیدا میکنه یا نه ؟ قبلا بارها کیک پاند اسپانیا درست کردم که در اونم برای حجم دادن فقط از تخم مرغ استفاده میشه اما این دستور کاملا متفاوت بود اما باز هم چشم بسته به استاد اعتماد کردم و نتیجه هم این کیک خوشمززه و بینظیر و خوش بافتی شد که می بینید 😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خدانگهدارتون روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘#کوک_اسنپ#کیک_تولد#کیک_سیب_دارچین#در_توستر#من_یه_مردادیم✌ -
کیک پاند اسپانیای دلبر من
با مارمالاد توت فرنگی و تزئین مرینگ در " نقاشی هایم " تنهاییم را پنهان می کنم...در " نوشته هایم " درد دلم را...در " دلم " دلتنگی ام را...در " سکوتم " حرف های نگفته ام را...در " لبخندم " غصه هایم را..." دل " من......... چه خردسال است...!!!ساده می نگرد..!! ساده می خندد..!! ساده می پوشد..!! ساده می گرید..!!" دل " من.........از تبار دیوارهای کاهگلی است...!!!ساده می افتد..!! ساده می شکند..!! ساده می میرد..!! "" خیلی ساده ""سلام دوستان عصرتون بخیر 🌺🍃🌺اینم از دستور پاند اسپانیای دلبر من که برای کیک روز دختر و سالگرد کوکپدم درست کردم 😊😍 از کاکوی گلم برای به اشتراک گذاشتن این دستور عاالی ممنونم🙏🙏🙏⚘⚘⚘@mojtaba_kako_shiraziخدانگهدارتون شب خوبی پیشرو داشته باشید 🙌❤⚘#کیک_پاند_اسپانیا#کیک_روز_دختر#کیک_سالگرد_کوکپد -
شیرینی مربایی با بیسکویت نارگیلی 😋😍
سلام عزیزان سال نوتون مبارک 😍🥳🎉این اولین پست من در سال جدیده ببخشید کمی دیر به عید مبارکی و احوال پرسیتون اومدمامیدوارم سالی سرشار از خیر و برکت و شادی و سلامتی پیش رو داشته باشید 🌺🌿🌺ممنون از استاد عزیز و کاکوی گلم برای انتشار این دستور عاالی 🙏🌹🙏🌹🙏@mojtaba_kako_shiraziفقط من بصورت جفتی و با مارمالاد درست کردمفوووق العاده خوشمزه و بسیار مورد پسند مهمانهای نوروزی و عزیزانم بود 👌😋😍#نوروز#کوک_اسنپ#بیسکویت_نارگیلی -
بیسکویت شکلاتی بدون آرد (سلیاک) فول چاکلت 👌🏻😋😍
💝 يه آدمهایے هستن تو زندگے ....☘که باعث میشن یه ڪم بلندتر بخندے💝یه ڪم بزرگتر لبخند بزنے ....☘ و یه ڪم بهتر زندگے ڪنی💝 قدر این آدم خوب هاے زندگی رو☘ یه کم بیشتر بدونیم .... سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘امروز براتون طرز تهیه یه بیسکوئیت بسیار خوشمززه و عاالی رو آوردم 👌🏻😋😍این بیسکویت فول چاکلت و بدون استفاده از آرد هست و مخصوصا کسانی هست که بیماری سلیاک دارن یعنی ممنوعیت مصرف آرد و گلوتن دارن و با مصرف آرد پرزهای روده کوچکشون آسیب میبینه و سبب اختلال در جذب مواد مغذی و عوارض ناشی از اون میشه من این بیسکویتها رو برای چالش بدون آرد با دستور استاد عزیز و گرامی آقای شیرازی درست کردم و از ایشون برای این دستور عاالی و خاص ممنونم 🙏🌹🙏🌹🙏 @mojtaba_kako_shiraziالبته جایگزین در مواد اصلی برای کسانی که میخوان این بیسکویت را با آرد درست کنن نوشته شده و فکر کنم بشه به جای آرد برنج فقط از پودر کاکائو و نشاسته استفاده کرد خیلی دوست دارم نظر استاد را هم در این مورد بدونم ممنون میشم کاکوی گلم 🙏🙏🙏در مورد این بیسکویتها باید بگم که بافت نرم و خیلی خوبی دارن و اینکه پف نمیکنن و پهن و نازک میشن اما در عین حال نرم و خوشمزه هستن 😋😍و در مورد عکسها خود واقعی بیسکویت که همونطور که توی فیلم پیداست خیلی قشنگتره نور شب برای عکس گرفتن اصلا خوب نیست فیلمها را حتما ببینید 👌🏻😋😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید خدانگهدارتون روز خوبی داشته باشید 🙌🥰❤⚘#کوک_اسنپ#بدون_آرد#بیسکوئیت_شکلاتی#فول_چاکلت -
مربای خلال پوست پرتقال 🍊
#سرآشپز_طلایی#مربا_پوست_پرتقالمربای پوست پرتقال از اون دسته مرباهای خوش عطر و رنگه که فوق العاده خوشمزه ست 😋 پس الان که فصل پرتقال تازه هست دست به کارشده و این مربای خوشمزه رو درست کنید
-
کیک با پوست پرتقال
#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیم#مدیر_خانواده#عید_فطرکیک فوق‌العاده خوشعطر وبی نظیره...عطرش معرکه هست بخاطر وجود پوست پرتقال..یکی از چیزهای که میتونیم دور نریزیم وازش استفاده کنیم همین پوست پرتقال هست😍😍اصلا نگران نباشید پوست پرتقال کیک رو اصلا تلخ نمیکنه اتفاقا خوشعطر وبی نظیر میشه...منظور از پوست پرتقال فقط قسمت نارنجی رنگ هست و این قسمت نارنجی رنگ باید رنده بشه مراقب باشید که قسمت سفید رنگ رنده نشه...💕💕🌸این کیک وانیل نداره چون پوست پرتقال خودش معطر هست و جایگزین وانیل میشه..🌸🍃تجربه من👈👈 وقتی پوست پرتقال خشک بشه و داخل کیک استفاده بشه اصلا بو و عطر پرتقال رو نداره،من پوست پرتقال رو رنده کردم داخل ظرف دربسته داخل فریزر ازش نگهداری میکنم هروقت میخوام کیک درست کنم ازش استفاده میکنم اینجوری همیشه تازه هست و عطر ومزه پرتقال رو خواهد داشت..
-
آب پرتقال پالپ دار 😋😍
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘ لطفا تعارف نکنید بفرمائید آب پرتقال خونگی 🥂😋😍 بزن تا روشن شی رفیق 😉🤭آب پرتقال یه نوشیدنی خونگی فوق العاده خوشمزه و بیشتر مخصوصا فصل زمستان هست که سرشار از ویتامین C هستاین نوشیدنی سالم و طبیعی خواص بسیاری داره که به چند تای اونا اشاره میکنم‌باعث کاهش کلسترول و افزایش ایمنی بدن و کاهش علائم پیری پیشگیری از ابتلا به سرطان سم زدایی و بهبود گردش خون هستپوست و پالپ پرتقال هم دارای خاصیتهای زیادی هستن پس از خوردن اون غافل نشید 😋😍#آب_پرتقال_خونگی#پالپ_دار -
مربای پوست نارنج😍
#مربا #نارنج #مقرون_به_صرفه #دور_نریزیممربای بسیار خوش طعم و لذیذ هستش فقط باید مثل مربای پوست پرتقال خوب تلخی پوست رو بگیرید وگرنه مزه ی خوشایندی نداره😉با تشکر از دوست خوبم خانم@Mozhgan_cookکه دستور پخت خوبشو در اختیار قرار داده 😍😍
-
کروستات با گلس شکلاتی
سلام دوستان اینم یه شیرینی فک کنم خارجکی که بافت بیسکویتی و خوشمزه ای داره من با نصف مواد درست کردم،و قالب کوچیک نداشتم بزرگتر درست کردم و چون کمی از خمیرم باقی موند اونو به شکل بیسکویت درست کردم که عالی شد👌 با تشکر از جناب کاکو شیرازی برای انتشار این دستور عالی🙏🌹#سرآشپز_طلایی#شیرینی
-
کیک پرتقال با سس نارنگی
#سرآشپز_طلایی#نوروز99قبلا دستور کیک پرتقال رو گذاشتم و اینبار براش سس هم درست کردم.سس هم با چیزایی که داشتم درست کردم و خیلی خوشمزه شد ولی 😋
-
نان تارت (خمیر کروستاتین) Tart bread
🌼هم نشین گل اگر باشی🌺"معطر" میشوی🌼سر تر از صدها گلاب🌺ناب قَمصر میشوی....🌼از زمین بگذر مسافر🌺خانه ای متروکه است🌼"آسمان" باشی گذر گاه🌺کبوتر میشوی...🌼"عشق" را معنی به بد🌺مستی مکن سنگ صبور🌼پیش لیلای زمان🌺مجنون دیگر میشوی...سلام دوستان عصرتون خوش 💝🌸💝اینم از نان های تارت ترد و عالی من با دستور استاد گرامی آقای شیرازی ممنون کاکوی گلم🙏🙏🙏⚘⚘⚘ @mojtaba_kako_shiraziمن این نان ها رو با نصف مقدار مواد نوشته شده درست کردم امیدوارم این پست براتون مفید باشه شب خوبی داشته باشید 🌺🍃🌺#نان_تارت#خمیر_کروستاتین#کوک_اسنپ -
قسمت سفید پوست پرتقال
#دور_نریزیمسلام دوستان!همونطور که همه می‌دونید قسمت سفیدی پوست پرتقال تلخه. موقع درست کردن مربای پوست پرتقال بهتره که تا جای ممکن این سفیدی رو جدا کنیم و چندبارم پوست رو بجوشونیم.اما من میخوام چند خواص از همین سفیدی‌ها خدمتتون عرض کنم.اصولا در طب سنتی تلخیها طبع گرم دارن و هر چه تلخی بیشتر باشه گرمیش بیشتره. بنابراین بهتره برای اینکه سردی پرتقال ما رو اذیت نکنه موقع خوردنش کمی هم پوست پرتقال رو با سفیدیش بخوریم.البته نباید زیاد خورده بشه چون تلخیش زیاده و قابل تحمل نیست. یک مقدار کم کافیه.من داشتم مربای پوست پرتقال درست می‌کردم و این سفیدی‌ها رو رنده کردم و گذاشتم تا مقداریشو خودم و اعضای خانواده مصرف کنیم و از خواصش بهره ببریم و همچنین به شما عزیزان هم از خواصش بگم.سفیدی پوست پرتقال از سرطان پوست و کلا سرطانها پیشگیری میکنه و به شدت ایمنی بدن رو بالا می‌بره و دلیلشم اینه که حالت اسیدیته خون رو کاهش میده.کلسترول بد خون رو هم کاهش میده و دیابت رو هم کنترل میکنه.( البته دیابت سرد رو کاهش می ده که از تقسیم بندی‌های دیابت در طب سنتیه)برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.🥀
-
کیک کاکائویی 😋😍
یه تعریف قشنگی از دلتنگی شنیدم که میگه :دلتنگی یعنی...صدای کسی که دوسش داری رو بشنویولی وقتی سرت رو بر می گردونی کسی رو نبینیهمینقدر غم انگیز ...سلام دوستان عصرتون بخیر 💐💐💐اینم از کیک خوشمزه من که بعد از برگشتن از سفر به خواست پسر گلم و برای اون درست کردم که فوق العاده خوشمزه و عالی شده بود 😋😍من این کیک رو با دستور آقای شیرازی درست کردم و از ایشون برای این دستور عاالی واقعا ممنونم 🥀⚘🥀⚘🥀 @mojtaba_kako_shirazi#کوک_اسنپ#کیک_کاکائویی#کاکائو#سرآشپز_طلایی#عصرونه#نیمه_نهایی -
نان بریوش توت فرنگی
🌺در ایـن شـب دل انـگیـز 🌸از خـــدای مــهـــربــــان🌺بـرایـتـان حسی قشنگ 🌸یــک شــادی بــی دلیــل🌺یــک نفس عـطـر خــــدا 🌸یــک بـغل یـــاد دوسـت🌺دنیا دنیا آرزوهای خوب 🌸و آرامش خــواسـتـــارم🌺شبتون غرق در عطر گلسلام دوستان براتون ی رسپی دست اول توووپ آوردم نان بریوش توت فرنگی خوشمززه و عاالی 😍😍این نانها به قدر خوشمزه هستن که از خوردنشون سیر نمیشید نمیدونید اون مارمالادی که داخلش هست چقدر طعم این نانها رو خوشمزه تر کرده 😋😍در رسپی اصلی یک مرحله استراحت به خمیر داده بود اما من طبق آموزشهای آقای شیرازی در مورد مخمرها هم روغن رو در آخر اضافه کردم یعنی بعد از آرد و هم مثل کاری که برای دانمارکی هام انجام داده بودم به اونا دو مرحله استراحت دادم و همین باعث شد که شیرینی های من حجم خیلی خوبی پیدا کنند با بافتی عاالی و نرم 👌 😍😍امیدوارم این نونهای بریوش خوشمزه رو درست کنید و از خوردنشون لذت ببرید 💐💐💐#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نون#نان_بریوش#بریوش_توت_فرنگی#عصرانه -
مینی تارت شکلاتی زیبا و خوشمزه مخصوص یلدا 👌😍😋
🍎روز با کوتاه آمدنش🍊بلندترین شب سال را تقدیممان میکند🍎تا بدانیم با گذشت میتوان شادی🍊را به دیگران هدیه کرد.🍎صدای آمدن شب یلدا🍊آرام آرام به گوشمان می رسد...🍎پیشاپیش یلدا مبارک🌹سلام دوستان عزیز و مهربان شبـ🌙ـتون در پناه خدا🌹من امشب این شیرینی خوشمزه و خوشگل رو برای شب یلدا براتون آوردم 👌😍😍 که همون رسپی جناب شیرازی هست از هفته قبل که این رسپی خوشمزه رو درست کردم شکلات زیاد آمده بود و من اونو توی یخچال گذاشته بودم و حیفم اومد بریزمش چند روز بود میخواستم خمیر این شیرینی رو درست کنم که فرصت نشد اما بالاخره دیشب درست کردم و امروز پختمش جاتون سبز خیلی خوشمزززه و عااالی شده دیگه چشم بسته این خمیرو درست میکنم 😉😉 فقط من مقدارها رو نصف کردم و بعد از پخت با ترافل های زیبای قرمز و دانه های یاقوتی انار تزئینش کردم که خیلی خوشگل شد و به نظر من یکی از مناسبترین و بهترین شیرینیها برای شب یلدای شما میتونه باشه و اینم بگم که بازم از خمیر و شکلاتش اضافه اومد و باید اینبار ی فکر دیگه براشون کنم 👌😉😍#سرآشپز_طلایی#بیسکویت_شکلاتی#یلدا#دور_نریزیم -
پاستی چوتی 😋😍 pasticciotto
سلام دوستان وقت بخیر ⚘⚘⚘ امشب با یه رسپی خوشمزه و پر طرفدار ایتالیایی خدمت شما عزیزان اومدم شیرینی پاستی چوتی 👌🏻😋این شیرینی یک میان وعده خوشمزه و عالی هست که معمولا در وعده صبحانه یا عصرانه سرو میشهاین شیرینی با خمیر فرولا ( تارتلت ) درست شده و درون این شیرینی رو میشه با انواع کرمها پر کرد و معمولا روی کرم مربای آلبالو گذاشته میشه البته من با مربای توت فرنگی درست کردم و خیلی خوشمزه شده بود 😋😍 یه رسپی بینظیر و عاالی از استاد شیرازی عزیزسپاااس کاکوی گلم 🙏🌹🙏🌹🙏@mojtaba_kako_shiraziدرست کردن این شیرینی خوشمزه برام واقعا کار لذت بخشی بود مخصوصا نتیجه کار که خیلی عاالی بود و بخصوص طعم پخت شده کرم قنادی واقعا عالی و منحصر به فرد بود خیلی دوست دارم دفعه دیگه اونو با کرم شکلاتی درست کنم حتما عالی میشه 👌🏻😋😍امیدوارم شما هم این شیرینی فوق العاده خوشمزه و عالی رو درست کنید و از طعم بینظیر اون لذت ببریدتا درودی دیگر بدرود 🙌🥰❤⚘#پاستی_چوتی#شیرینی_ایتالیایی#خمیر_تارتلت#فرولا#کرم_قنادی -
-
بیسکویت شکلاتی
❄در اولین شب زیبای زمستانی🌺آرزویم این است که❄️صفحه غم و اندوه🌺در دفتر زندگیتان❄️همیشه سفید بماند🌺اوقاتتون به وقت مهربانی❄️لبخندتون بـه رنگ عشق🌺شبتون پر از آرامش❄️و در پناه خداوند مهربان سلام دوستان اینم از بیسکویتهای خوشمزه شب یلدای من👌😍😋 از تارت قبلیم که برگزیده اینستا شد و رسپی آقای شیرازی بود نصف خمیر اضافه اومد چون تعداد قالبهام کم بود برای همین گذاشتم توی فریزر و آقای شیرازی گفتن که میتونم باشون بیسکویت جفتی درست کنم برای همین برای شب یلدا دست به کار شدم اما دیدم مقدارش کمه برای همین باز هم ی مقدار خمیر درست کردم ولی با نصف مواد خیییلی خوشمزه و ترد شدن 👌😍😋 پیشنهاد میدم شما هم درست کنید حتما خوشتون میاد ⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#بیسکویت_شکلاتی -
مربای پوست نارنج 😋😍
تو مهربان باش ...بگذار بگویند ساده استفراموش کار استزود میبخشد ...سال هاست دیگر کسیدر این سرزمین ، ساده نیست.اما تو تغییر نکنتو خودت باش و نشان بدهآدمیّت هنوز نفس میکشد.⚘⚘⚘⚘راستش من این مربا رو برای نون پانتونه درست کردم اما کاش بیشتر بود خیلی خوشمزه شده بود 😋😍#مربای_پوست_نارنج#دور_نریزیم#هدر_ندهیم -
خلال پوست پرتقال
خلال و پودر پوست پرتقال رو میتونید داخل کیک به جای وانیل از پودر پوست پرتقال استفاده کنید،یا اینکه باهاش دمنوش تهیه کنید،یا داخل بعضی از خورشت ها استفاده کنید.عطر و طعمش بسیار دلپذیر خواهد بود.🙂تشکر فراوان از زهرای عزیز😍@zahra_cooking4316#خلال_پوست_پرتقال#پودر_پوست_پرتقال#پوست_پرتقال#جایگزین_وانیل
-
کرم قنادی با طعم انار
غم مخور جانا در اين عالمكه عالم هيچ نيستنيست هستی جز دمی ناچيزو آن دم هيچ نيستمن این کرم قنادی رو با استفاده از دستور استاد گرامی آقای شیرازی و با شهد انار درست کردم و خیلی طعم محشری پیدا کرد 😋😍سپاااس کاکوی گلم 🙏🌹🙏🌹🙏@mojtaba_kako_shirazi من برای رنگی شدن از شهد مربای اناری که درست کرده بودم استفاده کردمشما میتونید از آب انار یا لبو و یا رنگ خوراکی برای رنگی کردن کرم استفاده کنید#کرم_قنادی#کوک_اسنپ
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22578697
نظرات (29)