#دسر#برنج#شیر#زعفران#شیر#دسر_خیر_هندی#غذای_سرد#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم سارا جان عزیز 🌹🌹@ashpazi_sara_1011

با تشکر از دوست کوکپدی 😊⚘️@Fateme_1362

خیر در اصل یک پودینگ برنج هستش که با ادویه هایی مانند هل و زعفران و به روش های مختلف پخته میشه . به دلیل استفاده از زعفران (کسار) به این خیر، کساری خیر یا خیر کساری میگن . در شمال هند، خیر در بیشتر مواقع درست می شه.  در بعضی دستورها از کشمش هم استفاده می شه#kheer#Kesari_Kheerممنون از فاطمه جان برای دستور خوبشون@Fateme_1362

با دیدن این دستور از دوست گلمون هانیه جان سرچی براش زدم تا اسم دقیق این دسر خوشمزه رو پیدا کنم و متوجه شدم اسم اصلی این دسر " خیر" است .خیر در اصل یک پودینگ برنج هستش که با ادویه هایی مانند هل و زعفران و به روش های مختلف پخته میشه . به دلیل استفاده از زعفران (کسار) به این خیر، کساری خیر یا خیر کساری میگن . در شمال هند، خیر در بیشتر مواقع درست می شه.  در بعضی دستورها از کشمش هم استفاده می شه#kheer#Kesari_Kheer#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز@Hanyeh_z

#دسر_خیر_هندی#چالش_جعبه_اسرارآمیزممنونم از دوست کدبانو و عزیز فاطمه جان😘@Fateme_1362

ﺗﺎ ﺣﺎﻻ ﺩﻧﺪﻭﻧﭙﺰﺷﮑﯽ ﺭﻓﺘﯿﻦ؟؟؟ﺍﻭﻝ ﺩﮐﺘﺮ ﭼﻨﺪ ﺗﺎ ﺳﻮﺯﻥ ﻣﯿﺰﻧﻪ ﺗﻮ ﻟﺜﻪ ﺗﻮﻥ، ﺑﻌﺪ ﺍﻭﻥ ﻣﺘﻪ ﺭﻭ ﻣﯿﮕﯿﺮﻩﺩﺳﺘﺶ ...ﺑﻌﻀﯽ ﻭﻗﺘﺎ ﺍﺯ ﺷﺪﺕ ﺩﺭﺩ ﺩﺳﺘﻪ ﻫﺎﯼ ﺻﻨﺪﻟﯽ ﺭﻭ ﻣﺤﮑﻢ ﻓﺸﺎﺭ ﻣﯿﺪﯾﻢﻭ ﺍﺷﮏ ﺗﻮ ﭼﺸﻤﺎﻣﻮﻥ ﺟﻤﻊ ﻣﯿﺸﻪ ...ﭼﺮﺍ ﻧﻤﯿﺰﻧﯿﻦ ﺗﻮ ﮔﻮﺷﺶ؟!ﭼﺮﺍ ﺩﺍﺩ ﻭ ﻫﻮﺍﺭ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﯿﺪ؟!ﺍﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﺩﺭﺩ ﺭﻭ ﺗﺤﻤﻞ ﮐﺮﺩﯾﺪ، ﺍﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﺳﻮﺯﻥ ﻭ ﺁﻣﭙﻮﻝ ﻭ ﻣﺘﻪ ﻭﺍﻧﺒﺮ ﻭ ...ﺧﻮﺏ ﺍﻋﺘﺮﺍﺽ ﮐﻨﯿﺪ ﺑﻬﺶ !ﭼﺮﺍ ﺍﻋﺘﺮﺍﺽ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﯿﺪ؟!ﺗﺎﺯﻩ ﮐﻠﯽ ﻫﻢ ﺍﺯﺵ ﺗﺸﮑﺮ ﻣﯿﮑﻨﯿﻢ ﻭ ﻣﯿﺨﻮﺍﯾﻢ ﺑﯿﺎﯾﻢ ﺑﯿﺮﻭﻥﻣﯿﮕﯿﻢ: ﺁﻗﺎﯼ ﺩﮐﺘﺮ ﺑﺒﺨﺸﯿﺪ ﻭﻗﺖ ﺑﻌﺪﯼ ﮐﯽ ﻫﺴﺘﺶ؟!ﻧﻤﯽ ﺧﻮﺍﯼ ﺧﺪﺍ ﺭﻭ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﯾﻪ " ﺩﻧﺪﻭﻧﭙﺰﺷﮏ" ﻗﺒﻮﻝ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯽ ... ؟؟ﺑﻪ ﺩﮐﺘﺮ ﺍﻋﺘﺮﺍﺽ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﯿﻢ ﭼﻮﻥﻣﯽ ﺩﻭﻧﯿﻢ ﺍﯾﻦ ﺩﺭﺩ ﻓﻠﺴﻔﻪ ﺩﺍﺭﻩﻭ ﻣﻨﺠﺮ ﺑﻪ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﻣﯿﺸﻪ،ﻣﯿﺪﻭﻧﯿﻢ ﯾﻪ ﺣﮑﻤﺘﯽ ﺩﺍﺭﻩ،ﺧﻮﺏ ﺧﺪﺍ ﻫﻢﺣﮑﯿﻤﻪ ...ﺍﺻﻼ ﻗﺒﻼ ﻫﻢ ﺑﻪ ﺩﮐﺘﺮ ﻣﯽ ﮔﻔﺘﻨﺪ ﺣﮑﯿﻢ ...ﯾﻌﻨﯽ ﮐﺎﺭﻫﺎﯼ ﺍﻭ ﺍﺯ ﺭﻭﯼ ﺣﮑﻤﺖ ﺍﺳﺖ.ﻭﻗﺘﯽ ﺩﺭﺩ ﻭ ﺭﻧﺠﯽ ﺭﻭ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﺎ ﻓﺮﺳﺘﺎﺩ،ﺍﺯﺵ ﺗﺸﮑﺮﮐﻨﯿﻢ،ﺑﮕﯿﻢ ﻧﻮﺑﺖ ﺑﻌﺪﯼ ﮐﯽ ﻫﺴﺘﺶ؟ﺭﻧﺞ ﺑﻌﺪﯼ؟ﺑﻪ ﻣﻦ ﺑﮕﻮ ﻣﺪﺭﮎ ﺧﺪﺍ ﺭﻭ ﻗﺒﻮﻝ ﻧﺪﺍﺭﯼ؟؟؟ﺣﺘﯽ ﻗﺪ ﯾﻪ " ﺩﻧﺪﻭﻥ ﭘﺰﺷﮏ "؟؟؟ﯾﺎﺩﺕ ﻧﺮﻩ ﺍﻭﻥ ﺧﯿــﻠﯽ ﻭﻗﺘﻪ ﺧﺪﺍﺳﺖ...!!دکتر الهی قمشه ای 🌿#دسر بسیارخوشمزهبادستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362 #دسر_خیر_هندی #دسر_هندی"خیر" در اصل یک پودینگ برنج است که با ادویه هایی مانند هل و زعفران و به روشهای مختلفی پخته میشود.به دلیل استفاده از زعفران (کسار) به این دسر،،،#کساری_خیر #خیر_کساری هم میگن.این دسر در شمال #هند بیشتر درست میشود.

یه دسر خوشمزه و خوش عطر با دستور عالی دوست خوبم @Fateme_1362 عزیز🌹

با تشکر از دستور دوست گلم @Fateme_1362#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شیربرنج#هندی

سخت بگيریهی سخت تر ميشهمیدونید چرا هر وقتیاد بچگی ها میفتیم میگیم:هی. یادش بخیرواسه اینکه حساس نبودیمجدی نبودیمهمه چی رو راحت می گرفتیمکاش خــداکمی از بی دغدغگیهای بچگيمونرو برای روز مبادا کنار ميذاشت...💛....ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362

فاطمه جونم توووولدت پر تکرار قشنگم 🥰🥰چه خوب که بدنیا اومدی دوست عزیزم 🌹🌹🌹آرزوهات خاطره شن قربونت برم 🎂🎂🎂🎁🎁🎊🎊#رمضان_غیرایرانی #ماه_مبارک #ماه_رمضان #شیربرنج_هندی #شیر_برنج #کوک_اسنپ@Fateme31385b

#شیر_برنج #هندی #ماه_برکت #ماه_رمضاناین شیربرنج تقریبا با شیربرنج خودمون تفاوتچندانی نداره فقط دارچین و زنجبیل بهش اضافه میشه ، که طعمش عالی‌تر میشه🌹❤با تشکر از دوست عزیزم خانوم @Fateme31385b 🥰

آرامش به معنای آن نیستکه صدایی نباشدمشکلی وجود نداشته باشدیا کار سختی پیش رو نباشد” آرامش” یعنیدر میان صدامشکل و کارسختدلی آرام وجود داشته باشد🌹🌹🌹دیگچه مشهدی خوشمزه من با دستور دوست خوبم گلایل جان😍😍@goli_pazz

سلام امیدوارم خوب و خوش و خرم باشید 😍😍🌹از متفاوت بودن نترس، سبک زندگی خودت🌹را داشته باش و حتی اگر نتیجه آش تنهایی بود🌹بدان که تنهایی ، بهتراز بودن درمیان کسانی ست🌹که تو را در صورتی دوست دارند که مانند آنها رفتار کنی!اینم شیر برنج هندی، خوشمزه و پر ادویه من با دستور خوب و عالی دوست عزیزم دلارام جان@DELARAM1358

مرنگ پر دردسر ، ولی نتیجه خوب بود.خوشمزه بودن.با تشکر از مژگان جان و فاطمه جان برای راهنمایی هاشون#مرنگ@Fateme_1362@Mozhgan_cook

#شیر_برنج_هندیممنون از دوست عزیزم فاطمه جان برای دستور خوبش@nazaninzahra2021

#شله_زرد#نذریبا تشکر از دستور خوب دوست کدبانو @Mozhgan_cook

دو چیز هیچ وقت از یاد آدما نمیرهدوستای خوب و روزهای خوبیه چیز هم هیچوقت از دل آدم نمیرهروزهای خوبی که با دوستای خوب گذشتتولدت مبارک رفیق عزیزم🥳🤍تقدیم به دوست عزیزم💕@Fateme31385b#شیر_برنج_هندی#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت

مریم گلی توووولدت پر تکرار قشنگم 🥰🥰چه خوب که بدنیا اومدی دوست عزیزم 🌹🌹🌹آرزوهات خاطره شن قربونت برم 🎂🎂🎂🎁🎁🎊🎊#دسر_کاپوچینو #دسر #کوک_اسنپ@cook_ashpazi_maryam

#شیر_برنج_هندی#شیر_برنج#کوک_اسنپ ممنونم از دوست خوبم پرچین جان❤ @ashpazye_parchin

💐زندگی هرگز نمی تواند کامل باشد اما همیشه می تواند زیبا باشد!💐دوستان سلام روزتون بخير و شادی❤💐این دسر خوشمزه رو برای تولد دخترم درست کردم طعم بستنی سنتی داره و بینظیره😍👌😋😋 امیدوارم که خوشتون بیاد 🥰🙏#سرآشپز_طلایی#زعفران#طعم_بهشتی#دسر#دسر_شیک#دسر_مجلسی#تولد

خوشمزه ترین دسر و پر خاطره برای همه ایرانی ها

موفقیت از حال خوب میادحال خوب از دوست داشتن خودو دوست داشتن خود از اونجا که خودت رو با همه عیب ها و نواقصت دوست داشته باشی#سرآشپز_طلایی#دسر#غذای_مللبا دستور دوست خوبم@mademoiselle_cuisine

#شله_زرد یکی از خاطره انگیز ترین دسر های ایرانی که کمتر کسی پیدا میشه دوسش نداشته باشه

بسم الله الرحمن الرحیماز همان زمان که "نامه" های بلند بالا شد "پیامک""پیامک" شد "استیکر"از همان زمان که "چای کیسه ای" رابه "چایی لاهیجان" دیر دم خودمان ترجیح دادیم!از وقتی "فست فود" جای ساعتها "قل قل قرمه سبزی" روی "اجاق گاز "مان را گرفت!از همان موقع که "همه فصل" همه "میوه" ای در اختیارمان بود و یک فصل "انتظار" نکشیدیم تا میوه ی "نوبرانه" مان برسد!همه چیز باید دم دستمان باشد حتی اگر فصلش نرسیده باشد!از وقتی هر چیز را "سریع" خواستیم!از وقتی هرچیز را "آسان" به دست آوردیم!و اگر آسان بدست نیامد، "رهایش" کردیم"صبر" و "انتظار" برایمان کسالت آور و بی معنی شد...ضمن تشکر از بانوی عزیز فاطمه خانم💝@Fateme31385b#شیربرنج#شیربرنج_هندی#کوک_اسنپ#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت

#پودینگ_هندی#آشپزی_ملل#دسر_هندی

به وقت هوس🙈🙈یه مطلبی رو چند روز پیش از یه برنامه مذهبی یاد گرفتم گفتم بنویسم شاید برای کسی مفید باشه.عزیزانی که نذری می پزن و از اسامی ائمه برای تزیین اون استفاده می کنن عزیزان موقع استفاده از نذری باید اون ترکیبِ اسم رو کامل قاطی کنن. نیازی نیست موادِ نذری ترکیب بشه. من خودم تازه متوجه شدم و تا قبلش نمی دونستم.برای تزیین به جای پودر دارچین می تونید کِرِم دارچین درست کنید دوستان دستورش رو دارن تو کوکپد.یه شله زرد خوشمزه بدون آب انداختن بعد از سرد شدن با دستور @Fateme_1362

#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#دیگچه_مشهدی#دسردیگچه دسر معروف مشهدی ها است ؛که کمی شبیه شیربرنج اما حسابی غلیظ وجاافتاده؛ ونکته مهمش اینه که زمان پخت بالایی داره؛ و در آخر هم مثل برنج باید بذارید دم بکشه.

بستنی یخی خونگی یا همون آلاسکا های قدیم چه خاطره های شیرینی رو بیاد مون میاره

توی این هوای گرم میچسبه🌹🌹🌹🌹