نان بریوش توت فرنگی و آلبالو
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘
اینم یکی دیگه از خوشمزه های ماه تولد که اختصاص داره به همسرم که خرداد ماهیه 😊🥰 تو رو خدا می بینید چه شانسی داره برای همه ما لوبیا و فلفل و پیازچه افتاد برای اون توت فرنگی 😅😅
مامانم که میگه از همون قدیم خوش شانس بود که تو رو گرفت 😉😁 دیگه نمیدونم از خوش شانسی اون بود یا بد شانسی من 😅😅
من قبلا هم این بریوشها رو درست کردم اما اینجا با یه مقدار تغییر انجام دادم و بریوش آلبالویی هم اضافه کردم 😊😍
سپاااس از همراهی همیشگیتون روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘
#بریوش_توت_فرنگی
#بریوش_آلبالو
#خرداد_ماهی
نان بریوش توت فرنگی و آلبالو
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘
اینم یکی دیگه از خوشمزه های ماه تولد که اختصاص داره به همسرم که خرداد ماهیه 😊🥰 تو رو خدا می بینید چه شانسی داره برای همه ما لوبیا و فلفل و پیازچه افتاد برای اون توت فرنگی 😅😅
مامانم که میگه از همون قدیم خوش شانس بود که تو رو گرفت 😉😁 دیگه نمیدونم از خوش شانسی اون بود یا بد شانسی من 😅😅
من قبلا هم این بریوشها رو درست کردم اما اینجا با یه مقدار تغییر انجام دادم و بریوش آلبالویی هم اضافه کردم 😊😍
سپاااس از همراهی همیشگیتون روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘
#بریوش_توت_فرنگی
#بریوش_آلبالو
#خرداد_ماهی
مراحل تهیه
- 1
بافت بریوشهای خوشمزه من 😍😋
- 2
مثل همیشه خمیر مایه را با یک قاشق شکر و کمی آرد و مقداری از شیر که گرم است مخلوط کرده و ده دقیقه تا یکربع زمان میدیم تا مخمر عمل بیاد.شیر باید گرم باشه به طوری که وقتی انگشتتون رو داخل شیر میبرید نسوزه
آرد رو در ظرفی میریزیم نمک باقی شکر و شیر و رنده پوست لیمو یا وانیل رو اضافه میکنیم و مخمر رو که عمل اومده بهش اضافه میکنیم و اول با قاشق هم میزنیم تا مخلوط بشن و در آخر روغن رو میریزیم و بعد با دست خوب ورز میدیم یا اینکه داخل همزن میریزیم و با خمیر زن همزن مخلوط میکنیم البته من با دست ورز دادم
- 3
روی سطح کار کمی آرد پاشیدم و ۵ دقیقه خمیر رو خوب ورز دادم تا چسبندگی خمیر رو بگیرم موقع ورز دادن به آرد احتیاج پیدا میکنیم چون خمیر چسبنده هست فقط درحدی که خمیر به دستتون نچسبه آرد بزنید آرد زیاد باعث خشک شدن نانها میشه داخل ظرف بزرگی رو چرب کنید خمیر رو داخلش بذارید و روی خمیر رو هم کمی چرب کنید و بعد با پلاستیک روشو بپوشونید و دورش ی پتو یا پارچه بپیچونید و یک جای گرم بذارید
- 4
خمیر باید ۳-۲ ساعتی استراحت کنه تا حجمش دو برابر بشه بعد پف خمیر رو با کمی ورز دادن میگیریم و به چانه های ۱۰۰ گرمی قسمت می کنیم روی باقی چانه ها یه پارچه بکشید خشک‌نشن
روی سطح کار کمی آرد بپاشید و چانه خمیرو روش بذارید کمی آرد روی خمیر بپاشید تا موقع پهن کردن خمیر به وردنه نچسبه و بعد خمیر را به شکل دایره ای کوچک باز کنید و یکطرف اون مارمالاد توت فرنگی غلیظ بریزید یه کاسه آب جفتتون بذارید لبه خمیرو با انگشت خیس نمدار کنید تا وقتی روی خمیر برمیگردونید به هم بچسبن و موقع پخت مارمالاد بیرون نریزه
- 5
بعد از اینکه مارمالاد گذاشتید و لبه خمیرو نم کردید یه دور خمیرو بچرخونید و یا لبه باریک اونو روی قسمت اول شده طبق فیلم بچرخونید
- 6
بعد خمیرو به صورتی که در فیلم میبینید به شکل u در میاریم نوک انگشتها رو خیس کرده طبق شکل به هم میچسبونیم تا به شکل یک اشک بزرگ بشه
- 7
چون خمیر پف میکنه وسط اون ی دونه توت فرنگی بذارید که توش خالی بمونه و بر اثر پف کردن بسته نشه و بعد کف سینی فر کاغذ روغنی بذارید و کمی چرب کنید خمیرهای فرم داده شده رو داخل سینی فر بذارید روشون ی پارچه بکشید و بذارید تا نیم ساعتی استراحت کنه
بعد از نیم ساعت با زرده تخم مرغ و کمی شیر و زعفران روی بریوش ها رو رومال کنید و سیاه دانه و کنجد بپاشید
- 8
روشونو بکشید و مجددا ده دقیقه استراحت بدید در این زمان فرو روشن کرده و روی ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید
بعد سینی رو داخل فر بذارید و کمی آب توی فر اسپری کنید تا روی شیرینی ها خشک نشه یا اینکه یه کاسه آب داخلش بذارید تا زمانی که روی بریوشها طلایی بشه برای من ۱۵ دقیقه طول کشید این زمان بسته به دمای فرها متفاوته
فقط حواستون باشه ته شیرینی ها نسوزه
نیازی به روشن کردن گریل نیست این نانها با همین دما روشون طلایی میشه اما اگه بیشتر دوست دارید چند لحظه ای روشن کنید
- 9
اینم نحوه پیچیدن بریوش آلبالو که به شکل گرد به هم میچسبونید
- 10
امیدوارم از این آموزش خوشتون اومده باشه درست کنید و لذت ببرید نوش جاان 🙌🥰⚘
- 11
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر دستورهای مشابه
-
نان بریوش توت فرنگی
🌺در ایـن شـب دل انـگیـز 🌸از خـــدای مــهـــربــــان🌺بـرایـتـان حسی قشنگ 🌸یــک شــادی بــی دلیــل🌺یــک نفس عـطـر خــــدا 🌸یــک بـغل یـــاد دوسـت🌺دنیا دنیا آرزوهای خوب 🌸و آرامش خــواسـتـــارم🌺شبتون غرق در عطر گلسلام دوستان براتون ی رسپی دست اول توووپ آوردم نان بریوش توت فرنگی خوشمززه و عاالی 😍😍این نانها به قدر خوشمزه هستن که از خوردنشون سیر نمیشید نمیدونید اون مارمالادی که داخلش هست چقدر طعم این نانها رو خوشمزه تر کرده 😋😍در رسپی اصلی یک مرحله استراحت به خمیر داده بود اما من طبق آموزشهای آقای شیرازی در مورد مخمرها هم روغن رو در آخر اضافه کردم یعنی بعد از آرد و هم مثل کاری که برای دانمارکی هام انجام داده بودم به اونا دو مرحله استراحت دادم و همین باعث شد که شیرینی های من حجم خیلی خوبی پیدا کنند با بافتی عاالی و نرم 👌 😍😍امیدوارم این نونهای بریوش خوشمزه رو درست کنید و از خوردنشون لذت ببرید 💐💐💐#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#نون#نان_بریوش#بریوش_توت_فرنگی#عصرانه
-
نان ژان والژان 😉🤭 (نان نوستالژی)
سلام خوشگلا حال و احوالتون چطوریاس 😉😊کدوماتون کارتون بینوایان یادشه ؟ اون ژان والژان بینوا که به خاطر یه قرص نون همین شکلی سالها محکوم شد و افتاد زندان 😣😔واای که من چقدر عاشق این کارتون بودم دیروز یهویی دلم خواست به یاد اون قدیما این نون تپل خوشگلو درست کنم 😉😊 اسمش رو هم به یاد اون کارتون قشنگ ژان والژان و نان نوستالژی گذاشتم 😉😊من با نصف مواد این نونها رو درست کردم و با نصف دیگه یه نون دیگه درست کردم که دستورشو بعد میذارم 😊🥰 تا درودی دیگر بدرود 🙌❤⚘#نان_ژان_والژان#نان_نوستالژی -
نان بریوش توت فرنگی با فر دستساز 🌸
زندگی هرچقدر هم که بد به نظر برسه، همیشه کاری هست که بشه انجام داد و توش خوشحال بود. گاهی لازمه یه آرزوهایی رو خاک کنی تا بجاش جوانه ی آرامش در وجودت سبز بشه....#نان_بریوش_توت_فرنگیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Fateme_1362#نان_بدون_فر#فر_دستساز#بریوش #توت_فرنگی
-
نان بریوش توت فرنگی
#سرآشپز_طلایی#نان#نان_بریوش_توت_فرنگیفوق‌العاده بافت بی نظیر وعااالی داره..خیلی خیلی خوشمزه میشه، حتما درست کنید ولذت ببرید..🌸 مینی نان بریوش درست کردم چانه 70 گرمی 🌸خیلی ممنونم از دوست عزیزم مژگان جوون بابت رسپی خوبشون❤️🌿❤️
-
نان فطیر آذربایجان با مخمر مادر 👌🏻😍(چورک ، کوکه)
آدما رو از خوب بودن خسته نکنیداز مورد اعتماد بودن و اعتماد کردناز ساده بودن و یک رو بودن...درسته که از اتفاقات عبور میکنن ولی وقتی از خوب بودن خسته شون کنید دیگه هرگز آدم قبلی نمیشن...موراکامی یه جایی از کتاب کافکا در کرانه میگه: وقتی توفان تمام شد، یادت نمی‌آید چگونه از آن گذشتی و چطور جان به در بردی حتّی در حقیقت مطمئن نیستی توفان واقعاً تمام شده باشد. امّا یک چیز مسلّم است.وقتی از توفان بیرون آمدی دیگر همان آدمی نیستی که قدم به درون توفان گذاشت...با تشکر از دوست عزیزم سحر جان برای دستور این نان های خوشمزه و عالی 🙏❤⚘ @cook_28786639 مراحل کار با مخمر مادر با دستور قبلی تقریبا یکی بود برای همین من دیگه عکس نگرفتم چون ظرف همون ظرف بود و مواد همون مواد 😊😊 برای همین از عکسهای قبلی استفاده کردم چون گالری گوشیم داره میترکه از بس عکس توش هست 🤭😁از دوستان عذر میخوام باید زود زود دستورها رو بذارم تا برای مسافرت عید و عکس شیرینی ها و سفره عید جا داشته باشم روز خوبی داشته باشید ⚘⚘⚘#کوک_اسنپ#نان_فطیر_آذربایجان#چورک#مخمر_مادر -
نان بریوش توت فرنگی (لقمه مدرسه)
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@atefe_motevalli#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
نان تنوری
#سرآشپز_طلایی#نان_تنوری#ناناین نان خوشمزه و خوش بافت و خوش طعم رو با دستور دوست عزیزم @chef_lailasarkhosh درست کردم که واقعا عالی بود اگر شما هم یک نون خوشمزه و دلبر میخواید حتما این دستور رو امتحان کنید پشیمون نمیشید
-
کیک توت فرنگی
یه کیک خیلی خوشمزه .با طعم وانیل و توت فرنگی 😋دیگه تابستون رسیده و کیک های طعم میوه های تابستانو این کیک هم یکی از اون کیک های خوش طعمیه که وقتی تو فره بوش کل خونه رو بر می داره 😋🤩👌پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید 💐
-
لقمه مدرسه 😋😍 (نان پنیر گردو سبزی)
الهیبرقصاند خدابه ساز تو جهانت را ...🙏⚘🙏⚘🙏سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘این نونها برای لقمه مدرسه بچه هاتون و حتی اگه بچه دانشجو توی خونه دارید خییلی عاالی هستن دختر من که خیلی دوست داشت 😋😍 گفت همیشه برام درست کن تا به دوستهامم بدم 🤭😊با تشکر از دوست عزیز و نازنینم لیلا جان برای این دستور عاالی و خوشمززه 🙏❤⚘ @matbakhe_leylaامیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جااان 🙌🥰⚘#کوک_اسنپ#لقمه_مدرسه#لقمه_دانشجویی#نان_پنیر_سبزی#نان_پنیر_گردو -
کیک شکلاتی توت فرنگی با سس توت فرنگی Strawberry chocolate cake
"شب بخیر" ...از زبان کسی که دوستش داریفقط یک کلمه ساده نیست ...!"شب بخیر" ...یعنی یک روز دیگر همراهت بودمیک روز دیگر دوستت داشتمیک روز دیگر حواسم به تو بودیک روز دیگر جز تو کسی برایم مهم نبودخلاصه "شب بخیر" مهم ترین مکالمه ی کوتاه در آخر شب استلطفا هیچوقت از کسی که میدانیمنتظر این کلمه است دریغ نکنچون ممکن است او به امید همین"شب بخیر" ها روزش را شب کند ...♥️🌸💜🌱 💞🌱♥️🌸💜سلام دوستان عصرتون بخیر⚘⚘⚘اینم از کیک توت فرنگی شکلاتی خوشمزه و عالی من که گفته بودم به زودی اونو پست میکنم 😊😍 من این کیک خوشمززه و عاالی یک تخم مرغی رو با استفاده از دستور کیک موزی که آقای شیرازی منتشر کردن درست کردم فقط اینبار به جای استفاده از موز از توت فرنگی استفاده کردم یعنی همون کیک هست با همون دستور فقط چون توت فرنگی آبدار هست من به همون اندازه از مقدار شیر کم کردم 😉😊قبلا چند بار برای این دستور برای استاد کوک اسنپ فرستادم اما اینجا هم چون از دستور استفاده شده لازم دونستم ایشون رو تگ کنم و البته جدا از این خواستم نظر ایشون رو درباره تغییر داده شده در این کیک بدونم سپاااس بزرگوار 🙏🙏🙏⚘⚘⚘ @mojtaba_kako_shirazi#کیک#شکلات#کیک_توت_فرنگی#سس_توت_فرنگی#کیک_توت_فرنگی_شکلاتی -
کیک توت فرنگی
#کیک_توت_فرنگی#کیک#توتفرنگی کیک خوشمزه و با بافتی نرم و اسفنجی که من تمامی مواد را دو برابر کردم.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @safura_dabiri
-
اوتمیل توت فرنگی با پودر شوفان 😋😍
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘تا حالا اوتمیل با پودر شوفان و سس توت فرنگی خوردین جاتون سبز ما که خوردیم خیلی خوشمزه بود 😋😍سری های قبل که اوتمیل با جو پرک درست میکردم و یا حتی اون سری که شله زرد با جو پرک درست کردم بچه های مشکل پسندم نخوردنمن اینبار ترفندی زدم و اوتمیل رو با پودر شوفان و آرد برنج درست کردم و در آخر پوره توت فرنگی و مقداری سس توت فرنگی هم به اون اضافه کردم میتونید به جای سس توت فرنگی مارمالاد توت فرنگی هم بریزید خییلی خوشمززه و باب طبع بچه هام شده بود 👌🏻😋😍از این ترفندهای مادرانه برای فرزندان دلبندتون استفاده کنید بچه های من که اصلا نفهمیدن پودر جو پرک یا همون شوفان ریختم و خیلی دوست داشتن و میگفتن عجب فرنی خوشمزه ای 😋🤭😁بازم طبق معمول انقدر عکس گرفتم نمیدونم کدوم قشنگتره بازم 😭😭😭 please help me#اوتمیل_توت_فرنگی#اوتمیل_با_پودر_شوفان#پودر_شوفان#سس_توت_فرنگی#مارمالاد_توت_فرنگی -
نان قندی شیرازی 😋😍
اجازه! می‌شود که باز برگردمبه آن دنیای دیرینبه آن رویای شیرینبه آن خوشبختی محضی که نامش کودکی ها بودبه آن شوق کلاس درسبه آن بوی نم باران و عطر دفتر کاهیاجازه! سخت دلتنگمبرای صف گرفتن هاو گاهی دیر کردن هااجازه! خسته ام از قد کشیدن‌هاو از آن دلخوشی ها دل بریدن هااجازه! می‌شود یکبار دیگر باز برگردمبه آن کوچهبه آن خانهبه آن دنیای دیرینبه آن احساس شیریناجازه! می‌شود آیاکه باز از نو بپیچد عطر نان در سفره ی باباکه از نو بشکفد لبخند بر روی لب مادراجازه! می‌شودیکبار دیگرباز برگردماجازه! سخت دلتنگمبرای بار دیگربرای بار دیگر زندگی کردن ...سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘نان قندی یکی از نان های سنتی ما ایرانیهاست که از دیرباز به عنوان شیرینی چای در وعده صبحانه و عصرانه سرو میشده نانی خوشمزه و عالی که اصالت اون به استان فارس برمیگرده و از نان های سنتی ماست✌😊🥰 دستور این نان رو یکی از همشهریان عزیز شیرازی در یکی از شبکه های تلویزیونی شیراز آموزش داد و من اونو ذخیره کردم اگه توی گوگل سرچ کنید حتما میبینیدیادمه بچه که بودیم عصر که میشد همیشه مادرم بساط چای عصرانه رو که میذاشت پای ثابتش همین نون قندی های خوشمزه بود واای که چقدر میچسبد و چقدر اون روزا حال و هوای خوبی داشتیم و همه چیز ساده و بی آلایش بود ...بهتره با هم بریم سراغ درست کردن این نان خوشمززه و خوش عطر که قراره روز سه شنبه ۲۰/۴/۱۴۰۲ در کلاس آنلاین همراه با مریم جان و دوستان عزیزم درست کنیم 😉🥰 بدرود و خدانگهدارتون 🙌❤⚘#نان_قندی_شیرازی#نان_محلی#نوستالژی#آموزش_آنلاین#آون_توستر -
نان قندی نارگیلی 😋😍
خوبی را آرزو می کنم...برای آنهایی کهبا تمام بدی هایی که دیدندیاد نگرفتند بد باشند...دستور همون دستور نون قندی شیرازیه که برای راحتی شما دوستان باز دستورو نوشتم و عکس گرفتم 😊🥰 فقط این بار با ایده از دوست کوکپدیمون به اون پودر نارگیل اضافه کردم که خیلی عاالی شده بود 👌🏻😋😍ممنون گلم 🙏❤⚘ @ommolbaninیادش بخیر این سومین دستوری هست که اون زمان که پیشبند میدوختم به همراهی لی لی قشنگم درست کردم عکس دستهای کپل کوچولوش توی دستور هست 😍😍پرنسس کوچولوم یه روزی میشه به پیج من سر میزنی اما من اون روز دیگه نیستم که روی ماهتو ببینم 😢😔 غم به دلت نیاد عزیزم بدون مامان جون عااااشقت بود و به عشق تو نفس میکشید ❤❤❤بماند به یادگار برای لی لی قشنگم 🙌😊🥰⚘#نون_قندی#نان_قندی_شیرازی#پودر_نارگیل#نان_قندی_نارگیلی#در_توستر#لیانا😍 -
بستنی توت فرنگی ماستی
سلام دوستای کوکپدی.امیدوارم حالتون خوب باشه. حالا که فصل تابستونه من یه چیزی درست کردم که هم در دسترستون باشه هم خوشمزه و دوست داشتنی.البته روی۴ نفر تستش کردم.اصلا نفهمیدن با ماست درست شده و خیلی خوششون اومد.این شما و این اختراع جدید من.امیدوارم لذت ببرید 😉#بستنی_توت_فرنگی_ماستی#ماست
-
مارمالاد توت فرنگی
وقتی بهار میاد میوه نوبرانه توت فرنگی هم میاد البته بگذریم که این روزا توت فرنگی ها همه گلخانه ای هستن و تو چله زمستون زیر برف هم توت فرنگی بود و من یاد رمان توت فرنگی های وحشی زمستانی می انداخت.بگذریم مارمالاد توت فرنگی علاوه بر اینکه میشه صبحانه میل کرد از اون میشه برای تزیین شیرینی یا تزیین کیک هم استفاده کرد، بخصوص اینکه تو این مارمالاد هم پودر ژله و هم اگار اگار بکار برده شده
-
مربای توت فرنگی
فصل توت فرنگی شده و مربای توت فرنگی خونگی یکی از بهترین مرباهاست که میشه به راحتی تو خونه درستش کرد و از عطر و طعم لطیف و شیرینش لذت برد...من برای تهیه این مربا از ترکیب هر دو روش طبخ مربا استفاده کردم که براتون توضیح میدم😊😊😊
-
نان خرمایی
تازمانی که تغییری درزندگی روزانه خود ایجاد نکنید .زندگی شما تغییرنخواهد کرد .پس بانو😊 امروز دست به کار شواین نون های خوشمزه رو درست کن🤗و از عطر و بوی خوش این نون که توی خونه می پیچهاهل خونه رو مست کن😊#سرآشپز_طلایی#نان_خرمایی#خرما#کلوچه_خونگی#کلوچه_خرمایی 
-
مینی باگت
در حضور خارها هم میشودیک یاس بود . . .در هیاهوی مترسکهاپر از احساس بود . . .می شود حتیبرای دیدن پروانه ها . . .شیشه های مات یک متروکه را الماس بود . . .دست در دست پرنده . . .بال در بال نسیم . .ساقه های هرز این اندیشه ها راداس بود . . .کاش می شدحرفی از " ای کاش "ها هرگز نبود . . .هر چه بود احساس بود وعشق بود ویاس بود . . .سلام مهربونا روز خوش ⚘⚘⚘امیدوارم تنتون سلامت و حال دلتون خوب باشه 😊🥰من این مینی باگتهای عاالی رو با دستور دوست مهربون و خوش قلبم خانم رازانی عزیز درست کردم و از ایشون برای این دستور عاالی ممنونم 😘😘😘❤❤❤@Razani_cookingهمچنین من برای چانه کردن خمیر و پهن کردن و استراحت خمیر از دستور فیلونه یا نان باگت جناب شیرازی هم استفاده کردم و خیلی خوشحال میشم نظر ایشون رو هم در مورد این دستور بدونم ممنون استاد 🙏🙏🙏⚘⚘⚘@mojtaba_kako_shirazi سپااس از همراهی همیشگیتون روز خوبی پیش رو داشته باشید 🙌❤⚘#نان_باگت#کوک_اسنپ -
نان تارت نارگیلی 😋😍
امروز کسی گفت به من :تو چقدر تنهایی گفتمش در پاسخ :تو چقدر حساسی تن من گر تنهاست،دل من با دلهاست، دوستانی دارمبهتر از برگ درختکه دعایم گویند. و دعاشان گویم،یادشان در دل منقلبشان منزل من .صافی آب مرا یاد تو انداخت، #رفیقتو دلت سبز، لبت سرخ،چراغت روشن.چرخ روزیت همیشه چرخاننفست داغ، تنت گرم،دعایت با من . . .!🌱🌺🍃🌺🍃🌺🌱سلام مهربونا روز خوش صبحتون عسل ⚘⚘⚘براتون طرز تهیه یه تارت نارگیلی خوشمزه و عالی رو آوردم 😋😍 من نان ترد و عالی این تارت رو با دستور آقای شیرازی درست کردم 🙏🙏🙏⚘⚘⚘ @mojtaba_kako_shiraziبرای شیرینی نارگیلی هم دستورهای زیادی دیدم که ساده ترین و بهترین اونا رو از سایت نمناک استفاده کردم و درست کردم 😊🥰سپااس از همراهی همیشگیتون خدانگهدار روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘#نان_تارت_نارگیلی#خمیر_تارت -
نان عربی
🌺هرروز😊لبخنـد بزن😊اندکی بیشتر🌺چون روز خوب خانواده است😊بگذار از خنده های تو🌺گل لبخنـد😊بر جان عزیزانت جاری شود🌸روز خوبی در کنار💕عزیزانتان داشته باشیـدسلام صبحتون بخیربا تشکر از دوست کوکپدی میشان عزیز@Lavish_mishan
-
نان نرم و لطیف 😋😋🥐🍞
کاش میتونستم خوشمزگی و لطافت این نون رو با چند کلمه بیان کنم به نظرم نون هایی که خودمون تو خونه درست میکنم هم علاوه بر اینکه خیلی لذت بخشه صد برابر خوشمزه تر از اون نون های بیرونه و با خیال راحت میتونیم نوش جان کنیم😋حتما این نون رو درست کنید بی نهایت عالی میشه
-
نان قندی شیرازی
#فر_دستساز با تشکر از مژگان عزيز برای آموزش این نان خوشمزه و دلچسب من در یک روز دوبار این نان خوشپخت رو با قطرهای متفاوت پختم که هردو بسیار عالی و خوشمزه بودند .👌😋@Mozhgan_cook -
نان بربری به روش ماشینی 😉😍
تو کجایی سهراب؟...خانه ی دوست ، فرو ریخت سرم.....!!مانده ام ، عشق کجا مدفون شد؟...به چه جرمی، غزلم را خواندن؟به چه حقی ، همه را سوزاندن؟گله دارم سهراب..........!!دل من سخت گرفته است ، بگو......دوست دارم بروم اینهمه خاطره را از دل من ، بردارید....عشق را جای خودش ، بگذارید بگذارید ، به این خوش باشمکه به قول سهراب:پشت دریا ، شهریست که در آن هیچکسی ، تنها نیست🥀⚘❤⚘🥀سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘من این نون خوش بافت رو قبلا همراه دیپ بادمجان درست کردم اما فراموش کردم اونو پست کنم امروز داشتم توی گالریم میچرخیدم که اتفاقی چشمم به جمالش روشن شد 😉😊واای که چه نونی بود یه نون خوش بافت و عاالی 👌🏻😍 با دستور استاد گرامی جناب شیرازی 😊🥰ممنون کاکوی گلم 🙏🙏🙏🌹🌹🌹 @mojtaba_kako_shiraziسپااس از همراهی و حضور همیشگیتون روز خوبی داشته باشید 🙌💝⚘#نان_بربری_ماشینی#کوک_اسنپ -
مربای توت فرنگی 🍓
آدم حسودواقعا ترسناکه !و ترسناک تر از اونآدم حسودیهکه حسادتش رو با مهربانی کاور میکنه...(خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊)#مربا_توت_فرنگی#مربا_خانگی#مربا#توت_فرنگی
-
گلت توت فرنگی
سلام دوستان‌گل و هنرمندم.یکم توت فرنگی توی یخچال مونده بود تصمیم‌گرفتم باهاش یچیز جدید درست کنم.هنوز تستش نکردم که طعمشو براتون بگم. اما عطر و ظاهرش عالیه.
-
بستنی توت فرنگی خونگی 😋😍 Strawberry ice cream
سلام دوستان صبحتون بخیر ⚘⚘⚘کم کم داره هوا گرم میشه و بستنی اونم از نوع خونگیش که خودتون با انواع میوه ها درست کنید خییلی میچسبه 😋😍بلهههه عشقولیا اینم قسمت دیگه ای از سریال خوشمزه توت فرنگی من 😉😊 نوووش نگااهتون ❤🥀❤#بستنی#بستنی_توت_فرنگی#توت_فرنگی -
نان خالا 🌼 (Challah bread)
🙋♀️ سلام بعد از یه عالمه غیبت ...این چند وقت یه دوره ی نون حجیم رفته بودم ،۳ روز از صبح تا شب 🥴 وقتی می رسیدم خونه دیگه غش میکردم و فرصت نمیشد اینجا سر بزنم 😢ولی انقد ذوق داشتم که استادم نونامو ببینه و نظر بده ، تا نصف شب بیدار موندم و این و چند تا نون دیگه رو درست کردم 😍ایشالا بتونم همه ی نونایی که یاد گرفتم رو به مرور زمان اینجا ثبت کنم 😉راستی راجع به نون خالا هم باید بگم این نون مخصوص یهودی ها هست و به هزاران شکل میشه تزیینش کرد یا بافت ، این دیگه هنرِ نانوا هست که چطوری خوشگلش کنه 😍 این جا من یه مدلش رو گذاشتم ، در پست بعدی یه مدل دیگه رو میذارم
-
نان با مارمالاد هویج و گردو
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘اول از همه بگم ظاهر این نان باید از این قشنگ تر و مرتب تر میشد ولی با یه اشتباه کوچولو این طوری دیگه تونستم بپیچم و جمعش کنم .🙈🙈اشتباه این بود که خمیر رو باید از اول روی کاغذ روغنی چرب شده پهن میکردم ولی روی سطح کار که یادم رفت چرب کنم پهن کردم و موقع پیچیدن کمی به سطح کار چسبید و اونی که من میخواستم نشد.ولی تجربه خوبی برام بود.🥰👌ممنون از دوست کوکپدی که من آرایش این نان رو از رسپی ایشون یاد گرفتم .@artist_ea🙏🙏🙏⚘⚘برای خمیر این نون هم میشه از هر خمیری حتی خمیر جادویی استفاده کرد.#هویج#گردو#نان_هویج#مارمالاد_هویج#آرایش_نان#خرابکاریسه شنبه بیست و پنجم بهمن ماه هزار و چهار صد و یک
-
نکات کلیدی درباره پخت و نگهداری و پاستوریزه کردن انواع مربا
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘امیدوارم حالتون خوب باشه من دو روزه دارم مطالب موجود در این پست رو به خاطر راحتی و استفاده شما عزیزان جمع آوری میکنم امیدوارم براتون مفید واقع بشه 🙏🥰موضوع پست درباره نکاتی کلیدی در پخت انواع مربا و مارمالاد و روشهای پاستوریزه کردن مربا و مارمالاده کمتر خونه ای پیدا میشه که اهل خونه عاشق مربا نباشن و اگه مربایی که مصرف می کنید خونگی باشه که دیگه هم بهتره و هم سالمتر و هم از نظر اقتصادی به صرفه تره 👌🏻شما می تونید در هر فصلی از سال با انواع میوه های موجود دست به کار درست کردن مربا بشید بچه های من عاشق مربا هستن و اگه سر سفره صبحانه مربا نباشه اون روز اخمشون تو همه 🤭😊 برای همین طرز تهیه انواع و اقسام مربا و مارمالاد توی پیجم هست و حتی با مواد دور ریزم مربا درست کردم و عاالی شده 😋😍پس شما تازه عروس خانمهای نازنین و تازه واردان کوکپد میتونید با مراجعه به پیج من از طرز تهیه انواع و اقسام مرباها و مارمالاد که همه با عشق نوشته شده استفاده کنید و مربای دلخواهتونو درست کنیددر ادامه براتون لینک مرباهایی رو که تا الان درست کردم میذارم خدانگهدارتون و عشق چاشنی زندگیتون 😍🥰 روز خوبی داشته باشید 🙏❤⚘#نکات_کلیدی_پخت_مربا#نگهداری_مربا#پاستوریزه_کردن_مربا#مربا_با_پوست_میوه#دور_نریزیم
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16318672
نظرات (79)