سو بورکی

بورک پنیری راحت و خوشمزه که برای صبحانه یا عصرانه یا حتی یه وعده سبک گزینه فوق العاده ایه😍😋
با دستور عالی و بی نقص خانم نیره زنجانی عزیز🌹😍 @zanjani
سو بورکی
بورک پنیری راحت و خوشمزه که برای صبحانه یا عصرانه یا حتی یه وعده سبک گزینه فوق العاده ایه😍😋
با دستور عالی و بی نقص خانم نیره زنجانی عزیز🌹😍 @zanjani
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پنیر و پنیر پیتزا و جعفری را مخلوط کنید در ظرفی دیگر شیر و تخم مرغ و روغن را مخلوط کنید.
- 2
کف ظرف مخصوص فر را چرب کنید و دو ورق یوفکا انداخته طوری که اطراف آن از ظرف بیرون باشد. حالا بقیه خمیر ها را تکه کرده در مایه تخم مرغ و روغن بزنید و به طور نامنظم و چروک روی خمیر یوفکا ته ظرف بچینید(من ورق کامل رو به مایه تخم مرغ و شیر میزدم و کمی چروک میکردم).و سپس مایه پنیری را روی آن بریزید
- 3
حالا کناره های یوفکا را که بیرون بود را روی پنیر ها قرار دهید اگر نمی پوشاند یک ورق دیگر یوفکا روی آن بگذارید و از مایه تخم مرغی روی آن بمالید و با چاقو به هر اندازه که دوست دارید برش بزنید و باقی مواد تخم مرغی را روی آن بریزید و در فر از قبل گرم ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه قرار دهید تا روی آن طلایی شود و اگر خواستید چند دقیقه هم گریل را روشن کنید.
- 4
برای اینکه یوفکا بعد از باز کردن خشک نشود بعد از هر بار استفاده روی آن حوله نمدار بیندازید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سو بورکی
🪴تنها هدیه ی ارزشمندی🪴که نیاز به بسته بندی ندارد🪴مهربانیست🪴تقدیم به قلب مهربون شماممنونم از دوست عزیز و خوبم@zanjani#بورک#سو_بورکی مطبخ لیلا -
سو بورکی
#سو_بورکی#بورک#صبحانه#خمیر_یوفکا#جعفری#شیر#ریحان#گولک#تخم_مرغ#کوک_اسنپممنونم از کدبانوی نازنین خانم زنجانی عزیز 🌹🌹🌹@zanjaniتقدیم دلای با محبتتون❤️الهی حال دلتون خوب......گاهی ما خودمان باعث شکست خودمــان در مهم ترین حادثه ی زندگی میشویم.دل سپردن به کسی که ارزش نداردو در عین حال دل کـندن از کسی که میان همه ی آدم ها ارزش پرستیدن هم دارد.گاهی دوباره به کسی که نابودمان کرد فرصـتــی برای جبران میدهیمو عین خیالمــان هم نیست آدم ها هیچگاه تغییر نمیکنند.و گاهی کسی که برای بار دوم به سراغــمان می اید را بی دلیل پسمـیزنیم...ما گاهی از هر دشمــنیدر مقابل خودمان دشمن تریم ... رادمهرآوه -
-
-
سو بورکی به سبک تارت 😉😍 (تارت نمکی)
سلام دوستان روز بخیر ⚘⚘⚘این سو بورکی های خوشمزه و دلبری که میبینید حاصل یه تجربه دیگه از آموزش آنلاینی هست که خانم خلیقی عزیز امکانش رو برای همه ما ایجاد کردن 🥰😍من این بورک خوشمزه رو با دستور دوست عزیزم نیره جان درست کردم اما با یه شکل و سیاق کاملا متفاوت که یه دفعه توی ذهنم جرقه زد درست کردم و اتفاقا خیلی مورد پسند خانواده قرار گرفت و خوششون اومد 😋😍ممنون از نیره جان برای آموزش این دستور عاالی 💝💝💝 @zanjaniنوووش نگااهتون 😉😊🥰 روز خوبی داشته باشید 🙌❤⚘#سو_بورکی#سو_بورکی_قالبی#سو_بورکی_تارتی#صبحانه#کوک_اسنپ#خلاقیت Mozhgan Azhir -
سو بورکی بدون فر (Burke Cheese)😋
این بورک رو به این علت سو بورکی مینامند، چون خمیر یوفکا قبل از استفاده درون آب کمی آبپز میشه...❤مرسی از نیره جان برای آموزش خوبشون در کلاس آنلاین ۳۱خرداد۱۴۰۱؛ @zanjani❤و مرسی از پرچین جان، اسطوره کوکپد برای رسپی خمیر یوفکای خونگی عالیش و هم چنین ایده پخت سوبورکی داخل ماهیتابه و بدون فر؛ @ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#کلاس_آنلاین#سوبورکی#سوبورکی_بدون_فر#صبحانه_سالم#بورک_پنیر#بورك_تشيز#Burke_Cheese 👩🍳Hamideh -
سو بورکی
@zanjani#کوک_اسنپیک صبحانه متفاوت و خوشمزه از کشور ترکیه،میتونید اون رو بعنوان یک شام سبک هم میل کنید Safura Dabiri -
سیب زمینی با سس قارچ
سیب زمینی سرخ شده به تنهای طرفدار زیاد داره حالا اگه با سس قارچ ترکیب بشه چه شود یه ترکیب عالی و فوق العاده بی نظیر با رسپی کدبانوی گل، نیره اعظم زنجانی عزیز😍@zanjani #سیب_زمینی_با_سس_قارچ#پیشبند_طلایی۲۳#سس_قارچ#سیب_زمینی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
نان پیاز و جعفری
یه نان فوق العاده عالی خوشمزه برای صبحانه یا عصرونه 🌟بنظرم یه وعده غذایی کامل هم محسوب میشه.مرسی از دوست خوبم نیره جون بابت رسپی خوبشون❤️🌿@zanjani#نان_پیاز#نان_پیاز_جعفری#نان_پیاز_جعفری_پنیر#نان_صبحانه atefe_motevalli -
-
بورک قارچ و پنیر Börek
#بورک #غذای_مللبورک (به ترکی Börek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه!بسته به زمانی که میخواهید بورک درست کنید، مواد مورد علاقهای را در این خمیر میپیچانید و در روغن سرخ و یا در فر پخت میکنید.مثلا مردم ترکیه عادت دارند که برای صبحانه یا عصرانه در خمیر یوفکا پنیر و سبزیجات و زیتون منطقه اژه (سواحل دریای اژه) بپیچانند و یا برای نهار در آن کالباس، گوجه، زیتون، سبزیجات، پنیر، فلفل دلمهای و... مریم پناهی -
-
-
خوراک گل کلم
#خوراک_گل_کلم#گل_کلم#سرآشپز_طلاییاین غذا رو از روی رسپی خانم زنجانی عزیز درست کردم@zanjani Reyhane. K -
سو بورکی 🌸
در دفتر زندگی 🌸مشکلاتت را با مداد بنویسو نعمتهایت را با خودکارو امید داشته باش کهروزی تمام مشکلاتت را پاک خواهد کردخدایی کهاز احوال تمام بندگانش باخبر است🌸سلام شب خوشیک صبحانه خوشمزه از دیار ترکیه👌😋نگاه به شکلش نکنید شاید جذاب نباشه ولی خیلی خوشمزه بود با طعمی متفاوت و عالی👌به شخصه اصلا فکر نمیکردم اهل خونه لبش هم بزنن ولی زهی خیال باطل🙄سرم بی کلاه موند😢یه کوچولو واسه تنها خودم پختم ولی سهمم فقط یک گاز شد 😅🌸 سو 🌸 در زبان ترکی به معنی 🌸 آب 🌸 هستش..میگن خمیر یوفکای آماده رو میزنن توی آب جوش بعد آب سرد بعد این صبحانه رو باهاش درست میکنن چراشو نمیدونم🤔 (چه کار عجیبی🙄😉😁)نتیجه #جلسه_آنلاینبا دستور دوست عزیز کوکپدی@zanjaniمن با خمیر یوفکای خونگی درستش کردمو بدون فر توی تابه رو گاز پختم🙂کمی کنجد و سیاهدانه وگردوی خورد شده هم ریختم. Ashpazye_parchin -
کیک نمکی (پخت در تابه)
با تشکر از دوست خوب و هنرمندم خانم زنجانی@zanjani مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
املت بورک(puf puf omlet böreği)
یک غذای خوشمزه و ساده و راحت که در کشور ترکیه به عنوان صبحانه مصرف میشه ،گزینه خیلی خوبی برای افطاره و در کنار چای عالی میشه ،مونده بودم تو چالش ماه رمضان بگزارمش یا بورک🤔دیگه فرستادمش اینجا انشاالله که مقبول افتد🙂 Safura Dabiri -
-
-
-
-
-
بورک پنیر و جعفری و پیازچه کره ای
بورک پنیری بسیار لذیذه و معمولا در وعده صبحانه مصرف میشه چون سنگینه.اگر دوست داشتید در وعده های دیگه از اون استفاده کنید اگر مقدارش کم تر باشه بهتره😚😉#بورک_پنیری zahra rasi -
پنکیک سیب 🍏
یه پنکیک ساده و به شدددددت خوشمزه 😍با اینکه حتی یه دونه شکر نداره ولی بازم شیرینه و این شیرینی طبیعی خود سیب هست که انقدر لطیف و خوش خوراکش کرده ☺️ممنونم از نیره خانم عزیز و هنرمند( @zanjani ) بابت این دستور فوق العاده شون ❤❤ Mohaddeseh Allami -
-
-
-
-
نان پیاز و جعفری
#نان_پیاز_جعفری#نانیک نان خوشمزه برای صبحانه یا عصرانهخودش به تنهایی کامل است اما باز هم میشه با پنیر یا حتی انواع غذاهای گوشتی میل کرد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @zanjani Mina dmr
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (80)