ساندویچ فیله مرغ و قارچ

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
تا ۳ نفر
  1. 10 عددفیله مرغ
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. 250 گرمقارچ
  4. زردچوبه. فلفل سیاه
  5. نمک. روغن. آبلیمو
  6. گوجه فرنگی. خیار شور. کاهو. سس و... به دلخواه

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    پیاز را نگینی خرد کنید. نمک بزنید ولی کمی مخلوط کنید تا لیز مانند شود. بعد ادویه ها و نمک و آبلیمو را اضافه کنید به همراه فیله و خوب مخلوط کنید و روی آن را بپوشانید و ۲تا ۳ ساعت در یخچال استراحت دهید

  2. 2

    فیله ها را از پیازها جدا کنید و داخل تابه با مقدار خیلی کمی روغن و آب و نمک آبپز کنید و بگذارید آبش کامل کشیده شود و خوب سرخ شود.‌دوباره کمی ادویه اضافه کنید و در صورت لزوم آبلیمو

  3. 3

    قارچ ها را حلقه حلقه کنید داخل تابه با کمی نمک و روغن بریزید و با شعله زیاد سرخ کنید تا آبش کامل کشیده شود

  4. 4

    داخل نان ساندویچی با کاهو و... به دلخواه سرو کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

دستورهای مشابه