ابتدا توت فرنگی ها🍓 را شسته و از وسط نصف🔪می کنیم.

توت فرنگی ها🍓 را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و شکر⚱ را به آن اضافه میکنیم و می گذاریم به مدت ۱۲ ساعت🕛در یخچال بماند تا آب💧 بندازد.

توت فرنگی ها🍓 را از یخچال خارج کرده و روی حرارت ملایم🔥 می گذاریم تا به جوش بیاید.

در مدت پخت کف هایی روی مربا ایجاد می شود که با استفاده از قاشق یا کفگیر آنها را می گیریم.این کار باعث می شود که مربای شفاف تری داشته باشیم.

در زمان جوشیدن در قابلمه را به هیچ وجه نمی گذاریم.حدودا بعد از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه🕛 مربا به قوام می رسد و آماده است.

اگر می خواهید مدت زیادی مربا را نگه دارید می توانید بعد از اینکه از روی گاز برداشتید به آن ۱ ق غ آب لیمو🍋 اضافه کنید.
مربا که سرد شد آن را در ظرف شیشه داخل یخچال نگه داری میکنیم.

نوش جان❤🌹