تخم مرغ ها رو همراه وانیل با هم زن برقی هم زدم تا کرم رنگ شد

شکر وروغن رو به بقیه مواد اضافه کردم و با هم زن برقی هم زدم تا مواد غلیظ وکشدار شد

آرد برنج وبکینگ پودر رو سه مرتبه الک کردم و در سه مرحله به مواد اضافه کردم وهر بار کمی شیر اضافه کردم و با لیسک هم زدم

زعفران وگلاب رو هم زدم و با لیسک با بقیه مواد مخلوط کردم

قالب کیک رو با روغن چرب و بعد آرد پاشی کردم ومواد کیک رو داخل قالب ریختم و به مدت ۴۵ دقیقه داخل توستر گذاشتم.وقتی کیک کاملا خنک شد از قالب خارج کردم.