به اشتراک بگذارید

مواد لازم

50 دقیقه
  1. 1 و نیمپیمانه آرد برنج
  2. 1/3 پیمانهروغن
  3. 1/3 پیمانهشیر یا آب
  4. 1/3 پیمانهگلاب
  5. 1/4 قاشق چایخوریزعفران
  6. 2 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  7. 1 پیمانهشکر
  8. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  9. 4 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

50 دقیقه
  1. 1

    ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن حدود پنج دقیقه میزنیم تا کاملا کف کنه و سفید رنگ بشه و حالت کشدار پیدا کنه مثل کرم.

  2. 2

    بعد روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد هم شیر و گلاب و زعفران را اضافه و مخلوط می کنیم.

  3. 3

    در آخر هم مخلوط آرد برنج و بکینگ پودر را اضافه کرده و با همزن حدود ده ثانیه میزنیم تا مایه کیک یکدست بشه.

  4. 4

    قالب را خوب چرب کنید و آرد بپاشید می تونید کفش هم کاغذ روغنی بندازین مایه کیک را داخلش بریزین.
    فر روی حرارت ۱۷۰ درجه مدت یک ربع بگذارین گرم بشه. بعد قالب را داخلش بگذارین. مدت پنجاه دقیقه زمان پخت میخواد.
    بعد این زمان خلال چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است. بعد پخت، بگذارین کیک آرد برنج حدود یکساعت داخل قالب بمونه و خوب سرد بشه بعد خارج کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
elahe
elahe @elahe_bghi
در

دستورهای مشابه