تخمه ی خندان

امام رضا (ع) میفرماید:
رَحِمَ اللّه ُ عَبْدا اَحیا اَمْرَنا … یَتَعَلَّمُ عُلومَنا وَ یُعَلِّمُهَا النّاسَ، فَاِنَّ النّاسَلَوْ عَلِموا مَحاسِنَ کَلامِنا لاَتَّبَعونا
رحمت خدا بر بنده اى که امر ما را زنده کند، دانش هاى ما را فرا گیرد و به مردم بیاموزد. اگر مردم زیبایى هاى سخنان ما را مى دانستند از ما پیروى مى کردند.
(معانى الأخبار، ص ۱۸۰، ح
تخمه ی خندان
امام رضا (ع) میفرماید:
رَحِمَ اللّه ُ عَبْدا اَحیا اَمْرَنا … یَتَعَلَّمُ عُلومَنا وَ یُعَلِّمُهَا النّاسَ، فَاِنَّ النّاسَلَوْ عَلِموا مَحاسِنَ کَلامِنا لاَتَّبَعونا
رحمت خدا بر بنده اى که امر ما را زنده کند، دانش هاى ما را فرا گیرد و به مردم بیاموزد. اگر مردم زیبایى هاى سخنان ما را مى دانستند از ما پیروى مى کردند.
(معانى الأخبار، ص ۱۸۰، ح
مراحل تهیه
- 1
بسم الله الرحمن الرحیم سلام
تخمه های طالبی و تیل برخلاف خربزه از هم باز میشن و خوش طعمن - 2
اول کمی آب میریزیم یک شب تخمه ها بمونن بعد اضافات چسبیده بهشون رو جدا میکنیم
و درآبکش زیر شیر آب میشوریم کاملا تمیز بشن - 3
آبش که رفت داخل ماهیتابه چدن یا روحی ریخته مدام هم میزنیم تا کمی تفت بخورن و آب نمک میزنیم و دوباره با حرارت ملایم تفت میدیم تا بترکن و خندان بشن
کمی از سرو صدا افتادن بردارین
با طعم فلفلی و آبلیمویی و گلپر هم خوشمزس
من با آب نمک فلفل زدم
نوش جاان - 4
برای همه ی اموات و خوشنودی سلامتی و تعجیل در فرج آقا امام زمان صلواتی هدیه کنیم🌸 الهی شکر اللهم عجل لولیک الفرج
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوفته برنجی به سبک
امام رضا (ع) میفرماید:رَحِمَ اللّه ُ عَبْدا اَحیا اَمْرَنا … یَتَعَلَّمُ عُلومَنا وَ یُعَلِّمُهَا النّاسَ، فَاِنَّ النّاسَلَوْ عَلِموا مَحاسِنَ کَلامِنا لاَتَّبَعونارحمت خدا بر بنده اى که امر ما را زنده کند، دانش هاى ما را فرا گیرد و به مردم بیاموزد. اگر مردم زیبایى هاى سخنان ما را مى دانستند از ما پیروى مى کردند.(معانى الأخبار، ص ۱۸۰، ح ۱)حدیث دومامام رضا (ع) میفرماید:من کان منا و لم یطع الله فلیس مناهر کس خودش را از ما بداند و خدا را اطاعت نکند از ما نیست!.(سفینه البحار ۲/ ص ۹۸)حدیث سومامام رضا (ع) میفرماید:مَن أرادَ أن لایُؤذِیَهُ مِعدَتُهُ فَلا یَشرَب بَینَ طَعامِهِ ماءًهر که مى خواهد معده آش آزارش ندهد، در بین غذا آب نخورد.(بحار الأنوار، ج ۶۲، ص ۳۲۳ )حدیث چهارمامام رضا (ع) میفرماید:بکوشید که زمانتان را به چهار بخش تقسیم کنید:۱- زمانى براى مناجات با خدا۲-زمانى براى تأمین معاش [کسب روزی]۳- زمانى براى معاشرت با برادران و معتمدانى که عیب هایتان را به شما مى شناسانند و در دل شما را دوست دارند۴- و ساعتى براى کسب لذّت هاى حلالبا بخش چهارم توانایى انجام دادن سه بخش دیگر را به دست مى آورید.(فقه الرّضا علیه السلام، ص ۳۳۷ )حدیث پنجمامام رضا (ع) میفرماید:اگر بر حسین بگریى، چندان که اشک هایت بر گونه ات جارى شود، خداوند تمام گناهانت را مى آمرزد.(امالی، ج ۴۴، ص ۲۸۶ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
فرنی با طعم لبو
پيامبر صلي الله عليه و آله :اِنَّ التُّرابَ رَبيعُ الصِّبْيانِ ؛خاك، بهارِ (تفريحگاهِ) كودكان است .[معجم الكبير ، ج ۶، ص ۱۴۰، ح ۵۷۷۵]۳۵ امام باقر عليه السلام :اِنّا نَاْمُرُ صِبْيانَنا بِالصَّلاةِ اِذا كانوا بَنى خَمْسِ سِنينَ ، فَمُرواصِبْيانَـكُمْ بِالصَّلاةِ اِذا كانوا بَنى سَبْعِ سِنينَ، وَ نَحْـنُ نَأمُرُ صِبْيانَنـا بِالصَّـوْمِ اِذاكانوا بَنى سَبْعِ سِنينَ بِما اَطاقوا مِن صيامِ الْيَومِ اِن كانَ اِلى نِصْفِ النَّهارِ اَوْ اَكْثَرَ مِنْذلِكَ اَوْ اَقَلَّ، فَاِذا غَلَبَهُمُ الْعَطَشُ وَ الْغَرَثُ اَفْطَروا، حَتّى يَتَعَوَّدُوا الصَّومَ وَ يُطيقوهُ،فَمُروا صِبيانَـكُم اِذا كانوا بَنى تِسْعِ سِنينَ بِالصَّومِ مَا اسْتَطاعوا مِن صيامِ الْيَوْمِ،فَاِذا غَلَبَهُمُ الْعَـطَشُ اَفْطَروا ؛ما كودكان خود را وقتى پنج ساله اند ، به نماز امر مى كنيم ؛ ولى شما كودكانتان راوقتى هفت ساله شدند ، به نماز امر كنيد . ما كودكان خود را وقتى هفت ساله اند ، به روزهوامى داريم ، به اندازه اى كه توان دارند ، چه نصف روز باشد يا بيشتر يا كمتر . وقتىتشنگى و گرسنگى بر آنان چيره شد ، افطار مى كنند تا اين كه به روزه ، عادت كنند و توانآن را بيابند ، ولى شما كودكانتان را وقتى نُه ساله شدند ، به اندازه اى كه توان دارند ، بهروزه وا داريد و وقتى تشنگى بر آنان چيره شد ، افطار كنند . toktam najafipoor -
دمنوش سیب موز گل گاو زبان برای بی خوابی
امام على (علیه السلام):اَلسَّیِّئُ الْخُلُقِ کَثیرُ الطَّیْشِ مُنَغَّصُ الْعَیْشِ؛ آدم بد اخلاق بسیار خطا مى کند و زندگىاش تلخ مى شود.(غررالحکم، ح ۱۶۰۴)۵۲.امام على (علیه السلام):رُبَّ عَزیزٍ اَذَ لَّهُ خُلْقُهُ وَ ذَلیلٍ اَعَزَّهُ خُلْقُهُ؛چه بسا عزیزى که اخلاق بدش او را ذلیل و چه بسا ذلیلى که اخلاق خوبش او را عزیز کرد.(بحارالأنوار، ج ۷۱، ص ۳۹۶، ح ۷۹)۵۳. امام صادق (علیه السلام):قالَ لُقْمانُ لاِبْنِهِ: یا بُنَىَّ ایّاکَ وَ الضَّجَرَ وَ سوءَ الْخُلْقِ وَ قِلَّهَ الصَّبْرِ فَلا یَسْتَقیمُ عَلى هذِهِ الْخِصالِ صاحِبٌ وَ اَ لْزِمْ نَفْسَکَ التُّؤَدَهَ فى اُمورِکَ وَ صَبِّرْ عَلى مَؤوناتِ الاِخْوانِ نَفْسَکَ وَ حَسِّنْ مَعَ جَمیعِ النّاسِ خُلْقَکَ؛لقمان به فرزندش فرمود: فرزندم! از بىحوصلگى و بد اخلاقى و بىتابى دورى کن که هیچ دوستى تحمل این خصلتها را ندارد. در کارهایت آرام و بردبار، در تحمّل زحمات برادران صبور و با همه مردم خوش اخلاق باش.(قصص الأنبیاء، ص ۱۹۸، ح ۲۴۵)۵۴.امام على (علیه السلام):حَسِّنْ خُلْقَکَ یُخَفِّفِ اللّهُ حِسابَکَ؛اخلاقت را خوب کن تا خداوند حسابت را آسان گرداند.(امالى صدوق، ص ۲۷۸)۵۵. امام على (علیه السلام):اِذا حَسُنَ الْخُلْقُ لَطُفَ النُّطْقُ؛با اخلاق نیکو، گفتار نرم مىشود.(غررالحکم، ح ۴۰۵۲)#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
حلوای دهه محرم
پيامبر صلي الله عليه و آله :اَ لْوَلَدُ سَيِّدٌ سَبْعَ سِنينَ، وَ عَبْدٌ سَبْعَ سِنينَ، وَ وَزيرٌ سَبْعَ سِنينَ؛فرزند هفت سال سروَر، هفت فرمانبردار، و هفت سال وزير است .[مكارم الاخلاق، ص ۲۲۲]۳۰ امام على عليه السلام :مَنْ سَاَلَ فى صِغَرِهِ اَجابَ فى كِبَرِهِ ؛هر كس در خردسالى سئوال كند، در بزرگ سالى آش پاسخ مى دهد .[غرر الحكم ، ح ۸۲۷۳]۳۱ پيامبر صلي الله عليه و آله :اَحِبُّوا الصِّبْيانَ وَ ارْحَمُوهُمْ ، وَ اِذا وَ عَدتُموهُمْ شَيْئا فَفُوا لَهُمْ ، فَاِنَّهُمْ لايَدْرونَ اِلاّ اَ نَّـكُمْ تَرْزُقونَهُمْ ؛كودكان را دوست بداريد و با آنان مهربان باشيد و هرگاه به آنان وعده داديد ، به آنوفا كنيد ، زيرا آنان ، روزى دهنده خود را كسى غير از شما نمى دانند .[كافى ، ج ۶، ص ۴۹، ح ۳] toktam najafipoor -
بیسکوییت پتی بور(۲) با خمیرمایه
حدیث (۵) امام باقر (ع) فرمودند:تَزَین للَّهِِ بِالصِّدقِ فِی الاعمالِبا راست کردارى، خود را براى خدا بیاراى(تحف العقول، ص ۲۸۵ )حدیث (۶) امام باقر (ع) فرمودند:اِستَشِر فی أمرِک الَّذینَ یخشَونَ اللَّهَدر کار خود، [فقط] با کسانى مشورت کن که از خدا می ترسند(تحف العقول، ص ۲۹۳)حدیث (۷) امام باقر (ع) فرمودند:الصَّبرُ صَبرانِ: صَبرٌ عَلی البَلاءِ حَسَنٌ جَمیلٌ وَ أفضَلُ الصَّبرَین الوَرَعُ عَن المَحارم.صبر بر دو گونه است: صبر بر بلا که نیکو و زیباست و برترین این دو قسم پرهیز نمودن از حرامهای الهی است.(جهاد با نفس ،ح ۱۶۳)حدیث (۸) امام باقر(ع) فرمودند:مَا مِن عِبَادَة أفضَلَ عِندَ اللهِ مِن عِفَّةِ بَطن وَ فَرج.هیچ عبادتی در نزد خدا برتر از ترک شهوات شکم و فرج نیست.حدیث (۹) امام باقر (ع)می فرمایند:اِنَّ الْعَبْدَ لَیُذْنِبُ الذَّنْبَ فَیُزْوى عَنْهُ الرِّزْقُبنده گناه مىکند و به سبب آن، روزى از او گرفته مىشود.کافى، ج ۲، ص ۲۷۰، ح ۸حدیث (۱۰) امام باقر (ع)می فرمایند:اِنَّ اللّهَ عَزَّوَجَلَّ یُحِبُّ المُداعِبَ فِى الجَماعَةِ بِلارَفَثٍخداوند عزوجل، کسى را که در میان جمع شوخى کند، دوست دارد به شرط آنکه ناسزا نگویدکافى، ج ۲، ص ۳۴۵، ح ۵#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
نان اسفناج وپنیر ترکیه ای⚘
حدیث دهمامام رضا (ع) میفرماید:مَن زارَها بِقُمَّ کَمَن زارَنیهر کس (حضرت معصومه علیهاالسلام) را در قم زیارت کند، چنان است که مرا زیارت کرده است.(کامل الزیارات، ص ۵۳۶ )حدیث یازدهمامام رضا (ع) میفرماید:إنَّ اللّه َ أمَرَ بِالشُّکرِ لَهُ و لِلوالِدَینِ، فَمَن لَم یَشکُر والِدَیهِ لَم یَشکُرِ اللّه َخداوند به سپاس گزارى از خود و پدر و مادر فرمان داده است؛ پس هر که از پدر و مادرش سپاس گزارى نکند، خداوند را سپاس نگفته است!.(الخصال، ص ۱۵۶)حدیث دوازدهمامام رضا (ع) میفرماید:المُسلِمُ الَّذی یَسلَمُ المُسلِمونَ مِن لِسانِهِ و یَدِهُ ولَیسَ مِنّا مَن لَم یَأمَن جارُهُ بَوائِقَهُمسلمان کسى است که مردم از دست و زبان او آسوده باشند و از ما نیست آن که همسایه آش از شرّ او در امان نباشد.(عیون أخبار الرّضا علیه السلام، ج ۱، ص ۲۴ )حدیث سیزدهمامام رضا (ع) میفرماید:مَن سَألَ اللّه َ التَّوفیقَ و لَم یَجتَهِد فَقَدِ استَهزَأَ بِنَفسِهِهر کس از خدا توفیق بخواهد و تلاش نکند، خود را مسخره کرده است.(میزان الحکمه، ح ۲۷۹۰ )حدیث چهاردهمامام رضا (ع) میفرماید:مَنِ اتَّقَى اللّه َ یُتَّقى وَ مَنْ اَطاعَ اللّه َ یُطاعُهر کس حریم خدا را حفظ کند، حرمتش حفظ مى شود و هر کس خدا را اطاعت کند، اطاعت مى شود.(کافى، ج ۱، ص ۱۳۷، ح ۳)#سرآشپز_طلایی#نان toktam najafipoor -
مربا توت فرنگی در دل طبیعت
امام کاظم (ع)ما ذِئْبانِ ضارِبانِ فى غَنَم قَدْ غابَ عَنْهُ رُعاؤُها، بِأضَرَّ فى دینِ مُسْلِم مِنْ حُبِّ الرِّیاسَةِ.خطر و ضرر علاقه به ریاست براى مسلمان بیش از دو گرگ درّنده اى است، به گله گوسفندى که چوپان ندارند حمله کنند.(وسائل الشّیعة: ج 15، ص 350، ح 1، مستدرک: ج 11، ص 381، ح 1) ألْمُؤْمِنُ مِثْلُ کَفَّتَىِ الْمیزانِ کُلَّما زیدَ فى ایمانِهِ زیدَ فى بَلائِهِ.فرمود: مؤمن همانند دو کفّه ترازو است، که هر چه ایمانش افزوده شود بلاها و آزمایشاتش بیشتر مى گردد.(تحف العقول: ص 301، بحارالأنوار: ج 78، ص 320، ضمن ح 3) ثَلاثَةٌ یَجْلُونَ الْبَصَرَ: النَّظَرُ إلَى الخُضْرَةِ، وَ النَّظَرُ إلَى الْماءِالْجارى، وَ النَّظَرُ إلَى الْوَجْهِ الْحَسَنِ.فرمود: سه چیز بر نورانیت چشم مى افزاید: نگاه بر سبزه، نگاه بر آب جارى و نگاه به صورت زیبا.(وسائل الشّیعة: ج 5، ص 340، ح 3، محاسن برقى: ص 622، ح 69) toktam najafipoor -
کله گنجشکی مرغ (کوفته قلقلی) 🍡
🌹💖﷽💖🌹💚امام رضا (علیه السلام) :هرکس در مجلسى بنشیند که یاد و نام ما در آن زنده مى شود، در آن روزى که دل ها مى میرند، دل او نمى میرد.📗الأمالی للصدوق: ص ۱۳۱ ح ۱۱۹، گزیده حکمت نامه رضوی، صفحه: ۲۹۲࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت کدبانوی گل @Nasrin_Chef 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
فراپه قهوه
امام على عليه السلام :رُبَّ عَزيزٍ اَذَ لَّهُ خُلْقُهُ وَ ذَليلٍ اَعَزَّهُ خُلْقُهُ؛چه بسا عزيزى كه اخلاق بدش او را ذليل و چه بسا ذليلى كه اخلاق خوبش او راعزيز كرد.[بحارالأنوار، ج ۷۱، ص ۳۹۶، ح ۷۹]۲۶ امام على عليه السلام :حَسِّنْ خُلْقَكَ يُخَفِّفِ اللّه ُ حِسابَكَ؛اخلاقت را خوب كن تا خداوند حسابت را آسان گرداند.[امالى صدوق، ص ۲۷۸]۲۷ امام على عليه السلام :اِذا حَسُنَ الْخُلْقُ لَطُفَ النُّطْقُ؛با اخلاق نيكو، گفتار نرم مى شود.[غررالحكم، ح ۴۰۵۲]۲۸ امام على عليه السلام :حُسْنُ الْخُلْقِ فى ثَلاثٍ: اِجْتِنابُ الْمَحارِمِ وَ طَـلَبُ الْحَلالِ وَ التَّـوَسُّعُعَلَى الْعِيالِ؛خوش اخلاقى در سه چيز است: دورى كردن از حرام، طلب حلال و فراهم آوردنآسايش و رفاه براى خانواده.[بحارالأنوار، ج ۷۱، ص ۳۹۴، ح ۶۳]۲۹ امام صادق عليه السلام :اِنَّ اللّه َ تَبارَكَ وَ تَعالى خَصَّ رَسولَ اللّه ِ صلي الله عليه و آلهبِمَكارِمِ الاَْخْلاقِ،فَامْتَحِنوا اَنـْفُسَكُمْ، فَاِنْ كانَتْ فيكُمْ فَاحْمَدُوا اللّه َ عَزَّوَجَلَ وَ ارْغَبوا اِلَيْهِ فِى الزّيادَةِمِنْها. فَذَكَرَها عَشَرَةً: اليَقينُ وَ القَناعَةُ وَ الصَّبْرُ وَ الشُّكْرُ وَ الْحِلْمُ وَ حُسْنُ الْخُلْقِ وَالسَّخاءُ وَ الْغَيْرَةُ وَ الشَّجاعَةُ وَ الْمُروءَةُ؛خداى تبارك و تعالى، رسول خدا صلي الله عليه و آله را به مكارم اخلاق، مخصوص گردانيد. پس شمانيز خود را بيازماييد، اگر اين صفات در شما بود خداى عزّوجل را سپاس گوييد و از خدااين مكارم را بيشتر بخواهيد. سپس آن ده صفت را برشمردند: يقين، قناعت، صبر،شكر، بردبارى، خوش اخلاقى، بخشندگى، غيرت، شجاعت و جوانمردى. toktam najafipoor -
خمیر یوفکا یا بورک
امام صادق (علیه السلام):أکمَلُ الناسِ عَقلاً أحسَنُهُم خُلقاً؛عاقل ترین مردم خوش خلق ترین آنهاست.(اصول کافی، ج ۱، ص ۲۷)۲۱. مِن اَخلاقِ النبیاءِ التَّنَظُّفُ؛ پاکیزگى از اخلاق پیامبران است.(کافى، ج ۵، ص ۵۶۷، ح ۵۰)۲۲. پیامبر (صلی الله علیه و آله):إِنَّ رَجُلاً أَتى سَیِّدَنا رَسولَ اللّه (صلی الله علیه و آله) فَقالَ: یا رَسولَ اللّه عَلِّمنى خُلقا یَجمَعُ لى خَیرَ الدُّنیا وَالاخِرَهِ فَقالَ (صلی الله علیه و آله) : لاتَکذِب؛ مردى به رسول خدا (صلی الله علیه و آله) عرض کرد: به من اخلاقى بیاموزید که خیر دنیا و آخرت در آن جمع باشد، حضرت فرمودند: دروغ نگو.(بحارالأنوار، ج۷۲، ص۲۶۲، ح۴۳)۲۳. امام على (علیه السلام):لَیسَ الکَذِبُ مِن خَلائِقِ الإِسلامِ؛ دروغگویى از اخلاق اسلام نیست.(غررالحکم، ج۵، ص۷۴، ح۷۴۶۰)۲۴. پیامبر (صلی الله علیه و آله):لأَمیرِ المُؤمِنین (علیه السلام) أَلا اُخبِرُکُم، بِأَشبَهِکُم بى خُلقا؟ قالَ: بَلى یا رَسولَ اللّه قالَ: أَحسَنُکُم خُلقا، وَ أَعظَمُکُم حِلما، وَ أَبَرُّکُم بِقَرابَتِهِ وَ أشَدُّکُم مِن نَفسِهِ إِنصافا؛به امیرالمؤمنین (علیه السلام) فرمودند: آیا تو را خبر ندهم که اخلاق کدام یک از شما به من شبیه تر است؟ عرض کردند: آرى، اى رسول خدا. فرمودند: آن کس که از همه شما خوش اخلاق تر و بردبارتر و به خویشاوندانش نیکوکارتر و با انصاف تر باشد.(مکارم الاخلاق، ص ۴۴۲)#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی toktam najafipoor -
سالاد کاهو با چاشنی نارنج
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹خداوند مى فرمايد🌹 اى فرزند آدم! هرروز، روزى تو مى رسد، ولى بازهم غمگين مى شوى، ولى از عمر تو كاسته مى شود، اما اندوهگين نمى گردى. چيزى مى طلبى كه تو را به طغيان مى كشد، در حالى كه به اندازه كفايت دارى.🌹اِنّ اللّه َ يَقُولُ يا ابْنَ آدَمَ! فىكُلِّ يَوْمٍ يأتى رِزقُكَ وَ اَنْتَ تَحْزَنُ وَ يَنْقُصُ مِنَ عُمْرِكَ وَ اَنْتَ لا تَحْزَنُ، تَطْلُبُ ما يُطْغيكَ وَ عِنْدَكَ ما يَكْفيكَ. ;بحارالانوار، ج 74، ص 44.اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#سالاد#نارنج sky 🇮🇷 -
نان آفتابگردان هلی شکلاتی
حدیث ششمامام رضا (ع) میفرماید:إنَّ لِکُلِّ إمامٍ عَهدا فی عُنُقِ أولِیائِهِ و شیعَتِهِ و إنَّ مِن تَمامِ الوَفاءِ بِالعَهدِ و حُسنِ الأداءِ زیارَهَ قُبورِهِمدوست داران و شیعیان هر امامى را با او عهدى است و تمامت وفاى به عهد و نیکویى انجام دادن آن، زیارت قبر ایشان است.(وسائل الشیعه، ج ۱۴، ص ۳۲۲ )حدیث هفتمامام رضا (ع) میفرماید:مَن جَلَسَ مَجلِسا یُحیى فیهِ أمرُنا، لَم یَمُت قَلبُهُ یَومَ تَموتُ القُلوُبُ.هر که در مجلسى بنشیند که در آن یاد ما (اهل بیت) زنده مى شود، قلبش، در روزى که قلبها مى میرند، نمى میرد.) وسائل الشیعه، ج ۴۴، ص ۲۷۸ )حدیث هشتمامام رضا (ع) میفرماید:لَیسَ مِنّا مَن تَرَکَ دُنیاهُ لِدِینِهِ و دِینَهُ لِدُنیاهُاز ما نیست آن که دنیاى خود را براى دینش و دین خود را براى دنیایش ترک گوید.(بحار الأنوار، ج ۷۸، ص ۳۴۶ )حدیث نهمامام رضا (ع) میفرماید:مَن فَرَّجَ مِن مُؤمِنٍ، فَرَّجَ اللّه ُ عَن قَلبِهِ یَومَ القِیامَهِهر کس اندوه مؤمنى را بزداید، خداوند در روز قیامت، غم از دلش مى زداید.(الکافى، ج ۲، ص ۲۰۰)#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار toktam najafipoor -
سالاد ماکارونی مرغ
پيامبر صلي الله عليه و آله :اَدِّبُوا اَوْلادَكُمْ فى بُطونِ اُمَّهاتِهِمْ. قيلَ: وَكَيْفَ ذلِكَ يا رَسُولَ اللّه ِ؟ فَقالَ:بِاِطْعامِهِمُ الْحَلالَ؛فرزندانتان را در رحم مادرانشان تربيت كنيد. سئوال شد: اين چطور ممكن است،اى رسول خدا؟ فرمودند: با خوراندن غذاى حلال (به مادرانشان).[جُنگ مهدوى، ص]۵ امام صادق عليه السلام :الْمَرأَةُ تَحيضُ، يَحْرُمُ عَلى زَوْجِها اَن يَأتِيَها لِقَولِ اللّه ِ تَعالى «و لاتَقرَبوهُنَّ حَتّى يَطهُرْنَ)؛زنى كه در عادت ماهيانه (حيض) است بر شوهرش آميزش با او حرام است به دليل اين گفته خداوند.[وسائل الشيعه ، ج ۲، ص ۳۲۲، ح ۹]۶ پيامبر صلي الله عليه و آله :اَلْبَناتُ هُنَّ الْمُشْفِقاتُ الْمُجَهِّزاتُ الْمُبارَكاتُ، مَنْ كانَتْ لَهُ ابْنَةٌ واحِدَةٌجَعَلَهَا اللّه ُ لَهُ سِتْرا مِنَ النّارِ، و مَنْ كانَتْ عِنْدَهُ ابْنَتانِ اُدْخِلَ الْجَنَّةَ بِهِما، وَ مَنْ كانَتْ عِنْدَهُثَلاثُ بَناتٍ أوْ مِثْلُهُنَّ مِنَ الاَْخَواتِ وُضِعَ عَنْهُ الْجِهادُ وَ الصَّدَقَةُ ؛دختران ، دلسوز ، مددكار و بابركت اند . هر كس يك دختر داشته باشد ، خداوند ، او راپوششى از دوزخ قرار مى دهد و هر كس دو دختر داشته باشد ، به خاطر آن وارد بهشتمى شود و هر كس سه دختر يا مانند آن خواهر داشته باشد ، جهاد و صدقه از او برداشتهمى شود .[كنز العمّال ، ح ۴۵۳۹۹] toktam najafipoor -
ماقوت پسته ای
امام صادق عليه السلام :اِنَّ مِمّا يُزَيِّنُ الاِْسْلامَ الاَْخْلاقُ الْحَسَنَةُ فيما بَيْنَ النّاسِ؛خوش اخلاقى در بين مردم، زينت اسلام است.[مشكاة الأنوار، ص ۴۲۲]۴ امام على عليه السلام :عَوِّدْ اُذُنـَكَ حُسْنَ الاِْسْتِماعِ وَ لا تُصغِ اِلى ما لا يَزيدُ فى صَلاحِكَاستِماعُهُ فَاِنَّ ذلِكَ يُصدِئُ الْقُلوبَ وَ يوجِبُ الْمَذامَّ؛گوش خود را به شنيدن خوبى ها عادت بده و به آنچه كه به صلاح و درستى تونمى افزايد گوش مسپار، زيرا اين كار، دل ها را زنگار مى زند و موجب سرزنش مى شود.[غررالحكم، ح ۶۲۳۴]۵ امام صادق عليه السلام :اَلا اُحَدِّثُكَ بِمَكارِمِ الاَْخْلاقِ؟ الصَّفْحُ عَنِ النّاسِ وَ مُواساةُ الرَّجُلِاَخاهُ فى مالِهِ وَ ذِكْرُ اللّه ِ كَثيرا؛آيا به شما بگويم كه مكارم اخلاق چيست؟ گذشت كردن از مردم، كمك مالى به برادر (دينى) خود و بسيار به ياد خدا بودن. toktam najafipoor -
شربت زرشک
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹هر كس حريم خدا را حفظ كند، حرمتش حفظ مى شود و هر كس خدا را اطاعت كند،اطاعت مى شود"🌹امام رضا عليه السلام🌹"مَنِ اتَّقَى اللّه َ يُتَّقى وَ مَنْ اَطاعَ اللّه َ يُطاعُ؛"🌹الامام الرضا عليه السلام 🌹"كافى، ج 1، ص 137، ح 3اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#دسر_پاییزی#فصل_خزان#شربت#شربت_زرشک#زرشک_تازه#زرشک#barberry_syrup sky 🇮🇷 -
قهوه ی هسته ی خرما با موکاپات
مُداراةُ النّاسِ نِصْفُ الإیمانِ، وَ الرِّفقُ بِهِْم نِصْفُ العَیْشِ.مدارا کردن با مردم نيمى از ایمان است و ملاطفت با آنان نيمى از زندگی.کافی، ج 2، ص 117 رسول اکرم (صلّی الله عليه وآلهلِكُلِّ شَيْءٍ أسَاسٌ وَأسَاسُ الإِسْلامِ حُبُّنا أهْلَ البَيْتِ.هر چيزی اساس و پايهای دارد و اساس اسلام، محبت ما اهل بیت است كافی، ج 2، ص 45 toktam najafipoor -
خوراک جگر مرغ ترش
سلاممم🙆🙆امام علی علیه السلام فرمودند: اگــر آسمـان هــا و زميـن، راه رابر بنده اى ببندندو او تقــواى الهـــى پيشــه كنـــد،خــداوند حتما راه گشايشى بـراى اوفراهم خواهد كردو از جايىكه گمان ندارد روزىآش راخواهد داد...غررالحكم، ح ۷۵۹۹ اگر مــردم به هنگامى كه بلاهابـر آنان فــرود مى آمد و نعمت هااز دستشان مى رفت،بــانيت هاى خــوب و دلى مشتـاقبه پروردگارشان پناه مى بردند،بــى گمــان هــر از دسـت رفتــه اىبه آنان باز مى گشتو هــر فــاســدى اصـلاح مى شــد...📚 نهج البلاغه، خطبه ۱۷۸یه خوراک راحت وبی دردسر ممنون از دلارام عزیز که با رب انار عالیی وخوشمزه شده بود@DELARAM1358#شام_جگر_ترش#نونی#کوک بنفشه🇮🇷 -
فوم شیر یا کف شیر
مام على عليه السلام :حَسِّنْ خُلْقَكَ يُخَفِّفِ اللّه ُ حِسابَكَ؛اخلاقت را خوب كن تا خداوند حسابت را آسان گرداند.[امالى صدوق، ص ۲۷۸]۲۷ امام على عليه السلام :اِذا حَسُنَ الْخُلْقُ لَطُفَ النُّطْقُ؛با اخلاق نيكو، گفتار نرم مى شود.[غررالحكم، ح ۴۰۵۲]۲۸ امام على عليه السلام :حُسْنُ الْخُلْقِ فى ثَلاثٍ: اِجْتِنابُ الْمَحارِمِ وَ طَـلَبُ الْحَلالِ وَ التَّـوَسُّعُعَلَى الْعِيالِ؛خوش اخلاقى در سه چيز است: دورى كردن از حرام، طلب حلال و فراهم آوردنآسايش و رفاه براى خانواده.[بحارالأنوار، ج ۷۱، ص ۳۹۴، ح ۶۳]۲۹ امام صادق عليه السلام :اِنَّ اللّه َ تَبارَكَ وَ تَعالى خَصَّ رَسولَ اللّه ِ صلي الله عليه و آلهبِمَكارِمِ الاَْخْلاقِ،فَامْتَحِنوا اَنـْفُسَكُمْ، فَاِنْ كانَتْ فيكُمْ فَاحْمَدُوا اللّه َ عَزَّوَجَلَ وَ ارْغَبوا اِلَيْهِ فِى الزّيادَةِمِنْها. فَذَكَرَها عَشَرَةً: اليَقينُ وَ القَناعَةُ وَ الصَّبْرُ وَ الشُّكْرُ وَ الْحِلْمُ وَ حُسْنُ الْخُلْقِ وَالسَّخاءُ وَ الْغَيْرَةُ وَ الشَّجاعَةُ وَ الْمُروءَةُ؛خداى تبارك و تعالى، رسول خدا صلي الله عليه و آله را به مكارم اخلاق، مخصوص گردانيد. پس شمانيز خود را بيازماييد، اگر اين صفات در شما بود خداى عزّوجل را سپاس گوييد و از خدااين مكارم را بيشتر بخواهيد. سپس آن ده صفت را برشمردند: يقين، قناعت، صبر،شكر، بردبارى، خوش اخلاقى، بخشندگى، غيرت، شجاعت و جوانمردى.[امالى صدوق، ص ۲۹۰]#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
غذای آبکی
رسول خدا (صلّی الله علیه و آله):أعْلَمُ النّاسِ مَن جَمَعَ عِلْمَ النّاسِ إلی عِلْمِهِ.داناترین مردم كسی است كه دانش ديگران را به دانش خود بيفزايد. نهج الفصاحه، ص 69 ، ح360 پيامبر خدا (صلّى الله عليه و آله):الْخَطُّ الْحَسَنُ يَزيدُ الْحَقَّ وَضَحاً.خط زیبا بر جلوۀ حق می افزاید.کنزالعمّال، ح 29304 toktam najafipoor -
کباب جعفری
امام صادق عليه السلام :اِنَّ مِمّا يُزَيِّنُ الاِْسْلامَ الاَْخْلاقُ الْحَسَنَةُ فيما بَيْنَ النّاسِ؛خوش اخلاقى در بين مردم، زينت اسلام است.[مشكاة الأنوار، ص ۴۲۲]۴ امام على عليه السلام :عَوِّدْ اُذُنـَكَ حُسْنَ الاِْسْتِماعِ وَ لا تُصغِ اِلى ما لا يَزيدُ فى صَلاحِكَاستِماعُهُ فَاِنَّ ذلِكَ يُصدِئُ الْقُلوبَ وَ يوجِبُ الْمَذامَّ؛گوش خود را به شنيدن خوبى ها عادت بده و به آنچه كه به صلاح و درستى تونمى افزايد گوش مسپار، زيرا اين كار، دل ها را زنگار مى زند و موجب سرزنش مى شود.[غررالحكم، ح ۶۲۳۴]۵ امام صادق عليه السلام :اَلا اُحَدِّثُكَ بِمَكارِمِ الاَْخْلاقِ؟ الصَّفْحُ عَنِ النّاسِ وَ مُواساةُ الرَّجُلِاَخاهُ فى مالِهِ وَ ذِكْرُ اللّه ِ كَثيرا؛آيا به شما بگويم كه مكارم اخلاق چيست؟ گذشت كردن از مردم، كمك مالى به برادر (دينى) خود و بسيار به ياد خدا بودن.[معانى الأخبار، ص ۱۹۱، ح ۲]۶ امام على عليه السلام :عَوِّدْ نَفْسَكَ الْجَميلَ فَبِاعْتيادِكَ اِيّاهُ يَعودُ لَذيذا؛خودت را به كارهاى زيبا عادت بده كه اگر به آنها عادت كنى، برايت لذت بخشمى شوند.[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص۲۶۶، ح۹۲]۷ امام على عليه السلام :ما اَصْعَبَ اِكْتِسابَ الْفَضائِلِ وَ اَيْسَرَ اِتْلافَها؛فضائل اخلاقى و صفات پسنديده چه به سختى به دست مى آيند و چه آسان ازدست مى روند.[شرح نهج البلاغه، ابن ابى الحديد، ج۲۰،ص ۲۵۹، ح۳۸]#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
خوراک مرغ رژیمی در فر 🍲
🌹💖﷽💖🌹💚پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله وسلم: خداوند از بنده اى که پس از خوردن لقمه اى غذا و یا آشامیدن جرعه اى او را سپاس مى گوید، خشنود مى گردد.📗مجموعه ورام ج۱ ، ص ۸#غذای_بدون_روغن#غذای_رژیمی#رژیمی kadbanoogary 🇮🇷 -
شیر طلایی یا گلدن میلک
اهلبيت(ع)، اهل سرّ خدا«نَحْنُ الّذِينَ عِنْدَنَا عِلْمُ الْكِتَابِ وَ بَيَانُ مَا فِيهِ وَ لَيْسَ عِنْدَ اَحَدٍ مِنْ خَلْقِهِ مَا عِنْدَنَا لاَِنّا اَهْلُ سِرّ اللّهِ».امام حسين (ع) فرمود: «ما كسانى هستيم كه علم قرآن، و بيان آنچه در آن است، نزد ماست، و آنچه در نزد ماست نزد هيچيك از آفريدگان خدا نيست، زيرا ما محرم راز خداييم».(بحار الانوار، ج ۴۴ ص ۱۸۴ ح۱۱ )۱۳. مخلوقات، مأمور به اطاعت از اهل بيت(ع)«وَ اللّهِ مَا خَلَقَ اللّهُ شَيْئاً إِلا وَ قَدْ اَمَرَهُ بِالطّاعَةِ لَنَا».امام حسين (ع) فرمود: «سوگند به خدا كه خداوند هيچ موجودى را نيافريد، مگر آنكه او را به اطاعت از ما، امر كرد».(بحار الانوار، ج ۴۴ ص ۱۸۱ ح۱ )۱۴. دوستى اهل بيت(عليهم السلام)«مَنْ اَحَبّنَا كَانَ مِنّا اَهْلَ الْبَيتِ».امام حسين (ع) فرمود: «كسى كه ما را دوست بدارد، از ما اهل بيت است».(نزهة النّاظر و تنبيه الخاطر، ص ۸۵ ح۱۹ )۱۵. تهيدستى و كشته شدن شيعيان«وَ اللّهِ الْبَلاَءُ وَ الْفَقْرُ وَ الْقَتْلُ اَسْرَعُ إِلَى مَنْ اَحَبّنَا مِنْ رَكْضِ الْبَرَاذِينِ، وَ مِنَ السّيْلِ إِلىَ صِمْرِهِ».امام حسين (ع) فرمود: «به خدا سوگند، فقر و قتل به سوى دوستان ما، از حركت اسبان تيزپا و جريان سيل در مسيرش، سريعتر است».(بحار الانوار، ج ۶۴ ص ۲۴۹ ح۸۵ )#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
آیس تی شلیل با سیروپ
پيامبر صلي الله عليه و آله :لا تَـكُنْ عَيّابا وَ لا مَدّاحا وَ لا طَعّانا وَ لا مُماريا؛نه عيب جو باش و نه ثناگو، نه زخم زبان زن و نه مجادله گر.[مكارم الاخلاق، ص ۴۶۷]۱۹ امام على عليه السلام :فى سَعَةِ الاَْخْلاقِ كُنوزُ الاَْرْزاقِ؛گنج هاى روزى در وسعت اخلاق نهفته است.[كافى، ج ۸ ، ص ۲۳]۲۰ امام على عليه السلام :مَنْ ساءَ خُلْقُهُ ضاقَ رِزْقُهُ؛هر كس بد اخلاق باشد، روزى آش تنگ مى شود.[غررالحكم، ح ۸۰۲۳]۲۱ امام صادق عليه السلام :لا عَيْشَ اَهْنَأُ مِنْ حُسْنِ الْخُلُقِ؛هيچ زندگى گواراتر از اخلاق و رفتار پسنديده نيست. toktam najafipoor -
◾️▪️شله زرد نذری شهادت آقا امام رضا علیه السلام ▪️◾️
🌴بنام حضرت دوست🌴◾️◾️◾️شهادت حضرت علی بن موسی الرضا علیه آلاف التحیة والثناء را خدمت تمام شیعیان تسلیت عرض می کنیم.◾️ امام رضا (علیه السلام):«رَحِمَ اللّهُ عَبْدا اَحْیا أمْرَنا،» فَقُلْتُ لَهُ: «فَکَیْفَ یُحْیِی أمْرَکُمْ؟» قالَ: «یَتَعَلَّمُ عُلُومَنا و یُعَلِّمُها النّاسَ، فَإِنَّ النّاسَ لَوْ عَلِمُوا مَحاسِنَ کَلامِنا لاَتَّبَعُونا»«خداوند، رحمت کند آن بنده ای را که امر ما را زنده کند!». گفتم: چگونه امر شما را زنده کند؟ فرمود: «علوم ما را فراگیرد و به مردم بیاموزد، که اگر مردمْ زیبایی های گفتار ما را می دانستند، از ما پیروی می کردند».(عيون اخبار الرضا ع، ج1، ص307، ب28، ح69)◾️🌴◾️🌴◾️🌴◾️🌴◾️🌴شله زرد نذری کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
قطاب سنتی یزد بدون تخم مرغ
امام سجاد عليه السلام :قُلْتُ لِعَلىِّ بْنِ الْحُسَينِ عليه السلام اَخْبِرنىِ بِجَميعِ شَرايِـعِ الّدينِ، قالَ عليه السلام:قَوْلُ الْحَقِّ وَ الْحُكْمُ بِالْعَدْلِ وَ الْوَفاءُ بِالْعَهْدِ؛به امام سجّاد عليه السلام عرض كردم: مرا از تمام دستورهاى دين آگاه كنيد، امام عليه السلامفرمودند:حقگويى، قضاوت عادلانه و وفاى به عهد.[خصال، ص ۱۱۳، ح ۹۰]۹ پيامبر صلي الله عليه و آله :اَلا اُنَـبِّـئُـكُمْ بِخيارِكُمْ؟ قالوا: بَلى يا رَسولَ اللّه ِ. قالَ اَحاسِنُـكُم اَخْلاقااَ لْمُوَطِّـئُونَ اَكْنافا، اَ لَّذينَ يَأْلِفونَ وَ يُؤْلَفونَ ؛آيا شما را از بهترين افرادتان خبر ندهم؟ عرض كردند: چرا، اى رسول خدا. حضرتفرمودند: خوش اخلاق ترين شما، آنان كه نرمخو و بى آزارند، با ديگران انس مى گيرند واز ديگران انس و الفت مى پذيرند.[بحارالأنوار، ج ۷۱، ص ۳۹۶، ح ۷۶]۱۰ امام على عليه السلام :رَأْسُ الْعِلْمِ التَّمْييزُ بَيْنَ الاَْخْلاقِ وَ اِظْهارُ مَحْمودِها وَ قَمْعُ مَذْمومِها؛بالاترين درجه دانايى، تشخيص اخلاق از يكديگر و آشكار كردن اخلاق پسنديده وسركوب اخلاق ناپسند است.[غررالحكم، ح ۵۲۶۷]۱۱ امام صادق عليه السلام :مَنْ اَحْسَنَ خُلْقَهُ اَحَبَّهُ الاَْخْيارُ وَ جانَبَهُ الفُجّارُ؛انسان خوش اخلاق، از دوستى مردمان خوب برخوردار است و از تعرّض آدم هاىنابكار در امان است.[مستدرك الوسائل، ج ۸ ، ص ۴۴۹]#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
نان سوپ شویدی🌿
🌸امام رضا علیه السلام؛إِنَّمَا أُمِرُوا بِالصَّوْمِ لِکَیْ یَعْرِفُوا أَلَمَ الْجُوعِ وَ الْعَطَشِ فَیَسْتَدِلُّوا عَلَی فَقْرِ الْآخِرَة.مردم به انجام روزه امر شده اند تا درد گرسنگی و تشنگی را بفهمند و به واسطه آن فقر و بیچارگی آخرت را بیابند.(وسایل الشیعه ج 10 ، ص 9 ، ح 12701 )❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@sabzine_m#کوک_اسنپ#نان_سوپ_شویدی#نان_سوپ#خبز_حساء_الشبت#Dill_soup_bread 👩🍳Hamideh -
پاستا آشیانه ای باقارچ وفلفل دلمه
7. «یأتی علی الناس زمان تكون العافیة فیه عشرة اجزاء : تسعة منها فی اعتزال الناس و واحد فی الصمت»زمانی بر مردم خواهد آمد كه در آن عافیت ده جزء است ، كه نه جزء آن در كناره گیری از مردم ، و یك جزء آن در خاموشی است. امام رضا (ع)8. «مَنْ أَحالَ الْمَعاصِىَ عَلَى اللّهِ فَقَدْ فَجَرَ، إِنَّ اللّهَ لَمْ یطَعْ مَكْرُوهًا وَ لَمْ یعْصَ مَغْلُوبًا وَ لَمْ یهْمِلِ الْعِبادَ سُدًى مِنَ الْمَمْلَكَةِ، بَلْ هُوَ الْمالِكُ لِما مَلَّكَهُمْ وَ القادِرُ عَلى ما عَلَیهِ أَقْدَرَهُمْ، بَلْ أَمَرَهُمْ تَخْییرًا وَ نَهاهُمْ تَحْذیرًا.»هر كه گناهان را به خداوند نسبت دهد، به تحقیق، فاجر و نابكار است. خداوند به زور اطاعت نشود، و در نافرمانى مغلوب نگردد، او بندگان را مهمل و سرِخود در مملكت وجود رها نكرده، بلكه او مالك هر آنچه آنها را داده و قادر بر آنچه آنان را توانا كرده است مىباشد، آنان را فرمان داده تا به اختیار خودشان آن را بپذیرند و نهیشان نموده تا به اختیار خود بر حذر باشند. امام حسن مجتبی (ع)9. «أَلتَّقْوى بابُ كُلِّ تَوْبَة وَ رَأْسُ كُلِّ حِكْمَة وَ شَرَفُ كُلِّ عَمَل بِالتَّقْوى فازَ مَنْ فازَ مِنَ الْمُتَّقینَ.»تقوا و پرهیزكارى سرآغاز هر توبه اى، و سرّ هر حكمتى، و شرف و بزرگى هر عملى است، و هر كه از با تقوایان كامیاب گشته به وسیله تقوا كامیاب شده است. امام حسن مجتبی (ع)#سرآشپز_طلایی#پاستا_آشیانه toktam najafipoor -
موکاکولای سرد
امام على عليه السلام :اَلْكَريمُ يَرى مَكارِمَ اَفْعالِهِ دَيْنا عَلَيْهِ يَقْضيهِ، اَللَّئيمُ يَرى سَوالِفَاِحْسانِهِ دَيْنا لَهُ يَقْتَضيهِ ؛بزرگوار، نيكوكارى هاى خود را بدهى به گردن خود مى داند كه بايد بپردازد وفرومايه، احسان هاى گذشته خود را بدهى به گردن ديگران مى داند كه بايد پس بگيرد.[غررالحكم، ح ۲۰۳۱ و ۲۰۳۲]۳۵ امام على عليه السلام :اِذا كانَ فى رَجُلٍ خَلَّةٌ رائِقَةٌ فَانْتَظِروا اَخَواتِها؛اگر در وجود كسى خصلتى پسنديده باشد، انتظار خصلت هاى پسنديده ديگرى رانيز در او داشته باشيد.[نهج البلاغه، حكمت ۴۴۵]۳۶ امام صادق عليه السلام :ايّاكَ وَ خَصْلَتَينِ: اَلضَّجَرَ وَ الْكَسَلَ، فَاِنَّكَ اِنْ ضَجِرْتَ لَمْ تَصْبِرْعَلى حَقٍّ وَ اِنْ كَسِلْتَ لَمْ تُؤَدِّ حَقّا؛از دو خصلت بپرهيز: بى حوصلگى و تنبلى، زيرا اگر كم حوصله باشى بر حق شكيبايى نكنى و اگر سست و تنبل باشى حقّى را ادا نكنى.[امالى صدوق، ص ۶۳۶]۳۷ پيامبر صلي الله عليه و آله :اِنَّما تَفْسيرُ حُسْنِ الْخُلْقِ: ما اَصابَ الدُّنْيا يَرْضى وَ اِنْ لَمْ يُصِبْهُ لَمْيَسْخَطْ؛تفسير خوش اخلاقى اين است كه اگر دنيا به انسان رو كرد، راضى و خشنود باشد واگر رو نكرد خشمگين و ناراحت نشود.[كنزالعمّال، ح ۵۲۲۹]۳۸ پيامبر صلي الله عليه و آله :اَوَّلُ ما يوضَعُ فى ميزانِ الْعَبْدِ يَوْمَ الْقيامَةِ حُسْنُ خُلْقِهِ؛نخستين چيزى كه روز قيامت در ترازوى اعمال بنده گذاشته مى شود، اخلاق خوب اوست.[قرب الإسناد، ص ۴۶، ح ۱۴۹]#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
تزئین شله زرد 🌙
🌹💖﷽💖🌹💚امام رضا جان عليه السلام: مردم به انجام روزه امر شدهاند تا درد گرسنگى و تشنگى را بفهمند و به واسطه آن فقر و بيچارگى آخرت را بيابند.📗وسائل الشيعه، ج 4 ص 4 ح 5 علل الشرايع، ص 10#ماه_مبارک_رمضان#ماه_رمضان#افطار#سحری#نذری kadbanoogary 🇮🇷 -
ترشی لیته بادمجان گل کلم به سبک
حدیث بیست و ششمامام رضا (ع) میفرماید:فَلِمَ أمرَ بالحَجِّ؟ قیلَ:لِعلَّهِ الوِفادَهِ إلى اللّه عزّوجلّ وطَلَبِ الزِّیادَهِ… مَع ما فیهِ مِن التَّفَقُّهِ ونَقْلِ أخْبارِ الأئمّهِ علیهم السلام إلى کُلِّ صُقْعٍ وناحِیَهٍاگر [کسى]بپرسد: چرا فرمان حجّ داده شده است؟ در پاسخ گفته شود: علتش وارد شدن بر خداوند عز و جل و طلب فزونى از اوست … و نیز آگاه شدن از مسائل دینى و رساندن اخبار امامان علیهم السلام به هر سو و ناحیه اى.(عیون أخبار الرِّضا علیه السلام: ۲/۱۱۹/۱ )حدیث بیست و هفتمامام رضا (ع) میفرماید:مَن زارَنِی عَلَى بُعدِ دارِی، أتَیتُهُ یَومَ القِیامَهِ فی ثلاثِ مَواطِنَ حتّى اُخَلِّصَهُ مِن أهوالِها: إذا تَطایَرَتِ الکُتُبُ یَمینا وشِمالاً، وعِندَ الصِّراطِ وعِندَ المِیزانِهر که مرا در دیار غربت زیارت کند، روز قیامت در سه جا به داد او مى رسم و از هراسها و سختی هاى آنها نجاتش مى دهم:وقتى که نامه هاى اعمال از راست و چپ پراکنده شوندو هنگام گذشتن از صراطو موقع سنجیدن میزان [اعمال](عیون أخبار الرِّضا: ۲/۲۵۵/۲ )حدیث بیست و هشتمامام رضا (ع) میفرماید:إن بَکَیتَ عَلَى الحُسَینِ حَتّى تَصیرَ دُموعُکَ عَلى خدَّیکَ غَفَرَاللّه ُ لَکَ کُلَّ ذَنبٍ أذنَبتَهُاگر بر حسین بگریى، چندان که اشک هایت بر گونه ات جارى شود، خداوند تمام گناهانت را مى آمرزد.(امالی، ج ۴۴، ص ۲۸۶)حدیث بیست و نهمامام رضا (ع) میفرماید:دوست داران و شیعیان هر امامى را با او عهدى است، و تمامت وفاى به عهد و نیکویى انجام دادن آن، زیارت قبر ایشان است.وسائل الشیعه، ج ۱۴#سرآشپز_طلایی#ترشی toktam najafipoor
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)