این دیزی دقیقن مثل بیرونه چون بابام قهوه خونه داره این دیزی رو مامانم از بابام یاد گرفته منم از مامانم یاد گرفتم واقعن بی نظیره

از غذاهای مورد علاقه منه . یه قلم گوساله داشتم نصفشو انداختم تو دیزی اینجوری چرب و چیلی شد 🤗😋

هیچی دیزی مامان جان نمیشه 😋#دیزی#آبگوشت

#دیزی #آبگوشت#paria

جاتون خالی دیزی سنگی حسابیچون دیزیش داغ بود دیگه جابه جا نکردم که نشکنه#دیزی#دیزی_سنگی#آبگوشت

#آبگوشت#دیزی#غذای با نان

#دیزی#سرآشپز_طلایی

آبگوشت دیزی خوشمزه من با کلی لعاب🙃😊🙌🏼#دیزی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#آبگوشت

🩷سلام دوستای گلم امیدوارم حالتون عالی باشه 💚از اونجایی که بر اساس یک اتفاق کلا تا مدتها از دیزی بدم میومد و اصلا سمتش نمیرفتم یه روز خیلی اتفاقی بعد از سالها ناخواسته دوست داشتم دیزی بخورم نمیدونم واقعا چرا یهویی دلم آبگوشت میخواستامروز در مورد غذای آبگوشت یا همون دیزی پرطرفدار صحبت میکنیم غذایی که هم بین مردم ایران و هم توریست هایی که تشریف میارن ایران بسیار علاقمند به خوردن اون هستن جالبه بدونین این غذا که الان در بین ماها به غذای آبگوشت ، دیزی معروفه در تاریخچه قدیمی خودش که به قرن ۸ هجری برمیگرده بیشتر با نام شورباج ، نخود آب،یخنی بین مردم معرفی میشده،البته مردمان کازرون و شیراز عزیزمون هنوز هم به اسم پخنی شنیده میشه ، جالبه بدونین که این غذا قبلا به عنوان غذای مهمان هم سرو میشده اما امروز بیشتر برای افراد خانواده پخت میشه و کمتر فردی اونو به عنوان غذای مهمان در نظر میگیره ، جالبه که این غذای پرطرفدار انواع مختلف هم داره مثل؛ آبگوشت لیمو، آبگوشت ساده،آبگوشت ترشاله،آبگوشت برنج ، نخود آب بره،بزباش یا آبگوشت سبزی،آبگوشت غوره،آبگوشت قاتقو،آبگوشت قنبید،آبگوشت کشک بادنجان،آبگوشت گوجه فرنگی،و……. یه عالمه دیگه هست ، شاید برای شمااین سوال به وجود بیاد بالاخره اسم این غذا ابگوشته یا دیزی در واقع دیزی نوعی از آبگوشت ساده که در ظرف مخصوص دیزی پخته میشه که در قهوه خونه هاو دیزی پزی ها هست،دیزی هم انواع مختلف داره مثل؛ دیزی صناری،دیزی سنگکی،دیزی قهوه خانه ای،دیزی قابلمه ای،کالری این غذا در هر ۱۰۰ گرم ۹۶ کالری هست که با توجه به اضافه شدن مواد دیگر بیشتر هم میشه

#سرآشپز_طلاییبه قول آقای علی مرشدی آبگوشت به این لذیذی پس زنده باد دیزی😊😊😊😊😊

#سرآشپز_طلایی#آبگوشت#دیزی

دیزی توی دیگ سنگی یه چیز دیگست

مواد دیزی خیلی شبیه آبگوشت است فقط تفاوت عمده در طرز تهیه آن می باشد.#دیزی#آبگوشت_ایرانی#غذای_ایرانی#غذای_نونی

#دیزیدیزی و نون سنگک

#آبگوشت#دیزیبه کمک دستور دریا جان با یه مقدار تغییر♥️♥️🌷@zdhipzwypgxlcjfl456f

دیزی سفالی دو نفره 😋 وقتی تو سفال آبگوشت میپزم هم زود میپزه هم لعاب میندازه و خوشمزه تر میشه

دوستان یک نکته مهم را در نظر داشته باشید که سیب زمینیها وقتی نیم پز شد گاز را خاموش کنید چون ظرف دیزی بعد خاموش شدن نیم ساعت دیگه همونطور میجوشد اگه سیب زمینیهاتون کامل بپزه و خاموش کنین تا زمانی که ظرف دیزی از جوشیدن بیفته سیب زمینیهاتون باز و له میشه ولی نیم پز خاموش کنید تو این نیم ساعت میپزه.

من خیلی دیزی آبگوشتی دوست دارم به این خاطر مادرم برام درست میکنه، واقعا خوشمزه ست.بنظرم حتما یکبار به این روش امتحان کنید.

#آبگوشت#دیزی#غذای سنتیپیج آشپزی اینستا :chef_delii

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#دیزی#آبگوشت

#دیزی#آبگوشت

#سرآشپز_طلایی#آبگوشت #دیزی#آبگوشت#دیزی #ترشی_خانگیمیدونم همه استادین دستورمو مینویسم برای اونایی که تازه کارن 😉

روزای جمعه کنار خونواده ناهار فقط دیزی میچسبهحتما قدر این لحظاتتونو بدونید 🌹

❣نمی شود بنشینی بگویی :حال من خوب شو!بلند شودوش بگیرعطر بزنبرو بیرونبا هر کی چشم در چشم شدیبخندو حال خوب بخربه نرخ محبت...🌸🌱اگه مثل ما کم غذا باشین واسه دو نفرم کافیه☺️☺️☺️#دیزی#آبگوشت#سراشپز_طلایی

#دیزی#ماه_رمضان

#دیزی_سنگی#دیزی#آبگوشت

دلچسب و خوشمزه 😋حال و هوای دیزی سفره خونه ای رو به خونه بیارید.چون از چهار تا ظرف سفالی یه نفره استفاده کردم،مقدار مواد رو به اندازه ی چهار تا ظرف نوشتم،توی توضیحات هم برای کسایی که از زود پز یا قابلمه استفاده میکنند دوباره مقادیر و نوشتم.#سرآشپز_طلایی #غذای_نونی👩🏻‍🍳لطفا اگه درست کردید، کوک اسنپ بفرستید🙏🏻

#سراشپز_طلایی#دیزی#ابگوشت#غذای_نونی #نخود #لوبیا

اینقدر خوب گوشت پخته و نرم میشه که نگو...دیزی های سنگی به دلیل داشتن اهن در خود موجب خوش طعم شدن غذاها میشنباید غذاها با آب وارد دیزی و با آب از دیزی خارج شوندغذاهایی مانند آبگوشت، سوپ، چلو گوشتداخل دیزی نباید پیاز و... تفت داددیزی را باید روی شعله پخش کن قرار داد

#سرآشپز_طلایی#آبگوشت#دیزی#غذای_نونی#نان_خانگی#ایمنی_بدن#تروتازه