رول بادمجون

این رول بادمجون خوشمز از پیج بلاگری در اینستاگرام برداشتم
به امتحانش می ارزید
شما هم امتحانش کنید
رول بادمجون
این رول بادمجون خوشمز از پیج بلاگری در اینستاگرام برداشتم
به امتحانش می ارزید
شما هم امتحانش کنید
مراحل تهیه
- 1
در ابتدا گوشت و ادویه و پیاز رنده شده سیر له شده و سوخاری با هم ترکیب کنید و ورز بدید گوشت را اندازه یک بند انگشت گلوله کنید و سرخ کنید
- 2
بادمجون برش نازنک بزنید(با پوست باشه) تقریبا ۵میل باشه
درون آب نمک بذارید تا تلخیش گرفته بشه و بعد درون روغن داغ سرخ کنید - 3
بعد از سرخ کردن
ی عدد گوشت لبه بادمجون بذارید و رول کنید
فلفل دلمه ای و گوجه گیلاسی با خلال دندون روی بادمجون فیکس کنید - 4
حالا مواد سس:
همه مواد با هم ترکیب کنید درون قابلمه و رول ها رو بچنید بذارید تا کمی پخته باشه - 5
🌺سعی کنید از بادمجون های تلخ استفاده نکنید اگر تلخ هست به هر طریقی تلخی اون از بین ببرید
🌺من گوجه گیلاسی گیرم نیومد که بذارم
🌺اگر بادمجون ضخیم برش بزنید سخت رول میشه
🌺زیاد آب نریزید که بادمجون ها له بشن در حد¾لیوان یا کمتر🌺من برای مهمونی درست کردن و مواد ۳برابر کردم🌺
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
رول بادمجون
رول بادمجون با گوشت چرخ شده و فلفل دلمه،..غذای مورد علاقه شوهری. حتما مزه ش کنید دوستان فوق العاده ست😋😋😋 معصومه مهردادفر -
-
-
رول بادمجون؛ پیشغذایی خوشمزه و مجلسی
میخوای مهمونات محو سفرهت بشن؟ 😍رول بادمجون هم آسونه، هم خوشمزه و هم فوقالعاده شیکه!با چند تا بادمجون و یه کم پنیر و سبزیجات میشه یه پیشغذای جذاب درست کرد که همه عاشقش میشن! امتحانش کن و از نتیجه لذت ببر 😉 آشپزی با نیلوفر -
-
سوفله کدو، بادمجون🍠🍲
سوفله کدو،بادمجون همون کدو بادمجون خودمونه😜میتوانید این غذای خوشمزه رو هم با نون هم با پلو میل کنید😊#سرآشپز_طلایی#سوفله#سوفله_کدو_بادمجون#کدو_بادمجون Lady Mahta -
رول مزه خاص
رول کیلکا طعم دارشده با ترشی فلفلفیلم کامل آموزش در پیج اینستاگرام @e.m.a.food e.m.a.food -
تلیت بادمجون
پختن این غذا رو واسه یک بار هم شده بهتون توصیه میکنم خصوصا با نون خونگی خیلی خوشمزس، میتونید به جای بادمجون، از بامیه یا کدو استفاده کنید مریم آژیر -
گوجه بادمجون
گوجه بادمجون پا سفره ای خوشمزه ایست که اغلب کنار خورشت قیمه یا مرغ قرار میگیره مریم بانو -
-
دلمه بادمجون
این در اصل دلمه بادمجون هست ولی در کنارش گوجه فرنگی و فلفل دلمه سبز هم پر میکنند ولی من اینبار از فلفل های کوچیک شیرین استفاده کردم که خوشگل تر شد در ضمن گوشیشو میتونید حذف کنید هیچ اتفاقی نمیفته😊 Fatima Mahmoodi -
خورشت بادمجون 🍆🍆🍆🍆
#سرآشپز_طلایی این خورشت لذیذ و من با اینکه بادمجون دوستندارم ولی خیلی خوشم میاد 😍😍امتحانش کنین مریم ازاد -
-
پلو(گوجه بادمجون ساده)🍂
اگه زیاد در معرض امواج موبایل هستین و از اینترنت زیاد استفاده میکنین حتما بادمجون بخورین😕تاثیری نداره ولی خوشمزس می چسبه😜😂 Ashpazi Ba Maryam -
-
کباب برمه ای (رول بادمجون)در ایرفرایر
غذاهای برمه بهطور عمده مجموعه ای از غذاهای گوناگون از مناطق مختلف میانمار (برمه) است. همچنین از غذاهای مختلف کشورهای همسایه، به ویژه چین، هند و تایلند تحت تأثیر قرار گرفتهاست.غذاهای مدرن برمه به دو نوع کلی تقسیم میشوند: ساحلی و داخلیآشپزی در مناطق داخلی، مانند میانمار بالا و مناطق تپه ای، تمایل به استفاده از گوشت و مرغ بیشتر دارد.غذاهای برمه شامل انواع مختلفی از سالاد هم میباشد#کباب_بادمجون#رول_بادمجون#ایرفرایر#سرخکن_بدون_روغن#کباب_برمه#بادمجون#چرخکرده#رول Ashpazi Ba Maryam -
-
بادمجان شکم پر
#غذای لذیذی هست..😋#ترکیب بادمجون و گوشت چرخ کرده بینظیره#برای یک بار هم شده امتحانش کنید..🌼#اگر بادمجون ها تپل تر باشه بهتره..😁#بادمجون ها رو اگر راه راه پوست بگیرید احتمال له شدنشون کمتره و وا نمیرن فاطمه سادات🍃 -
-
کباب لقمه بادمجون 🍆
لعنت به دنیا که برای عزیز شدن یا باید دور باشی یا تو گور باشی😔#کباب_لقمه_بادمجون#بادمجون#کباب#کباب_لقمهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Zeinabi Ashpazi Ba Maryam -
بقچه بادمجون🤩
سلام دوستان عزیز این غذای جذابو میتونید با نون یا برنج سفید سرو کنید خیلی هم اسونه و اگر عاشق بادمجونیدک مطمئناخوشتون میاد..بقچه بادمجون (چون بادمجونو مثل بقچه میپیچیم دور گوشت)...#گوشت_چرخکرده ŠÖhä -
تپسی بادمجون 🍂
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@mademoiselle_cuisine#پیشبند_طلایی23#بادمجون#تپسی_بادمجون Ashpazi Ba Maryam -
بقچه بادمجون
دنیا ما را زیبا نمیکندما دنیا را با خوبیهایمان زیبا میکنیمپس زیبا ببین، زیبا بیاندیش، زیبا بگو و زیبا عمل کن تا دنیای زیبایی داشته باشی.🥰سلام🥰#بقچه_بادمجون#لوز_بادمجون#بادمجون#شام#ناهار#دارچین#سرآشپز_طلایی azadeh -
بادمجون بقچه ای معصوم پز😍
# غذای_نونی#گوشت_چرخکردهبا گوشت چرخ کرده و سس گوجه و سیرغذای محشریه،خوردنش خیلی کِیف میده،حتما امتحانش کنید😉مخصوصا برای عاشق های محکم بادمجون🍆 Masume Morad -
-
کشک بادمجون
#خاطرات_قرنطینه .....فکرکن تو خونه قرنطینه باشی و هوس بادمجون کنی و شوهر محترم هم بره ۱۰ کیلو بادمجون بگیره بگه عزیزم سرخ کن و فریز کن ....چ شود😢😜☺️بفرمایید کشک بادمجون سیمین بانو -
کشک بادمجون♥️
#سرآشپز_طلایی#ناهار خوشمزهدوستان کوکپدی ما بروجردی ها کشک بادمجون رو اینطوری میخوریم یعنی کشک نون میریزیم توش مثل آبگوشت بعد بادمجون گوجه هم کم کم اضافه میکنیم باهاش میخوریم..😍😍😍 Shirin Naghdi -
-
قیمه_بادمجون
سلام دوستای خوبم امیدوارم روز خوبی داشته باشید ومملو از عشقاین قیمه بادمجون محشر بود فقط لپه ای ریختم کمی دیر پخت یکبار جدا گذاشتم یکبار هم باز با گوشت داخل زود پز ولی محشر بود حتما درست کنیداین میزان برای ما کافی بود شما اگر بیشتر میخواهید دوبرابر کنید#سراشپز_طلایی آشپزی با غزل -
خوراک بادمجون کدو وبامیه
بامیه از مواد غذایی می باشد که به سلامت دستگاه گوارش کمک شایانی می کند.مصرف بامیه باعث می شود که از ایجاد نفخ در معده جلوگیری شود. علاوه بر این مصرف بامیه به دلیل وجود فیبر فراوان به هضم آسان غذا نیز کمک می کند.تقویت استخوان هاجالب است بدانید که مصرف بامیه به تقویت استخوان ها نیز کمک می کند. بامیه حاوی مقادیر غنی از ویتامین K و اسید فولیک می باشد و به همین دلیل به تقویت و افزایش رشد استخوان ها کمک شایانی می کند. علاوه بر این مصرف بامیه باعث می شود که خطر ابتلا به پوکی استخوان نیز کاهش یابد.درمان آسممصرف مواد غذایی که حاوی ویتامین C هستند به درمان بیماری آسم کمک می کند. بامیه به دلیل اینکه علاوه بر خواص ضد التهابی ، حاوی مقادیر غنی از ویتامین C است می تواند به درمان بیماری هایی مثل بیماری آسم کمک کند.درمان یبوستمعمولا یبوست به دلیل کمبود فیبر به وجود می آید و مواد غذایی دارای فیبر می توانند این مشکل را رفع کنند. بامیه حاوی مقادیر غنی از فیبر است و به همین دلیل به بهبود روند حرکات روده کمک می کند که در نتیجه باعث پیشگیری و درمان یبوست می شود.یکی دیگر از خاصیت های بامیه این است که می تواند باعث تقویت مغز شود. در برخی کشورها به همین دلیل بامیه را در رژیم غذایی دانش اموزان قرار می دهند تا به تقویت ذهن و افزایش حافظه دانش اموزان کمک کند.خواص ضد سرطانبامیه به دلیل اینکه دارای آنتی اکسیدان های بسیار قوی می باشد می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ها شود. آنتی اکسیدان های موجود در بامیه می توانند به کنترل رادیکال های آزاد مخرب کمک کنند و به همین دلیل برای پیشگیری از سرطان مفید هستند. toktam najafipoor
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)