لازانیای بادمجان

* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیزم
@mademoiselle_cuisine

لازانیای بادمجان

اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
Iran ( Persia ) . Tehran

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیزم
@mademoiselle_cuisine
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۲ نفر
  1. 3 عددبادمجان دلمه ای
  2. 4 ورقلازانیا (من 6 ورق کوچک شد)
  3. 1 عددپیاز متوسط
  4. نمک، فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر
  5. کنجد یا پودر گردو برای تزئین
  6. سس بشامل
  7. پنیر پیتزا
  8. روغن
  9. سس بشامل
  10. 1/4 پیمانهشیر
  11. 1/2 قاشق غذاخوریآرد
  12. پودر سیر.فلفل سیاه. نمک
  13. 10 گرمکره

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    سس بشامل 👇

  2. 2

    کره را داخل قابلمه کوچکی ریخته تا باز شود بعد آرد را اضافه و تفت دهید. بعد شیر را اضافه کنید و هم بزنید و بعد ادویه و نمک. مدام هم بزنید تا غلیظ شود

  3. 3

    لازانیا👇

  4. 4

    بادمجان ها را پوست گرفته و یک ساعت داخل آب نمک بگذارید و بعد با دستمال خشک و بعد سرخ کنید. بعد بادمجان ها را با کمی آبپز کنید و آب آن را بگذارید کامل کشیده شود

  5. 5

    پیاز داغ کنید (پیاز داغ من عسلی بود) بادمجان را اضافه و دوباره خوب سرخ کنید. بعد ادویه ها را اضافه و سرخ کنید. کمی گردو یا کنجد هم به بادمجان ها اضافه کنید خوشمزه تر می شود

  6. 6

    ورقه های لازانیا را بگذارید داخل آب در حال جوش تا نرم شوند. برای من پیش پخت بود داخل آب معمولی گذاشتم

  7. 7

    کف ظرف را چرب کنید و با ورق لازانیا بپوشانید بعد از مواد میانی بگذارید و کمی پنیر پیتزا و بعد دوباره ورق لازانیا و..... و روی آن سس بشامل بریزید

  8. 8

    در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه بپزید ‌. در آخر روی آن را گریل کنید و با گردو و کنجد تزیین کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
اولین کوک‌اسنپ را به اشتراک بگذارید!

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید
امروز می‌پزم
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

دستورهای مشابه

  • عکسی از دستور لازانیای بادمجان

    لازانیای بادمجان

    متاسفانه همسر جان من زیاد با لازانیا موافق نیس فلذا رفتم خونه مامانم لازانیای مورد علاقمو درست کردم 🤣 اولین باری که لازانیای بادمجون درست کردم سال ۹۰ بود فک کنم، حالا یه سال پس و پیش، چند ورق لازانیا اضافه اومده بود، با دخترخالم در حال چ کنم چ کنم بودیم که من یادم اومد تو یخچال کمی بادمجون سرخ شده داریم، گفتم بزار با همین بادمجونا لازانیاها رو پر کنیم، فوقش خودمون میخوریم دیگه 🤣 ولی انقد خوشمزه شد که شد عضو ثابت منوی مهمونیای دورهمی‌مون 😁#لازانیای_بادمجان
    ☆ دستپخت مادمازل ☆ ☆ دستپخت مادمازل ☆
  • عکسی از دستور آلو بنگان کاری (خوراک بادمجان هندی)

    آلو بنگان کاری (خوراک بادمجان هندی)

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور 🌱لازانیای گوشت چرخکرده

    🌱لازانیای گوشت چرخکرده

    #نه بهمن ماه ۱۴۰۲#لازانيا_گوشت_چرخکرده#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@Fateme_1362
    🍃Ma Akbari🍃 🍃Ma Akbari🍃
  • عکسی از دستور سالاد روسی ترب سفید

    سالاد روسی ترب سفید

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور بشقاب داغ قارچ و پیازچه

    بشقاب داغ قارچ و پیازچه

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کیمالی پیده

    کیمالی پیده

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور لازانیا بادمجان

    لازانیا بادمجان

    با دستور دستپخت_مادمازل
    مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
  • عکسی از دستور سس فرانسوی

    سس فرانسوی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور پاستا مرغ و قارچ

    پاستا مرغ و قارچ

    #کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @mademoiselle_cuisine
    الاء الاء
  • عکسی از دستور ساندویچ قارچ و مرغ

    ساندویچ قارچ و مرغ

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@zanjani
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور دلمه بادمجان

    دلمه بادمجان

    #دلمه#سوپر_آشپز#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiri
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان خرمایی

    نان خرمایی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور موساکا

    موساکا

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiri
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور دیپ تربچه و شوید

    دیپ تربچه و شوید

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کیک سوسیس و سیب زمینی

    کیک سوسیس و سیب زمینی

    #کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @Hamideh_cook
    الاء الاء
  • عکسی از دستور حلوای آجیل

    حلوای آجیل

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور لازانیای قالبی

    لازانیای قالبی

    #لازانیا#لازانیا_قالبی#سرآشپز_طلاییلازانیا یه غذای ایتالیایی خوشمزه و همه پسندهممنونم از پرچین جان عزیزم @ashpazye_parchin
    مطبخ لیلا مطبخ لیلا
  • عکسی از دستور نان سیب زمینی و پنیر

    نان سیب زمینی و پنیر

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@zanjani
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور کاپ کیک نمکی مرغ و سیب زمینی

    کاپ کیک نمکی مرغ و سیب زمینی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Hamideh_cookدستور اصلی با سوسیس بود من با مرغ پختم
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور لازانیای گوشت

    لازانیای گوشت

    #سرآشپز_طلایی
    nahid saani nahid saani
  • عکسی از دستور موساکا

    موساکا

    #موساکا#پیشبند_طلایی۲۳با تشکر از دوست عزیزم#GoldenApron23@safura_dabiri
    darya Lorestan darya Lorestan
  • عکسی از دستور ادویه کاچی

    ادویه کاچی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور اسنک مرغ و قارچ کاسه ای

    اسنک مرغ و قارچ کاسه ای

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@lida_aali
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور مشت قاسمی

    مشت قاسمی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @cook_29754315
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور بادمجان پلو

    بادمجان پلو

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Somi_cookpadi
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور نان قلفتی

    نان قلفتی

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور لازانیای شبانه😊🍽

    لازانیای شبانه😊🍽

    #خوشمزه#ایده#شام
    Hani Honey Hani Honey
  • عکسی از دستور تست مرغ و قارچ

    تست مرغ و قارچ

    #کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@zanjani
    * فاطمه * * فاطمه *
  • عکسی از دستور موساکا😋

    موساکا😋

    #موساکا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپ با تشکر از دوست هنرمندم صفورای عزیز ⚘️⚘️⚘️⚘️@safura_dabiri
    ❤️ گلايل ❤️ ❤️ گلايل ❤️

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. 🪷شیرینی آردی با کشمش🪷
  2. خورش لوبیا سبز با مرغ
  3. کیک پسته و ماست
  4. سالاد خسرو شاهی
  5. 🌸شیر پسته زعفرانی🌸
  1. لازانیا بادمجان
  2. لازانیا قارچ و گوشت
  3. نان چند لایه کره ای 😋
  4. شیرینی شکلاتی ترک دار(کوکی)