به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت و نیم
چند نفر
  1. 3 کیلوانجیر
  2. 2 کیلوشکر
  3. زعفران مقداری
  4. 1 استکان کوچکآبلیمو
  5. 4 لیوانآب

مراحل تهیه

۱ساعت و نیم
  1. 1

    اول انجیر ها رو خوب میشوریم و بعد داخل یک قابلمه بزرگ میریزیم...شکر را اضافه میکنیم و۴ لیوان آب می‌گذاریم روی شعله زیاد تا بجوش بیاد بعد از جوش اومدن شعله رو روی متوسط می‌گذاریم

  2. 2

    حدود ۱ساعت و نیم باید مربا روی گاز باشه تا شربت قوام بیاد و انجیر بپزه...در این مدت مدام کف روی مربا رو میگیریم تا در نهایت مربای شفاف داشته باشیم.

  3. 3

    در پایان پخت زعفران و آب لیمو را اضافه میکنیم.اگر شربت رقیق بود نیم ساعت دیگه هم می‌گذاریم روی شعله متوسط بمونه تا به غلظت دلخواه برسه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
در
من یک حسابدار هستم و عاشق آشپزی
بیشتر

نظرات (7)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
به به عاالیه گلم نوش جااان 👌🏻😍⚘

دستورهای مشابه