#سرآشپزطلایی

پیتزای خونگی خوشمزه

#پیتزا_مخصوص

 اولین پیتزانام «پیتزا» با نام «ایتالیا» و شهر «ناپل» گره خورده است. واژه ی پیتزا، یک واژه ی ایتالیایی به معنای «خوراک همه چیز درهم» است. اما این غذای پرطرفدار، راه درازی را پیموده تا به یک غذای جهانی تبدیل شود.سربازان داریوش بزرگ (486- 521 پیش از میلاد ) نوعی نان پهن را روی سپرهای خود می پختند و روی آن را با پنیر و خرما می پوشاندند. «یونانی ها» پختن چنین نان هایی را از ایرانیان آموختند. این نان از یونان به روم رفت و در جنوب ایتالیا معمول شد. در حقیقت این غذای خوشمزه قدمتی نسبتا طولانی دارد و به زمان اهالی یونانی ساکن در «ماگناگریسیا» در جنوب ایتالیا باز می گردد. در قرن سیزدهم میلادی در کتاب «تاریخ روم» نوشته ی «مارکووس پورچیوس کاتو» به نوعی خمیر گرد صاف اشاره شده که با روغن زیتون و سبزی ها و عسل در اجاق پخته می شده؛ چیزی که آن ها درست کردن آن را از ایرانیان وام گرفته بودند. باستان شناسان در حین حفاری های خود در شهر «پومپی» در ایتالیا به بقایای مغازه هایی برخوردند که نشان دهنده ی شباهت این مغازه ها با پیتزا فروشی های امروزه هستند. البته پیتزا در آن زمان به شکل امروزی وجود نداشت و فقط شامل نان مسطح گردی بود که با آرد عمل می آمد و همراه ادویه و روغن پخته می شده.

😋😋

لینک دستور خمیر فوریhttps://cookpad.wasmer.app/ir/r/16344721

خمیر پیتزا ترد و برشته لذیذ بودن پیتزارو بیشتر میکنه

چون فر ندارم خونه همسایه درست کردیم 😂😂😂#زرد#سرآشپز_طلایی

#پازل_کوکپد

#سرآشپز_طلایی

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقت بخیرایام به کاماین کیک رو به مناسبت تولد همسرم درست کردماقا تولد خانمم بود،یجورایی میخواستم سورپرایزش کنم و خودش نفهمه،هماهنگ کردیم که بره برای ترمیم ناخوناش ،من تو این تایم کارها رو انجام بدماقا این بچه دهن مارو آسفالت کرد،نافرمخلاصه چیزی که میخواستم نشدکیک و سس و ناهار و و و وخلاصه کلی کار خراب شد سر ما با یه بچه شکمو 😱👧@porazkhali😍👨‍👩‍👧😍

با تشکر از دوست عزیزم مژگان جون 🥰🥰@Mozhgan_cook#پیتزا#نان_تست#غذای_فوری

خونگی

#پیتزا #پیتزا_مخلوط #پیتزا_مخصوص #پیتزامخلوط

غذایی که بزرگ وکوچیک عاشقشن 😻

این روزها که به خاطر شیوع بیماری کمتر از غذای بیرون استفاده میکنیم ، هوس پیتزا کردیم و دست بکار شدیم 😉(البته استفاده از سوسیس و کالباس زیاد توصیه نمیشه ولی بلاخره نمیشه کلا از خیرش گذشت)