نکات مهم در پخت برنج

مهرناز نظرپور
مهرناز نظرپور @minoo35535251
اصفهان

مهارتهای پایه ای
نکات_مهم_در_پخت_برنج

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. برنج نپخته از هر نوعی
  2. آب ولرم
  3. نمک
  4. آب سرد
  5. ماست

مراحل تهیه

  1. 1

    برای شستن برنج بهتر ایست که آن را چنگ نزنیم و 3 تا 4 بار آب آن را عوض کنیم

  2. 2

    سپس آب ولرم روی برنج ریخته به اندازه یک بند انگشت بالاتر از برنج

  3. 3

    برای خیساندن برنج بهتر است که نمک در آن بریزیم برای هر پیمانه پلوپزی برنج 1/2 قاشق غذاخوری نمک به نظر من کافیه(بعضیا هنگام خیس کردن برنج نمک توی آب نمیریزن و موقع جوشاندن اضافه میکنن)

  4. 4

    هنگام پخت برنج زمانی که آب برنج جوش اومد و برنج را در قابلمه ریختیم بهتره که ‌شعله ملایم باشه تا زمانی برنج را میجوشانیم که برنج سبک بشه و بیاد روی آب (تا برنج اومد روی آب آبکش میکنیم اگه زیاد بجوشه برنج وا میره)

  5. 5

    برای پنبه ای شدن برنج هنگامی که در آب میجوشه به تناسب برنج مقداری ماست اضافه میکنیم

  6. 6

    برای قد کشیدن برنج در آخر جوشیدن برنج آب سرد اضافه میکنیم و به برنج شک میدیم

  7. 7

    امیدوارم مفید بوده باشه🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهرناز نظرپور
در
اصفهان
غذا خوردن برای ادامه حیات ضروریست پس آن را خوب درست کن
بیشتر

دستورهای مشابه