مراحل تهیه
- 1
ابتدا لیمو عمانی ها را تکه کنید و هسته آنها را در بیاورید. بعد بذارید یک ساعت خیس بخوره. لپه رو بذارید یک ربع بجوشه آبش رو بیرون بریزید (اگه از شب قبل خیس کردید نیازی نیست بجوشونید) ولی حتما آب اول لپه رو بیرون بریزید تا دل درد نگیرید
- 2
حالا پیاز هار خرد کرده و کمی تفت دهید گوشت را اضافه کنید تا با پیازها تفت بخورد بعد از اینکه پیاز هاو گوشت ها تفت خوردندلپه را اضافه کنید و کمی تفت دهید. حالا رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید بذارید تفت بخوره با مواد ، در این مرحله فلفل ، زردچوبه ، ودارچین را اضافه کنید ،
- 3
حالا آب را اضافه کنید و لیموهای خیس خرده رو بریزید داخل قیمه ها ، در قابلمه رو ببندید بعد از به جوش اومدن غذا شعله رو کم کنید و ۱/۳۰دقیقه اجازه دهید تا بپزه ، بعد زعفران را اضافه کنید و اجازه دهید نیم ساعت دیگر هم بپزد.(بسته به نوع لپه اگر دیدید هنوز هم نپخته بگذارید تا جا بیفتد)
- 4
نکته :توجه داشته باشید که نمک رو به هیچ عنوان اول غذا اضافه نکنید که باعث سفت شدن گوشت و لپه میشود بعد از جا افتادن غذا نمک اضافه کنید. نوش جان 🌸
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قیمه نذری شب تاسوعا محرم
#سرآشپز_طلایی 👩🍳#قیمه #نذری#عزادری همه دوستان مورد قبول حق و ایمه طاهرین
-
قرمه سبزی(خانم سرآشپز)
میتونم بگم بدون شک و تردید قرمه سبزی محبوب ترین غذای هر انسانی میتونه باشه ...من یکی که هیچ وقت نمیتونم بهش نه بگم😁فوق العاده کی بودی توووو؟😋😉#قرمه_سبزی#سرآشپز_طلایی#ابتکار
-
-
خورشت قیمه گیاهی (قیمه با قارچ)
سلام و وقت بخیر خدمت دوستان عزیزدوستان عزیز کسی روشی برای تمیز کردن و از بین بردن سیاهی ظروف چدنی و آلومینیمی بلد؟اگه کسی بلد ممنون میشم ازش که تو کامنت بهم توضیح بده🙂🙂🙂🙏🏻🙏🏻🙏🏻#خورشت_قیمه#قیمه_پلو#قیمه_گیاهی#سویا#قارچ#سیب_زمینی#برنج
-
خورش قیمه
ایشون ازخورش های جذاب هستن که هرکسی یه جوردرست میکنه ومن عاشق این مدلشم😋😍#خورش#خورش_قیمه
-
-
-
خورشت قیمه
قیمه خورشتی است که در نقاط مختلف ایران، با اسامی همچون: قیمه نثار، خورشت قیمه ی رشتی، خورشت قیمه یزدی، خورشت قیمه آلو با مرغ، خورشت قیمه بادمجان، قیمه مرغ، قیمه سیب درختی، قیمه هویج، قیمه بامیه نام برده میشه جالبه بدونید این غذا تو عراق هم طبخ میشه با نام های قیمه ی نجفی، قیمه ی علاچی و یا قیمه ی عراقی.فکرشو میکردید این همه تنوع قیمه داشته باشیم😊#سراشپز_طلایی
-
-
چلو خورشت قیمه (کم روغن و رژیمی)
این خورشت خوشمزه ی ایرانی رو با روغن بسیار کم درست کردم و سعی کردم به اندازه مصرف کنم.😍😋🔥🔥🔥🏋️🏋️🔥🔥🔥😋😍خورشت قیمه همیشه یکی از بهترین انتخاب هاست چون علاوه بر طعم بسیار دلپذیر درست کردنش زیاد کاری نداره و راحت آماده میشه#رژیمی#کم_روغن#خورشت#سرآشپز_طلایی
-
-
-
چلو خورشت قیمه (فوری در ۴۵ دقیقه)
خورشت های اصیل ایرانی باید سر فرصت و صبر پخته بشه و حسابی جا بی افته تا طعم بی نظیر خودشو نشون بده ، ولی گاهی وقتها که فرصت کمتری داریم به جای استفاده از فست فود ها و غذای تا سالم میتونیم این غذاها رو بصورت فوری با زودپز تهیه کنیم .( البته خورشت سنتی جا افتاده یه چیز دیگه است )#سرآشپز_طلایی#فوری#غذای_سریع -
-
-
-
-
-
قیمه نذری
این خورش قیمه رو امروز با راهنمایی دوستان برای ۷۰نفر درست کردم ،طعمش رو که نمیدونم چون گوشت عقیقه بچه هام بود ولی بقیه که تعریف کردن،ولی عطرش دیوانه کننده بود همش میخواستم بخورم😭،زحمت پخش کردنش هم به عهده همسری بود که بین کارتن خواب ها پخش کردن
-
خورشت قیمه به سبک هیئت با تمام نکات
به نام حضرت حق 🌹مدارا کردن با مردم نيمى از ایمان است و ملاطفت با آنان نيمى از زندگی."پیامبر اکرم «صلّی الله عليه وآله»"مُداراةُ النّاسِ نِصْفُ الإیمانِ؛ وَ الرِّفقُ بِهِْم نِصْفُ العَیْشِ.اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#خورشت_قیمه#نذری
-
-
-
-
![عکسی از دستور [خورش قیمه]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/9353433a948deb50/240x320cq80/photo.jpg)
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)