خمیر پاستا 🍝
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
﷽
اگه میبینید عکس #پاستا ی من خوب نیست، بخاطر اینه که خمیرو نازک نکردم🙃، با این حال خیلی خوب و خوشمزه بود😋.
البته عکس هم قدیمیه 🥲، زمین هم کجه. 😅
خمیر پاستا 🍝
﷽
اگه میبینید عکس #پاستا ی من خوب نیست، بخاطر اینه که خمیرو نازک نکردم🙃، با این حال خیلی خوب و خوشمزه بود😋.
البته عکس هم قدیمیه 🥲، زمین هم کجه. 😅
مراحل تهیه
- 1
همه مواد رو مخلوط کرده و ۱۰ دقیقه ⏰ ورز میدیم، یا ۵ دقیقه⏰ با پرهٔ خمیرزنِ همزن میزنیم.
👈🏻به دلیل تفاوت اندازه تخم مرغها🥚، ممکنه به آرد کمتر یا بیشتری احتیاج پیدا کنید، پس همه آرد رو یکباره اضافه نکنید. 👉🏻
خمیر رو ۱ ساعت ⏰استراحت میدیم و روش کیسه میکشیم.
- 2
بعد از استراحت سطح مار رو آردپاشی کرده و خمیرو با وردنه پهن میکنیم.
💢ضخامت خمیر باید خیلی کم باشه، تا جایی که میتونید نازکش کنید. 💢
با رول‌بُر یا چاقو🔪 به صورت نواری برش بزنید. مثل فوتوچینی🍝
روشون آرد🍚 بپاشید و بعد در قابلمهٔ آب جوش بریزید و مثل #ماکارونی های معمولی🍜، بعد از ده دقیقه⏰ جوشیدن، آبکشی کنید.روشون آب بریزید🚿 تا آرد اضافیشون بره.
بعد با سس دلخواه سرو کنید یا خیلی عادی، با مایه ماکارونی بریزید تو قابلمه تا دم کنه. 🥰. - 3
💚اگه براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
🇮🇷💖﷽💖🇮🇷🌹لطفا با صلوات وارد شوید🌹💓اگه از مطالب استفاده کردین، ایده گرفتین یا نکته کوچکی یاد گرفتین ممنون میشم صلواتی به امام زمان(عج) هدیه کنید💓صفحه آشپزیم رو وقف امام زمان (عج) کردم💖 و ثوابش رو هدیه کردم به روح مادر عزیزم 💔
بیشتر دستورهای مشابه
-
خمیر پیتزا
مراقب باشین خمیرو زیادی نازک پهن نکنین و دمای فرهم خیلی زیادنباشه چون باعث میشه نون پیتزا خشک و بیسکوییتی بشه.من یادم رفت از خمیر آمادش عکس بگیرم فقط همون اول ی عکس گرفتم😅>>>برای من این مقدار خمیر دوتا پیتزا بزرگ شد <<<
-
خمیر پیتزا
سلام سلام😄حال شما احوال شما😅این عکس مربوط به روزی بود که رفتم تست کرونا دادم😁یعنی شب درست کردم صبح شکل دادم پختم بعد تشریف بردم تست 😁البته از این خمیر بیشتر پف میکنه بخاطر یه عامل جادویی😂#سراشپز_طلایی(البته این خمیر واسه نون شیرماله میتونید شکرو کمتر و نمک و بیشتر کنید برای خمیر پیتزا)برای خمیر پیتزا ۲ قاشق مرباخوری نمکنصف قاشق چای خوری شکر😁بوس به کلتون😚kiss you😀
-
نان پوآچا یا نان جیب دار
#پیشبند _طلایی 23سلام به تمامی دوستان کوکپدیشرمنده عزیزان اگر عکس زیبایی نیست و البته وقت نکردم چیزی داخلش بذارم و عکس زیباتری تیدیم نگاه های مهربونتون کنم🙃
-
چیپس پاستا
#سرآشپز_طلایی#چیپس_پاستامن یادم رفت از چیپس آماده شده عکس بگیرم فکر کردم عکس گرفتم وقتی خواستم کوک اسنپ بفرستم دیدم ای داد بیداد عکس نیست.🤦♀️🤦♀️👈اگه میخواین موقع خوردن چیپس پاستا شیطون هم سفرتون نشه و از سهمتون کم نشه موقع خوردن بسم الله الرحمن الرحیم یادتون نره.یا علی
-
پاستا پنه آلفردو 🍝
هرکسی من و از نزدیک میشناسه میدونه چه ارادت خاصی به آویشن دارم 😅پاستا آلفردو از اون غذاهاییه که اصلا آزادی حسابی آویشن بزنی بهش 😁 (البته هرچیزی زیادش خوب نیست 😎)#پاستا_آلفردو#پاستا_پنه
-
کیک سه دقیقه ای
🔴ذخیره... عکس حتا با ذکر منبع حرام میباشد🔴 لطفا کسی عکس ذخیره.... نکنه ممنون میشم☺ ،یه کیک خیلییییییییی خوشمزههههههههه و آسون هست😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋
-
شیرینی نعلی
#سرآشپز_طلاییمهمترین چیز که هر صبح باید به خودمون یادآور بشیم اینه که حال خوب از جایی نمیاد خومون باید بوجودش بیاریم😍😍حتی اگه مشکلات خیلی دوروبرمون باشه،ولی نباید کوتاه بیایم و هدف اصلی مون اول خوب کردن حال خودمون باشه بعد هم بقیه 😊😊😊
-
-
پاستا
#پاستا#ماکارونی#آشپزی_باهم#سرآشپز_طلایی🍜پاستا یکی از غذاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است که انواع بسیار متنوعی دارد. جالب است بدانید که ماکارونی ما ایرانی ها و لازانیا هم یک نوع پاستا محسوب می شوند که از غذاهای معروف کشور ایتالیا است. با دوستان هماهنگ شده بودیم که همدیگر را تک کنیم و پاستا درست کنیم. تا در چالش #آشپزی_باهم شرکت کنیم . امیدوارم دوستان زیادی این غذا را تک کنند تا زنجیره گسترده‌ای داشته باشیم.@Elahe_abdolahi1234@marmary1356@sahar_sarinaدوستان من عکس ها را با گوشی همسرم می گیرم بعد از غذا خوردن و شستن ظرفها گفتم عکس ها را بفرست همینکه به تلویزیون نگاه می کرد عکس ها را پاک کرده بود.😭😭گفتم به دوستام قول داده بودم خلاصه با مونده غذا دوباره عکس گرفتم 😅😅😅😅
-
سوپ (مرغ ریش ریش و نخودفرنگی و زرشک)
اگه زرشکش مشخص نیست توی عکس بخاطر اینه که این آخرین کاسه بود و یه دونه زرشک به زور دیده میشد توش☺️#سرآشپز_طلایی
-
کوکوی پیاز و جعفری🧅 🌱ساده و فوری
کوکوی پیاز و جعفری همون کوکو ی پیازه که داخلش جعفری هم داره😁 شرمنده اگه جدید نیست ولی خوشمزه س😅😅😅
-
دسر شیره توت
#دسر#شیره_توت#دسر_شیره_توت#سرآشپز_طلاییرنگ اصلی دسر با چیزی که داخل عکس میبینید اصلاً قابل مقایسه نیست . خیلی خوشرنگ بود ولی اصلاً داخل عکس رنگش خوب نمی افتاد. در مورد طعمش خیلی خوش طعم با شیرینی ملایم در کل طعمش خیلی خیلی خوب بود یک طعم جدید برای من بود
-
خمیر پیتزا 😍✔
(تقویتی قبل شروع مدرسه)#سرآشپز_طلایی #آشپزی_زهرا #خمیر #پیتزا #اسان #فوریاین خمیر رو از دوست عزیزم در کوکپد یاد گرفتم ، که چند بار هم درست کردم و چون خیلی راحته و سریع آماده میشه خیلی دوسش دارم 😊.قبلا خیلی خمیر درست میکردم ولی یا میچسبید به دستم و مجبور بودم آرد اضافه کنم که خشک میشد و بعضی اوقات خوب پخته نمیشد ینی دور تا دور طلایی یا قهوه ای میشد و توش پخته نبود . این دستورو از وقتی یاد گرفتم خمیر پیتزا آماده نخریدم و با همین دستور چند بار درست کردم که عالی بود .✔ خوب پخته میشه✔خوشمزس✔راحت و اسونه✔ نیم ساعته آماده میشه 😊یا کمتردوستان عزیزم اگر میخواید پیتزای کوچیک درست کنید برای دو نفر میشهمن این مقدار رو یدونه متوسط درست کردم (البته نازک نازک نیست)میتونید بزرگ تر هم درست کنید و نازکهمونطور که در عکس میبینید و با خواهر کوچیکترم خوردیم 😎❤
-
خمیر جادویی
دوستای قشنگم یادم رفت از خمیر عکس بگیرم از بس که هانا و مرسانا حواسمو پرت کردن همش حواسم بود که هانا خمیر خام نخوره چون تجربشو دارم شب تا صب از دل درد نمیخوابه🥲😫 (یادم رفت از خمیر عکس بگیرم🤦🏻♀️)#خمیر_جادویی#پیراشکی
-
پاستا
ما پاستا زیاد دوست نداریم بخاطر همین تمایل به درست کردنش ندارم فقط سالی یکبار درست میکنم برای پسرم در شب تولدش...این عکس پاستا با سس آلفردو است
-
پاستا الفردو
این پاستا خییلییی خوشمزس و میتونه ی افطار خیلی خوب هم باشه واقعاا خیلی خوبه
-
نان پیتا با خمیر ترش
ساده ترین نونی که میشه با خمیرترش پخت ، همین پیتاست . اولین نونِ خمیر ترش من هم نون پیتا بود .البته میشه نازک تر گرفتش تا مثل تافتون یا لواش بشه . فرقی نداره . در هر حال این نون ، حجیم نیست و کار با خمیرش بسیار ساده و کم قلقه .سریع تر از هر نون دیگه ای آماده میشه و برای مواقعی که مشغله
-
پاستا با سس اسفناج و خامه🍝
#پاستا#پاستا_اسفناج#پاستا_سالم#غذا#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#پر_کالریبه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️تابه حال پاستا اسفناج نخورده بودم ولی با وجود چالش کوکپد تصمیم گرفتم این طعم امتحان کنم خدارو شکر خیلی رضایت بخش بود و بسیار پاستا دلچسب وخوشمزه ای بود حتما امتحان کنید دوستان 🤌🏻😋👌🏻❤️
-
کرپ پاستا
#کرپ #صبحانه_خوشمزه #صبحانهبچه هام پنکیک و کرپ خیلی دوست دارن . اینبار شکل شو عوض کردم تنوع بشه . اسم من درآوردی گذاشتم کرپ به شکل پاستا😄 با شربت آلبالو سرو کردم.با هر نوع سس شکلاتی و عسل هم میشه. تجربه با حالی بود
-
کاپ کیک مغزب دار شکلاتی با آب برنج
این کاپ کیک طبق دستور اصلی با شیر بود و مغزدار هم نبود..ولی من دیدم شیر در دسترس ندارم و آرد و پودر کاکائو هم الک کرده بودم.دیدم آب برنج تازه هست گفتم هم فال و هم تماشا .کم درست میکنم ببینم چی میشه اگرم خراب شد حیفم نمیشه..لب هم باز نکردم که آب برنج گذاشتم تا اینکه خورده شد🙃🙃..خلاصه اینکه نتیجش عالیییی شد و بی نهایت خوش بافت و خوشمزه بود. در ضمن من این مقدار مواد رو نصف کردم که پنج تا کاپ کیک شد .آب برنج هم محلی بود#کاپ_کیک#کیک_شکلاتی#کاپ_کیک_مغزدار#کاپ_کیک_شکلاتی
-
کیک پرتقالی رسپی متفاوت در فر دستی
مدتی بود کیک درست نکردم .این کیک پرتقال رادرست کردم که بی برکت است و حجیم نیست و سبکه و مقرون به صرفه نیست زیاد باهاش حال نکردم 😃ولی دیگه چون زحمت کشیده بودم دستورش را می گذارم .شکل روش خوشگل شد
-
-
خمیر پیتزا با آب پنیر خونگی
#خمیر_پیتزا#خیمر_آب_پنیرآب پنیر پروتئین و خواص بی‌نظیری دارد البته منظور از آب پنیر پنیرهای پاستوریزه و کارخانه‌ای نیست من این خمیرو با آب پنیر خونگی درست کردم آب پنیر برای پخت انواع نان‌ها خیلی مناسبه و نان راخیلی نرم و لطیف می‌کند -
کیک هویج و گردو
بعد از چند ماه برای اولین بار این کیک خوشمزه رو درست کردم عالی شدفقط بخاطر شکستگی کتفم یه دست انجام دادم خیلی زمان بر بود واسم😅کیک به مرحله عکس نرسید فقط تونستم ازهمین تکه از کیک عکس بگیرم
-
خمیر پیتزا
سلام خدمت دوستان گل کوکپدی ام 🤗🤗امیدوارم هر کجای این کره ی خاکی که هستید خوب و خوش و خندان باشید 😁😁من معمولاً زیاد پیتزای خونگی درست میکنم ولی تنها مشکلم خمیرش بود... 🤔🤔تا حالا هرچی خمیر برای پیتزا درست میکردم یا خیلی خشک میشد یا وسطش خمیر و خام می موند 🤦♀️🤦♀️😅😅 خلاصه تا اینکه این بار از خمیر پیراشکی گوشت استفاده کردم و عالی شد 😍🤩شما میتونید با خیال راحت درستش کنید 👌👌امیدوارم شما هم امتحان کنید و لذت ببرید 😉🙃#سرآشپز_طلایی#خمیر_پیتزا#پیتزا
-
کیک روانی تابه ای من 😋😍 Revani Cake
سلام دوستان صبح قشنگتون بخیر ⚘⚘⚘این کیک روانی حاصل کلاس آنلاین دیروز و ترجمه خوب خانم خلیقی عزیز هست البته باید داخل پیرکس پخته بشه اما چون من در سفرم و اینجا پیرکس ندارم اونو داخل تابه درست کردم و فوق العاده خوشمزه شده بود 😋😍واقعا آدمو روانی خودش میکنه 🤪🤭😁 بافت کیک عاالی بود فقط شربت زیاد خوره درست مشخص نیست بافتش با شربت یکی شده 😉😊 جااای همتون سبززز ⚘⚘⚘ Revani Cake#کیک_روانی#ترکیه#آموزش_آنلاین_کوکپد
-
گلوکز خونگی🤗
#گلوکز#گلوکز_خونگی#سرآشپز_طلاییاین گلوکز رو با دستور خوب الهام جان درست کردم خیلی سادست واقعا ، شما هم امتحان کنید برای من بخاطر فیلترش زرد شده ولی به خدا عسل نیست😅😅
-
پاستا + سس بشامل
#سرآشپز_طلایی #سس_بشامل #پاستا #پاستا_قارچ_و_مرغ #اشپزی_زهرااز تمام مراحل عکس گرفته بودم ولی پاک شد متاسفانه😢 -
-
خمیر مخصوص پای👌
#سرآشپز_طلایی#خمیر_پای گوشتمورد استفاده در انواع پای ،،،، این خمیر بخاطر وجود آرد برنج بیش از اندازه سبک و پوکه حتا اگه بمونه هم مث خمیرهای دیگه خشک نمیشه اصلا
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16459316
نظرات (7)