مربای انجیر 😍 fig jam

ناهید بانو👩🏻‍🍳
ناهید بانو👩🏻‍🍳 @Nahid_bano
خوزستان 🌴

#مربای_انجیر
#صبحانه
#انجیر
#مربا
#مربا_انجیر
سلام دوستان عزیزم⁦🖐️⁩ صبح تون بخیر و نیکی 🌱🌻
امروز براتون یه مربای انجیر خوشمزه آوردم 😍 برای صبحانه تون نگاه کنید چقدر به فکر صبحانه تون هستم 😅🤭
این مربا رو اگه تا حالا امتحان نکردید حتما درستش کنید تا انجیر هنوز فصلشه و تموم نشده .
راستی من انجیرم 370 گرم بود و یه مقدار شکر هم کمتر ریختم شکر 270 گرم ریختم .
اما نکته اصلی دستور 💜 💯 اینکه مقدار شکر با مقدار انجیر برابر باشه 💯
#fig_jam
#مربى_التين
#fig

مربای انجیر 😍 fig jam

#مربای_انجیر
#صبحانه
#انجیر
#مربا
#مربا_انجیر
سلام دوستان عزیزم⁦🖐️⁩ صبح تون بخیر و نیکی 🌱🌻
امروز براتون یه مربای انجیر خوشمزه آوردم 😍 برای صبحانه تون نگاه کنید چقدر به فکر صبحانه تون هستم 😅🤭
این مربا رو اگه تا حالا امتحان نکردید حتما درستش کنید تا انجیر هنوز فصلشه و تموم نشده .
راستی من انجیرم 370 گرم بود و یه مقدار شکر هم کمتر ریختم شکر 270 گرم ریختم .
اما نکته اصلی دستور 💜 💯 اینکه مقدار شکر با مقدار انجیر برابر باشه 💯
#fig_jam
#مربى_التين
#fig

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلوانجیر
  2. نیم کیلوشکر
  3. 1 لیوانآب
  4. کمتر از نصف ق چایخوری پودر هل ، من یه دونه ها درسته ریختم
  5. 1 ق غذاخوریزعفران دم کرده (قابل حذف)
  6. 2 قاشق غذاخوریگلاب
  7. 1 قاشق مرباخوریآبلیمو تازه

مراحل تهیه

  1. 1

    #تابستان_توی_شیشه_ها
    #مربا

  2. 2

    شکر +آب رو روی حرارت ملایم گذاشتم ، هم نزنید چون شکرک میزنه صبر کنید تا شکر کاملا روی حرارت حل بشه.
    وقتی شروع به جوشیدن کرد با قاشق چوبی هم بزنید.

  3. 3

    دو سه دقیقه که جوشید ، زعفران +پودر هل و گلاب رو اضافه کردم و 10 دقیقه گذاشتم بجوشه.
    بعد آبلیمو رو اضافه کردم.
    اطراف قابلمه رو با برس سیلیکونی و آبلیمو تازه تمیز کردم ،
    نکته 💯 دم انجیر ها رو نگیرید تا شکل شون حفظ بشه.
    انجیر ها رو به آرامی داخل شهد ریختم

  4. 4

    بعد چند دقیقه توی دستور اصلی پنج تا 10 دقیقه نوشته بود تا غلیظ بشه ، اما من چون انجیرم 370 گرم و شکر 270 گرم ریختم زمان بیشتری برای من طول کشید برای من 30-35 دقیقه زمان برد تا غلیظ شد.
    وقتی قوام اومد و غلیظ و کشدار شد ، حرارت رو خاموش کردم ، و روی قابلمه رو با پارچه پوشوندم.
    تا مربا کاملا سرد بشه بعد داخل شیشه خشک و تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
    با شهد اضافه مربا میتونید شربت درست کنید ، نوش جان 👌😋

  5. 5

    بفرمایید دوستان عزیزم⁦❤️⁩🌱

  6. 6

    برگزیده روز 🎊🎉🎊 و ارسال توسط ایمیل کوکپد 🥰😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ناهید بانو👩🏻‍🍳
در
خوزستان 🌴
آموزگار 👩🏻‍🏫 teacherخیابان پاییز 🍁کوچه آبان 🍁پلاک 19🍁فارغ‌التحصیل رشته علوم تربیتی 👩🏻‍🎓علاقه مند به آشپزی ⁦👩🏻‍🍳⁩ و شیرینی پزی و کیک پختن 🍰🍩 🍗 خوش حال میشم اگه غذایی درست کردین با کمک رسپی هام ، کوک اسنپ ش رو برام بفرستید و اگه از دستورم کپی کردید حتما منو تگ کنید ، کپی با ذکر منبع ⁦⁦⁦☑️⁩ در غیر اینصورت راضی نیستم ❗تاریخ ورود به کوکپد 7 تیرماه 1399 🥰⁦👩🏻‍🍳⁩⁦❤️⁩دستور غذا روح نداردتو به عنوان آشپز باید روح را به دستور پخت خود اضافه کنی.❤️💜غذا خوردن یک ضرورت استاما خوردن هوشمندانه یک هنر💜
بیشتر

نظرات (30)

دستورهای مشابه