فتوش (سالاد لبنانی)

زهرا ملوندی
زهرا ملوندی @ommolbanin

سلام کوکپدیهای عزیز
همه می دونیم که رژیم غذایی مدیترانه ای سالم‌ترین رژیم غذایی دنیاست وعلتش استفاده از مواد غذایی سالم و سبزیجات تازه است و در این بین سالادها حرف اول رو می زنن 😊 سالاد فتوشاپ یکی از اون خوشمزه هاست که البته بیشتر به خاطر سس خوشمزه آش محبوب دلهاست😉

فتوش (سالاد لبنانی)

سلام کوکپدیهای عزیز
همه می دونیم که رژیم غذایی مدیترانه ای سالم‌ترین رژیم غذایی دنیاست وعلتش استفاده از مواد غذایی سالم و سبزیجات تازه است و در این بین سالادها حرف اول رو می زنن 😊 سالاد فتوشاپ یکی از اون خوشمزه هاست که البته بیشتر به خاطر سس خوشمزه آش محبوب دلهاست😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددکاهو کوچک
  2. 2 عددگوجه
  3. 2 عددخیار
  4. 5 ساقهپیازچه
  5. 4 قاشق سوپخوریجعفری خرد شده
  6. 1 عددهویج متوسط درشت رنده شده
  7. به اندازه 1 استکانکلم برگ خرد شده
  8. 5 عددتربچه
  9. نان پیتای عربی به شکل مربع کوچولو برش خورده به اندازه یک استکان

مراحل تهیه

  1. 1

    تمام مواد بالا رو پس از شستن خرد کنید که البته باید درشت خورد بشن فقط هویج رنده ی درشت بشه یا اگه با دست خورد می کنید خلالی ظریف.
    تربچه هم ورقه های نازک بشه
    پیازچه حلقه های ریز
    نان‌ها رو با یه کوچولو روغن زیتون برشته کنید (که من نداشتم و ازش صرف نظر کردم 🤭)

  2. 2

    همه رو تو ظرف مناسب بریزید
    حالا بریم سراغ سس😋

  3. 3

    مواد لازم سس :
    رب انار ملس دو قاشق غذاخوری
    آبلیموی تازه ۲ قاشق غذاخوری
    سرکه ۳ قاشق غذاخوری
    نمک به اندازه کافی
    روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
    شکر در صورتی که رب انار ترش باشه کمی لازمه

  4. 4

    مواد سس رو با هم مخلوط کنید غلظت مواد مثل ماست زده شده است و حالا بچشید به نظر من باید مزه ش طوری باشه که خودتون بپسندید یعنی به سلیقه ی خودتون ترش یا شیرین یا ملسش کنید ☺️

  5. 5

    حواستون باشه این سالاد قبل از اینکه بره رو سفره سسش باهاش مخلوط میشه نه زودتر و نه دیرتر 😉
    حالا تو ظرف سرو بکشید و روش نونهای برشته رو بریزید.
    نوش جون 😍😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
زهرا ملوندی
در
ما ملت امام حسینیم 🇮🇷🇮🇷
بیشتر

دستورهای مشابه