مراحل تهیه
- 1
در یک ظرف مناسب، کره ذوب شده، شکر، عسل و دارچین را هم بزنید. سپس ماست اضافه کنید، هم بزنید تا یکدست شود.
- 2
آرد، نمک، بیکینگ پودر و جوش شیرین را با هم مخلوط و سه بار الک کنید. سپس کم کم به ظرف اضافه کنید و هم بزنید. وقتی خمیر جمع شد ویسک را کنار بگذارید و با دست مخلوط کنید و ورز دهید. خمیر را گرد کنید و روی آن را با سلفون بپوشانید تا ۱۵ دقیقه استراحت کند.
- 3
سطح کار را آرد پاشی کنید. خمیر را با وردنه به ضخامت نیم سانت باز کنید و کاتر بزنید یا برش های متقاطع دهید تا کوکی های مربع داشته باشید. قبل از چیدن در سینی یک طرف کوکی را در شکر قهوه ای بزنید.
- 4
کف سینی شیرینی پزی کاغذ روغنی پهن کنید و کوکی ها را با کمی فاصله در آن بچینید. سینی را در طبقه وسط آون توستر از پیش گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۱۲ دقیقه قرار دهید. سپس چند دقیقه فقط المنت بالا را روشن کنید تا روی کوکی قهوه ای شود.
- 5
دمای فر ۱۷۰ درجه و زمان ۱۵ دقیقه است.
دستورهای مشابه
-
-
-
کوکی نیویورکی
یک کوکی ترد و خوش مزه و خوش عطر با تکه های شکلاتمرسی از ستاره جان عزیزم واسه این رسپی عالی@setareh_2061Cook#کوکی#کوکی_نیویورکی#کوکی_شکلات_چیپسی#شکلات_چیپسی#کوکی_شکلاتی#نیویورکی#سولاردوم#کره#تخم_مرغ#شیرینی#دسر#شکر_قهوه_ای my.national.cooking -
پیراشکی بدون دنگ و فنگ😎
اگه شماهم به پیراشکی توپیای کوچیک که تو مغازه ها پشت شیشه بهتون چشمک میزنن علاقه دارید خوبه که این دستورو بخونین چون اصلا قرار نیست از مواد خاصی استفاده کنیم.عکسی که گذاشتم براتون یکمی قدیمیه و سهم یک نفره که کنار گذاشته بودم. Melikam🌱 -
-
کوکی پر شده نوتلا بدون تخم مرغ🍪
#کوکی_نوتلا#کوکی#نوتلا#شیرینی#دورهمیبا تشکر از دوست کوکپدی(nehadeepakshah) از دهلی نو💞 @cook_14338228https://cookpad.wasmer.app/ir/r/13400975@Cookpadfarsi#Cookpadkitchentour#آشپزی_باعشق#قلبی_پختم Ashpazi Ba Maryam -
کیک پرتقال بدون تخم مرغ
#زمستانه#تیم_سبز#کیک_دسراین کیک مناسب افرادی است که گیاهخوارند و تخم مرغ مصرف نمی کنند. این کیک چون پرتقال دارد مناسب فصل زمستان هم می باشد. چون پودر وانیل در جاکارتا در دسترس نیست اسانس وانیل استفاده شده است. Mina Haghjoo -
-
-
پنکیک موزی بدون وانیل
دیشب پسرم دلش پنکیک خواست.منم برای صبحانه براش درست کردم اما وانیل نداشتم.اینم نتیجه ش.❤ zahra rasi -
-
کوکی نیویورکی
#کوکی#کوکی_نیویورکی#شیرینی_عید #جشنواره_نوروزیممنونم از دوست عزیز و خوبم@goli_pazz مطبخ لیلا -
-
کیک عسل و چایی
#چالش روزهای برفیامروز با وجود برف زیبایی که بعد از مدتها با اومدنش زمستون گرم و بی بخار را خواستنی و سرد کرد منم خواستم با یک کیک خاص و جدید خودم را مهمون کنم و جای همه کسانی که مثل من عاشق یک کیک بدون خامه و پف دار هستند خالی Shahla -
-
دونات خانگی و بسیا خوشمزه😋🍩
شیرینی دونات خانگی بسیار خوشمزه می باشد و از جمله محبوب ترین شیرینی ها در جهان می باشد که در کشورهای مختلف با دستور تهیه های گوناگون تهیه می شود😋👌🏻🙃✌🏻😍🎀🍩🍩🍩 Sepinaz -
-
-
کیک کرامبلی دارچین
اسمش کیک قهوه بود ولی اصلاً قهوه نداره. یک چهارم ق چ السپایس هم با مواد خشک مخلوط میکرد که من با دارچین جایگزین کردم. بخاطر همین اسمش را گذاشتم کیک دارچین. دستور اصلی را میذارم،ولی طبق معمول نصفش را درست میکنم.منبع: Oh Yam With Anna Olson# کیک#دارچین#دسر#کیک_دارچین Rosetta -
-
کوکی زنجبیلی با تزیین رویال آیسینگ
کوکی های زنجبیلی از جمله کوکی های بسیار خوشمزه و پرکاربرد و مقوی می باشند که اصالتی مربوط به کشور انگلستان دارند. زنجبیل دارای مواد مفید برای بدن می باشد. طبخ و سرو این کوکی روشی بسیار خوب برای قرار دادن زنجبیل در خوراکی های روزمره می باشد. Tahere -
-
کوکی نیویورکی🍪🍪
من برده داری را بر انداختم، به بدبختی آنان پایان بخشیدم. فرمان دادم که همه ی مردم در پرستش خدای خود آزاد باشند و آنان را نیازارند. فرمان دادم که هیچکس اهالی شهر را از هستی ساقط نکند.(کوروش بزرگ)با تشکر فراوان از دوست مهربونم گلی جون🙏🏻🌹💋@goli_pazz#کوکی Setareh Tahmasebi -
کوکی زنجبیلیِ پر از عطر و طعم
با طبع گرم که تو این فصل خیلی پرطرفداره(همه ی مواد دمای محیط باشند) saeedeh51 -
کوکی زنجبیلیِ پر از عطر و طعم
با طبع گرم که تو این فصل خیلی پرطرفداره(همه ی مواد دمای محیط باشند) saeedeh51 -
-
دونات با ماست بدون مخمر
#پازل_کوکپدحرف_د#سرآشپز_طلاییدوستان عزیزم این دونات سبکو لطیف خوشمزه بدون مخمر آماده میشه اگر با حوصله پیش برید وارد زیادی به خورد خمیر ندید در آخر شیرینی لطیف وخوشمزه ای خواهید داشت حتما پس ازپخت واز حرارت افتادن در ظرف دربسته نگهدارید تا خشک نشه Zahra..zare -
کوکی ساید
آدم خوب تو زندگی به پستتون خورد نگهش دارید، رفاقت کنید، شراکت، رابطه، ازدواج، خلاصه یه کاری بکنید، آدم خوب خیلی کم پیدا میشه.ممنونم از دوست قشنگم @ala_cook#نوروز میس معصوم -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)
عکستون چقدر دلنشین و قشنگه🥰
شیرین کام باشی هنرمند 🌷