آش جو

مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar
این آش رو با دستور @M_Arya درست کردم طعمش رو خیلی دوست داشتم.
مراحل تهیه
- 1
جو رو چند ساعت قبل خیس میکنیم وآب آن را دور میریزیم داخل قابلمه می ریزیم به آن آب اضافه میکنیم و روی شعله میگذاریم تا بجوشد وقتی که به جوش آمد زیر شعله را کم میکنیم پیاز را ریز خرد میکنیم و اضافه می کنیم یک ساعت بعد هویج رنده شده را به جو اضافه میکنیم
- 2
مرغ را تفت میدهیم رب و زردچوبه فلفل وادویه را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم و به جواضافه میکنیم یک ساعت بعد از پخت مرغ سبزی و نمک را به سوپ اضافه میکنیم اواخر پخت رشته را اضافه میکنیم و۱۲ دقیقه بعد شعله راخاموش میکنیم.
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش جو
آش جو هم مانند آش رشته خیلی ساده است با این تفاوت که به جای رشته از جو استفاده میکنیم Zahra Gahanshiry -
-
آش جو
آش جو یکی از آن غذاهای خوشمزه ای است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ درست کنید ؛ و از خوردن آن لذت ببرید .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#آش_جو_خانگی#آش_جو#آش میس معصوم -
-
-
-
آش جو
من این آش رو برای اموات درست کردم هر پنجشنبه آش رشته درست میکنم ولی این هفته آش جو درست میکنممواد برای مقدار زیاد و قابلمه بزرگه حدودا برای سی نفره شما برای خودتون خواستید درست کنید مقدارشو به نسبت کم کنید Masih Jaber -
-
آش جو
با تشکر از آفتاب عزیزاین چند وقته اینقدر به خانواده آش و سوپ دادم که نگو😂😂😂 . اینایی که شما دیدید نصفشه. تقریبا میتونم بگم یه روز در میون یه وعده رو خوردن😂😂😂 طفلی ها خوردن و صداشون در نیومد. هی پختم و گفتم بخورید بخورید خاصیت داره . براتون خوبه😂😅😂😅#آش#تزیین_آش * فاطمه * -
-
-
آش جو ساده🥣
فکت:آدمای صبور اگر برن، دیگه برنمیگردن...#آش_جو#آش#جوبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@marysland Ashpazi Ba Maryam -
آش جو و کشک
دیشب وقتی کنار پیکر( پیکر چه عرض کنم چند تکه استخوان پیچیده شده با پنبه😔) شهید گمنامی که فقط ۱۹ سال داشت ( قراره که فردا نمک آبرود به خاک سپرده بشه) نشسته بودم بهش گفتم من طعم غریبی رو چشیدم 😔میدونم غریبی یعنی چه؟ 🥺اگه دوست داری من میشم مادر تو ، تو هم بشو پسر من❤❤❤وقتی که اومدم خونه نخود لوبیا خیس دادم تا برای فردا بعد خاک سپاری شهید آش رشته برای خیرات شهید درست کنمشب خواب دیدم پسر جوانی اومده بهم میگه مامان مامان........مثل اینکه یادت رفته پسرت آش جو دوست داره ......😔با اینکه زیاد به خواب اعتقاد ندارم ولی این خواب از هر واقعیتی برام واقعی تر بود....اصلا انگار بیدار بودم😔🥺🥺همانطور که در قرآن کریم آمده است:((هرگز کسانی را که در راه خدا کشته شده اند مرده نپندار بلکه زنده اند که نزد پروردگارشان روزی داده میشوند)) 🌹🌹🌹🌹اگر برای تفریح و گشت و گزار مسیرتون به نمک آبرود خورد یه سری هم به این شهید بزنید نزارید غریب بمونه😔😔من آش جو تا حالا درست نکردم این آش خوشمزه و به یاد موندنی رو از دوست عزیزم پرچین جان یاد گرفتم و حتما زود به زود درستش میکنم برای .....ممنون از دوست گرامی❤@ashpazye_parchinچهارشنبه ۱۴۰۱/۱۰/۷#سرآشپز_طلایی#آش_جو_و_کشک 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
آش گندم و عدس سنندج (خیرات)
دستور این آش با بلغور گندم بود که من گندم پوست کنده سالم داشتم به همین دلیل از گندم استفاده کردم.پخت این آش با بلغور گندم طبیعتا سریعتر اتفاق میفته ولی با گندم سالم زمان بیشتری لازم داره.من دستور اصلی رو ۴ برابر کردم و آش رو برای خیرات درست کردم.با تشکر از دوست خوب کوکپدی @cooking_karimi_93 فاطمه کریمی مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
-
-
-
-
-
آش جو
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحری سلام اومدم یک افطاری یا سحری خوشمزه رو بهتون اموزش بدم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ❤SANA❤ -
-
-
آش ماست
پسر بزرگترم این آش را خیلی دوست داره و چون توی این آش نعنا داغ با زردچوبه میریزیم کمی رنگش زرد میشود به آن آش زرد میگوید حالا توی خونه ما اسم این آش آش زرد هست مهراوه -
آش برنج
آش برنج یکی از آش های سنتی استان همدان هستمصرف این آش سبک و مقوی برای بیماران مبتلا به سرماخوردگی توصیه میشهالبته خدا رو شکر ما سرما نخوردیم برای چالش برنج نیم دانه درست کردم😊🥰ممنون از دوست گرامی❤@cooliiiivaaaand#سرآشپز_طلایی#آش_برنج#برنج_نیم_دانه 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
آش گندم 🌸 دانه کُلانه 🌸 آش دندونی
يجا نوشته بود:دختر و زن بودن مقوله پیچیدهای است،ممکنه درست چند دقيقه بعد از رقصیدنیکه غرق عرقت کردهاز ته دل زار بزنیبعد بلند بشی سرمه به چشمات بكشیو کل دنیا رو مبهوت ماتیک قرمزت کنی،درحالیکه درونت جنگ جهانی برپاست...#آش_گندمبا دستور دوست عزیز کوکپدی@chef_lailasarkhoshآش دندونی به خاطر گندم داخلش تو خونه ما خیلی طرفدار داره و معمولا تو این فصل چندباری درست میکنمدستور آش لیلاجون با آش دندونی ما (سنندج) تفاوت داره مثلا ما نعنا داغ و کشک اصلا نمیریزیمولی آش دندونی با این دوتا خیلی خوشمزه تر شد از این به بعد حتما میریزم😋😋😋#آش_دندونی#دانه_کُلانه Ashpazye_parchin -
آش جو
آش یکی از غذاهای اصیل ما ایرانی هاست که من هیچ وقت از خوردنش سیر نمیشم 🤤برای همینه که اسم آشپز و سرآشپز از روی همین دلبر گرفته شده 👩🏻🍳پس هرکی آش رو خوب درست کرد ، آشپز خوبی هم میشه 😉 MOHTASHAM -
سوپ جو
خب امروز میخوام براتون دستور ی سوپی رو بذارم که بچه هام عاشقشن و در عین حال مقوی هم هست و ازونجایی که دخترم خیلی بدغذاس اما این سوپ رو خیلی دوست داره گفتم اینجا هم دستورشو بذارم واسه مامانا مامان کیانمهر و مهرآنا -
آش اوماج
توی اینترنت آش اوماج متفاوته ولی این دستور خوشمزه رو مادربزرگم درست میکنه و خیلی سریع و آسون یه آش بینظیر برامونتدارک میبینه الهه آبی -
آش دوغ کردی
من این دستور پخت رو از یک دوست کدبانوی کرد اهل کرمانشاه یاد گرفتم . فرق آش دوغ کردی با آش ترک ها در استفاده از بلغور جو هست و معمولا کوفته قلقلی اضافه نمی کنن . ولی من چون خانواده ام خیلی دوست دارن میریزم 🥰#سرآشپز_طلایی#آش#غذای_کردی#آش_دوغ MOHTASHAM
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16500666
نظرات (7)