پای سیب بدون شیر با مارمالاد و سیب برش خورده 😉😋😍

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

شهریور رو به پایان است
و چهره زرد و زیبای پاییز زودتر از
همیشه گریبان تابستان را گرفته

بیایید در واپسین اوقات تابستان
با خودمان عهد ببندیم
خطاها و دردها و رنجها و مسائل
فصل های گذشته را
وارد پائیز زیبایمان نکنیم

پیشاپیش پاییزتون مبارک
لحظه هاتون شاد و عاشقانه
🍁🍂🍁🍂🍁
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌
سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘
با دستور پای سیب مهمون دلهاتون شدم 😉😍
من این پای خوشمززه و عاالی رو با دستور دوست عزیز و کدبانوی هنرمند کوکپدی زمینه جان درست کردم و از ایشون برای آموزش این دستور عاالی ممنونم 🙏❤⚘
@cook_farvashi_63
فقط من‌ چون در مسافرت این کیک های خوشمزه رو درست کردم ‌همزن نداشتم و سفیده و زرده رو از هم جدا نکردم و با همزن دستی مخلوط کردم البته شربت بار و روغن مایع رو هم‌ با هم‌ مخلوط نکردم 🤭😅 هر چه بود نتیجه کار واقعا عاالی و دلچسب بود جای همتون سبززز 🙌🥰❤⚘

#کوک_اسنپ
#پای_سیب

پای سیب بدون شیر با مارمالاد و سیب برش خورده 😉😋😍

شهریور رو به پایان است
و چهره زرد و زیبای پاییز زودتر از
همیشه گریبان تابستان را گرفته

بیایید در واپسین اوقات تابستان
با خودمان عهد ببندیم
خطاها و دردها و رنجها و مسائل
فصل های گذشته را
وارد پائیز زیبایمان نکنیم

پیشاپیش پاییزتون مبارک
لحظه هاتون شاد و عاشقانه
🍁🍂🍁🍂🍁
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌
سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘
با دستور پای سیب مهمون دلهاتون شدم 😉😍
من این پای خوشمززه و عاالی رو با دستور دوست عزیز و کدبانوی هنرمند کوکپدی زمینه جان درست کردم و از ایشون برای آموزش این دستور عاالی ممنونم 🙏❤⚘
@cook_farvashi_63
فقط من‌ چون در مسافرت این کیک های خوشمزه رو درست کردم ‌همزن نداشتم و سفیده و زرده رو از هم جدا نکردم و با همزن دستی مخلوط کردم البته شربت بار و روغن مایع رو هم‌ با هم‌ مخلوط نکردم 🤭😅 هر چه بود نتیجه کار واقعا عاالی و دلچسب بود جای همتون سبززز 🙌🥰❤⚘

#کوک_اسنپ
#پای_سیب

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 70گرم‌ شکر معادل 1/4 لیوان
  3. 50 گرمروغن مایع معادل 1/4 لیوان
  4. 10 گرمشربت بار معادل 1 قاشق غذاخوری
  5. 100 گرمآرد معادل 3/4 لیوان
  6. 1 ق مبکینگ پودر
  7. مقدار اسانس یا وانیل
  8. سیب حلقه شده، نیم پز شده یا مارمالاد و مربای سیب به دلخواه (لینک

مراحل تهیه

  1. 1

    فر را روشن میکنیم و روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم می کنیم
    قالبهای پای سیب را کپسول میگذاریم.
    پوست سیب را کنده وحلقه ای برش میدهیم و اگه سیب سفت هست حدود چند دقیقه ای داخل آبجوش قرار میدهیم تا کمی نرم شود بعد از داخل آب خارج کرده و کمی دارچین بهش اضافه میکنیم

  2. 2

    طبق دستور اصلی زرده و سفیده از هم جدا شده و سفیده رو خوب با همزن می زنیم تا سفت بشه بعد شکر را اضافه میکنیم وخوب که مخلوط شد زرده واسانس را اضافه میکنیم.
    اما من چون در مسافرت هستم و همزن نداشتم زرده و سفیده رو از هم جدا نکردم
    من تخم مرغها رو در ظرفی شکستم و بعد با همزن خوب هم زدم بعد شکر و اسانس رو اضافه کردم

  3. 3

    بعد روغن مایع و شربت بار رو به این مواد اضافه کرده خوب هم می زنیم
    شربت بار من زعفرانی بود برای همین رنگ کیکهام ‌بعد از پخت خیلی جالب شده بود 😉😊

  4. 4

    سپس آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم و در حد قاطی شدن با لیسک یا قاشق هم میزنیم.

  5. 5

    خمیررا داخل قیف میریزیم تا یک سوم قالب پر میکنیم یک حلقه سیب میذاریم و تا ۳/۴ قالب را با خمیر پر میکنیم و داخل فر قرار میدهیم
    مدت زمان حدود 20 دقیقه برای پخت کافیه البته این زمان برحسب دما در فرهای مختلف متفاوته

  6. 6

    مواظب باشید که مواد رو بیشتر نریزید تا از قالب سر ریز نشه.
    من توی دو تا قالبها سیب حلقه ای آغشته به دارچین گذاشتم و روی بقیه مربای سیب ریختم اما توصیه میکنم از حلقه سیب استفاده کنید خیلی بهتره 👌🏻😋

  7. 7

    بعد از پختن وخنک شدن به دلخواه تزئین کرده ونوش جان کنید 😊🥰

  8. 8

    من با دارچین و پودر نارگیل و ترافل کیکهای خوشمزه مو تزئین کردم خیلی بینظیر شده بودن ✌😉😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (70)

دستورهای مشابه