فر را از قبل گرم میکنیم. تخم مرغ و شکر و وانیل را هم زده تا کشدار شود. هویج رنده شده و روغن را افزوده و آرد الک شده و بکینگ پودر را کم کم افزوده و مخلوط میکنیم. ته قالب را چرب کرده و مایع کیک را در آن ریخته چند بار به زمین می کوبیم تا هوا گیری شود. بعد در فر می پزیم.