لبو

Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
تهران, استان تهران, ایران

#لبو #چغندر
#پاییز
#دسر

یه روزایی هست آدم انقدحالش خوبه ک هیچ اتفاقی نمیتونه حال
خوبشو خراب کنه
این روزا رو برای همتون
آرزومیکنم

لبو در واقع ریشه اصلی گیاه چغندر است.لبو به عنوان یک داروی گیاهی و رنگ خوراکی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. لبو سرشار از فولات و منگنز، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، پانوتنیک اسید، کولین، بتایین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم است. پپتین موجود در لبو برای درمان افسردگی مفید بوده و تریپتوفان موجود در آن ذهن را آرام می کند. خواص لبو قرمز بسیار زیاد است.

چغندر حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. کالری بسیار کم و مقادیر ناچیزی کلسترول دارد. بامصرف چغندر می‌توانید از خواص بی نظیر آن برخوردار شوید و بدنی سالم داشته باشید.

لبو

#لبو #چغندر
#پاییز
#دسر

یه روزایی هست آدم انقدحالش خوبه ک هیچ اتفاقی نمیتونه حال
خوبشو خراب کنه
این روزا رو برای همتون
آرزومیکنم

لبو در واقع ریشه اصلی گیاه چغندر است.لبو به عنوان یک داروی گیاهی و رنگ خوراکی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. لبو سرشار از فولات و منگنز، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، پانوتنیک اسید، کولین، بتایین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم است. پپتین موجود در لبو برای درمان افسردگی مفید بوده و تریپتوفان موجود در آن ذهن را آرام می کند. خواص لبو قرمز بسیار زیاد است.

چغندر حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. کالری بسیار کم و مقادیر ناچیزی کلسترول دارد. بامصرف چغندر می‌توانید از خواص بی نظیر آن برخوردار شوید و بدنی سالم داشته باشید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2-3 عددلبو متوسط
  2. شکر به ازای هر 1 لبو متوسط 1 ق غ
  3. آب

مراحل تهیه

  1. 1

    لبو را پوست گرفته و حلقه حلقه برش بدید ؛اگه ریز هستند میتونید بگذارید درسته بمونه و یا نهایت ۳-۴ قسمت کنید ،
    تکه ها کوچک و یا حلقه حلقه که بشه زودتر می پزند
    داخل قابلمه ای مناسب همراه شکر و تا یک سانت آب روی لبوها بریزید و روی حرارت بگذارید ،به جوش که آمد درش را بگذارید و حرارت را کم کنید مدت حدودی ۲ ساعت بپزه و در آخر آب زیادی باقی نماند
    با چنگال پخت آنرا چک کنید.
    نوش جان

  2. 2

    ⭕️اگه لبو را تکه نکنید مدت زمان پخت طولانی تر بوده و حدود ۳-۴ ساعت لازمه روی حرارت باشه

    ⭕️من‌ مینا همیشه لبو را پوست میگیرم و بعد میپزم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

نظرات (7)

دستورهای مشابه