باقلوا کدو حلوایی

nahid saani
nahid saani @cook_27251995
مشهد

تو خونه ما به این دسر خوشمزه میگن باقلواکدو حلوایی
یک بار اینجوری درست کنی کدو حلوایی رو عاشقش میشی خیلی هم ساده درست میشه ولی فوقلاده خوشمزس
(آشپزی میکنم چون عاشق طعم های جدیدم)

باقلوا کدو حلوایی

تو خونه ما به این دسر خوشمزه میگن باقلواکدو حلوایی
یک بار اینجوری درست کنی کدو حلوایی رو عاشقش میشی خیلی هم ساده درست میشه ولی فوقلاده خوشمزس
(آشپزی میکنم چون عاشق طعم های جدیدم)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. کدو حلوایی(من 6تا برش گرد استفاده کردم)
  2. 4 تاگردو
  3. 10 قاشقشکر
  4. 3 قاشقروغن
  5. 1پیاز کوچک
  6. 1/4 پیمانهگلاب
  7. 1/3 پیمانهزعفران دم کرده
  8. نصف پیمانهآب

مراحل تهیه

  1. 1

    کدو حلوایی رو پوست کنید
    (من از پوست کن به جای چاقو استفا ه کردم)
    سپس ۶برش متوسط کدو حلوایی برش بدین
    (من از سر کدو حلوایی استفاده کردم)

  2. 2

    روغن رو بذارید داغ بشه حرارت رو ملایم کنید و کدو حلوایی رو داخل تابه بچینید (روی هم نباشد)

    سپس با حرارت ملایم بذارید دو طرف کدو حلوایی طلایی بشن (بالای سرش بمونید تا نسوزه)

  3. 3

    بعد از سرخ کردن کدوها رو از تابه خارج کنید
    پیاز رو رنده ریز بزنید وتو هم ن تابه تفتبدین
    سپس کدوها رو روی پیاز بذارید
    گلاب آب و زعفران دم کرده رو اضافه کنید
    سپس شکر بپاشید و درب تابه رو ببندین زمان بدین تا به روغن بشینه

  4. 4

    سپس گردو خرد شده روش ریخته و میل کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
nahid saani
nahid saani @cook_27251995
در
مشهد
من سراشپز نیستم. اما عاشق غذا هستم. عاشق سنت آن، پختن آن و حتی به اشتراک‌ گذاشتن آنبا عشق اشپزی میکنمعاشق طعم و مزه های جدیدم
بیشتر

نظرات (18)

فاطمه محکم
فاطمه محکم @cook_21283762
با سلام و درود فراوان
آیا واقعا توی این دستور پیاز هست؟ اولش فکر کردم اشتباه شده، چون من تا حالا هیچ شیرینی رو ندیدم که پیاز توش باشه. 🤔

دستورهای مشابه