این کیک با سس کارامل فوق العاده میشه و یه پیشنهاد عالی برای عصرونه هستش

#سرآشپز_طلاییاین خمیر خیلی عالیه و کاربرد های بسیاری داره.مثل پختن نان ، خمیر پیتزا و…

#کروسان شکلاتی

انواع متفاوتی از سس ها و چاشنی هایی در غذاهای هندی و یا کنار غذاهاشون سرو میشه که به اصطلاح بهشون چاتنی میگویند. این مرسوم ترین نوع آن هست که در کنار اکثر غذاهاشون سرو میشه.

علاوه بر این، این کیک را بامغز های آجیلی هم میتوان درست کرد به شرطی که آنها را خرد یا خلال کنند.درضمن پودر نارگیل را در کیک داخل نکنید و شربت هم جداگانه باید درست شود.

سبد نان یا نان به شکل سبد

ضمن تشکر از خانم بلگین(یا بلجین) از کشور ترکیه و سپاس از تیم کوکپد بابت این دستور غذایی خوبشون ، و عذر خواهی از اینکه من کمی رسپی رو تغییر دادم ، چون کلوچه را شیرین تر دوست دارم ، بخاطر همین مقدار شکر را اضافه کردم .#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی#کلوچه#کلوچه_شویدی#شیرینی_خشک

حلوای ترح یا ترک تبریز،از قدیمی ترین دسر تبریز هست که با مواد اولیه ساده ای تهیه میشه و‌بسیار هم خوشمزه هست.من اولین بار به این روش با مواد اولیه بسیار کم‌درست کردم و بسیار هم خوشمزه و‌عااااااالی شد.ممنونم از دوست خوبم پرچین جان🙏🏻♥️@ashpazye_parchin

حلوای رژیمی. یه حلوای بدون شکر با شیره خرما یا انگور و روغن زیتون یاکنجد میشه پخت و مناسب بیماران دیابتی و دارای رژیم

بعد از #کیک_فنجونی که توی ماکرو درست کردم این بار توی قالب سلیکونی امتحانش کردم. و بازم خوب شد پف کرد.البته اگه تفاوت ازش بخوام بگم ؛کیک ماکرو رطوبت نداره . انگاری روغنم نداره.بافتش توی دهن اینجوری حس میشه.ولی کیک قابلمه ای مرطوبتره انگاری🤔و خب اینم بگم که قالب من ارتفاعی نداشت.#سرآشپز_طلایی #ماکروفر

در این تارت از سبزیجات برگی استفاده نکردیم.

#بهترین_دستورمن شیرینی با ظاهری زیبا و عطر لیمو و خوشمزه

پاکورا در آشپزی هندی به غذایی گفته می‌شود که سبزیجات یا گوشت میگو را داخل مایه آماده شده که از ترکیب آردنخودچی یا آرد برنج و یا آرد سفید با ادویه های مختلف درست شده قرار میدهند و در روغن سرخ میکنند که بافت پفکی و تردو البته تند و تیزی داره.طعم تند و تیز پاکورا را میتوان با توجه به ذائقه شخصی کم و زیاد کرد. پاکورا به هندی /فریتر به انگلیسی/ تمپورا به ژاپنی نامهای دیگراین غذا هستند.بهترین زمان سرو پاکورا بلافاصله بعد از سرخ کردن و با سس های مختلف مثل کچاپ-چاتنی (یک نوع ترشی-مربای هندی) و یا چیلی سس شیرین هست.من چند وقت پیش تمپورای سبزیجات را به اشتراک گذاشته بودم ولی یادم افتاد پاکورای سیب زمینی هم خیلی خوشمزه هست.پاکورای امروز – به هندی الو پاکورا گفته میشه: الو در هندی به معنی سیب زمینی هست- با یکی دوتا سیب زمینی درشت میشه یک دیس بزرگ الو پاکورا درست کرد چون خیلی پربرکت هست. خیلی آسون و سریع تهیه میشه. فقط 5 دقیقه زمان برای تهیه مایه و کمتر از نیم ساعت هم برای سرخ کردن.#پاکورا#تمپورا#سیب_زمینی_پاکورا#الو_پاکورا

این نان با ۱ لیوان هات چاکلت یا قهوه یا چای خیلی می‌چسبه😍😋🤩

فقط با چند مواد😍بدون بیسکویت 🤩 اون گرده هست که روش سس شکلاته و از وسط نصف شدن😋یه ترکیب خیلی خوشمزه ایه یه چیزی شبیه شکلات حلوا کیک یخچالی و.. خیلی خوبه😍😍

اکلیل کوهی را لابد تا این ساعات شناختید،اکلیل کوهی را در این کشک و بادمجان بکار ببرید و دیگر نعناع نریزید.

#سرآشپز_طلایی#نان#گریل

سوئان مزه سی یه چاشنی خوشمزه و اصیل ترکی هست که به عنوان پیش غذا یا همراه با غذاهای مختلف مثل کباب، استانبولی پلو، ماکارونی و ... سرو میشه. این چاشنی طعم بی نظیری داره و خیلی راحت و سریع هم آماده میشه..با تشکر از دوست عزیزم @marmar1360 بابت به اشتراک گذاشتن این دستور ❤️😍

پروردگارابه ما کمک کن تا بدانیم،که وقتی پاهایمان خسته است،می توانیم به رفتن ادامه دهیم ,به خاطر قدرتی که در دلهایمان نهفته است...و زمانی که دلهایمان خسته است،هنوز هم می توانیم پیش برویم ،به خاطر قدرتی که در ایمان‌مان نهفته است...خداوندامرا ابزار آرامش قرار بدهو جایی که خشم و تنفر وجود دارد...اجازه بده من عاشق باشم...                     آمین

#ذرت البته که ایده پخت ذرت در شیر و بعد تفت دادن در کره و استفاده از رب انار یا قارچ یا سس مایونز برای من نیست . ولی من ذرت را در شیری که با آبلیمو می برد و می خواد پنیر یشه به همراه افزودنی های دلخواه درست کردم و نگم چقدر هم خوشمزه ، هم سالم ، هم کم کالری ست😋 .یادش بخیر در کودکی دو نوع ذرت بود یکی شیر بلال یکی معمولی و ما بچه ها شیر بلال را که ترم وشیرین بود دوست نداشتیم و ترجیحا ذرت دانه درشت و سفت را بر می داشتیم 😊

😋😋😋😋

#کورابیه یه شیرینی ترک آسون و خیلی خوشمزه ست. اصل این شیرینی با اسانس داملا ساکیز تهیه میشه که متاسفانه ایران پیدا نکردم ولی جایگزینش میتونه اسانس بادام یا رنده پوست لیمو ترش یا پرتقال باشه Damla_sakizli_kurabiye#

#مرغ#مرغ_سرخ_شده_سس_قارچ#سس_قارچ#قارچ#فلفل_دلمه_ای#شیر#آردسلام دوستان عزیزاین مدل مرغ رو من درآوردی از خودم میپزم و با سس قارچ خیلی خوشمزه میشه. می تونید با نان یا نان باگت میل کنید. حتی می تونید بدون سس قارچ هم سرو کنید خیلی خوشمزه و دلچسب میشه.این یه سس آسون و در عین حال بسیار خوشمزه برای مرغ و استیک، همبرگر و سیب زمینی و سبزیجات… است.

طعم این سس عالیه و خیلی راحت و مواد کم و در دسترس آماده میشه👌ممنون از دوست گلم @madar#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#سس_خانگی#سس_مایونز

دامپلینگ یک گروه گسترده غذای آسیایی است که شامل قطعات خمیر (از مواد نشاسته‌ای) که به دور مواد خوراکی پیچیده می‌شود. خمیر می‌تواند برپایهٔ نان، آرد، یا سیب‌زمینی باشد و ممکنه با گوشت و مرغ خام یا پخته، ماهی، پنیر، سبزیجات، میوه‌ها یا شیرینی پر شود. دامپلینگ با استفاده از روش‌های مختلفی از جمله گذاشتن در فر،تفت دادن، سرخ کردن در روغن فراوان، یا بخارپز و آبپز در سس مخصوص آماده میشهاگر زیاد دنبال طعم های جدید نیستید و دوست دارید شبیه ذائقه ی غذاهای ایرانی باشه اگر داخلش سیب زمینی یا مثلا گوشت سرخ شده و رب و پیاز بریزید و توی روغن فراوان سرخ کنید شبیه سمبوسه و پیراشکی خودمون میشه... میتونی یبار توی هر کدوم یچیز متفاوت بذارید تا دامپلینگ مورد علاقتونو پیدا کنید...اگر واقعا بدنبال طعم جدید و سالم هستید از دامپلینگ کره ای یا چینی استفاده کنید یعنی گوشت چرخ کرده خام+پیاز+سبزیجات معطر+ادویه و بذارید توی سس رب گوجه و پیاز تفت داده شده +مقداری آب جوش اینجوری گوشتشم پخته میشه توی سس یچیزی مثل دلمه میشه ولی خمیرش مزه پاستا میده خیلی جالب بود من خوشم اومد امیدوارم شما هم از طعم هاش لذت ببرید

#اولین_دستورم