⭐🌹🌹سیب زمینی، بادمجان، پیاز را رنده درشت میزنیم سبزیجات خشک وادویه ها را به آن اضافه میکنیم تخم مرغها را اول خوب میزنیم که یک دست شودبه بقیه مواد اضافه می کنیم کف ماهیتابه را چرب میکنیم مواد را میریزیم باقاشق روی مواد را صاف میکنیم در ماهیتابه را میبندیم یک طرف کوکو که سرخ شد آن را بر میگردانیم تا طرف دیگر کوکو نیز سرخ شود کوکو را برش میزنیم به دلخواه سرو میکنیم🌹🌹⭐