نحوه پخت ماکارونی با تمام نکات 😍

مهارتهای پایه ای و نکات مهم در پخت پاستا
🌼نکته مهم در پخت ماکارونی اینه که بذاریم ماکارونی داخل آبجوش حسابی مغز پخت بشه و مواد رو هم کاملا بپزیم و مخلوط ماکارونی کنیم و بعد آماده ی خوردن بشیم
چون دم کردن ماکارونی باعث میشه قند داخل اون آزاد بشه که برای بدن مضره
🌼مواد داخل ماکارونی دلخواه هستش میشه ازسبزیجات و صیفی جات هم استفاده کرد
نحوه پخت ماکارونی با تمام نکات 😍
مهارتهای پایه ای و نکات مهم در پخت پاستا
🌼نکته مهم در پخت ماکارونی اینه که بذاریم ماکارونی داخل آبجوش حسابی مغز پخت بشه و مواد رو هم کاملا بپزیم و مخلوط ماکارونی کنیم و بعد آماده ی خوردن بشیم
چون دم کردن ماکارونی باعث میشه قند داخل اون آزاد بشه که برای بدن مضره
🌼مواد داخل ماکارونی دلخواه هستش میشه ازسبزیجات و صیفی جات هم استفاده کرد
مراحل تهیه
- 1
اول آب و نمک رو میذاریم بجوشه
🌼اگه در دیگ رو بذاریم آب زودتر جوش میاد😉
بعد ماکارونی رو داخل آب جوش می ریزیم و کمی زمان میدیم تا نرم بشه بعد هم می زنیم تا ازهم جدا بشن و خوب مغز پخت بشن
🌼اگه داخل آب کمی زردچوبه بریزیم رنگ ماکارونی زردتر و خوش رنگ تر خواهد شد - 2
بعد از پخت کامل که(زمان پخت رو ، روی بسته ی اون هم می نویسن) آبکش کرده
مواد بالا رو به ترتیب تفت میدیم
سیب زمینی ، پیاز ، گوشت یا سویا ، رب و ادویه
🌼ریختن آویشن طعم غذا رو خیلی بهتر می کنه
🌼همیشه رب رو گوشه ی تابه تفت بدیم تا رنگ باز کنه بعد مخلوط مواد کنیم بهتره ورنگ غذا هم عالیتر میشه - 3
برای ی ته دیگ هم سیب زمینی ها رو حلقه ای یا چهارگوش برش میدیم ، ته دیگ روغن ریخته و کمی زردچوبه بعد سیب زمینی رو گذاشته کمی گرم شد ماکارونی ها و مواد رو ،داخل دیگ می ریزیم
به همین راحتی آماده میشه ، نوش جونتون 🥰🥰
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سس داخل ماکارونی 🥰
#ماکارونی #رژیمی #گیاهی #فست_فوداین مواد رو میشه هم برای پیراشکی استفاده کرد هم برای سس ماکارونی هم برای لای ته چین😍 سیما (مهسوند) -
ماکارونی کته 🍝
🌹💖﷽💖🌹چقدر راحت و بی دردسر بود این ماکارونی😍. فقط یه قابلمه که توش ماکارونی رو میپزیم کثیف میشه. نه آبکش میخواد، نه ماهیتابه. راحته و سریع😌با دستورپخت معصومه بانوی گل @miss_masoom_1365 💐💐💐مهارتهای پایه اینکات مهم در پخت پاستا kadbanoogary 🇮🇷 -
ماکارونی با هویج و سویا 🍝+ نکات
#ماکارونی_سویا#ماکارونی_با_سبزیجاتسلام دوستان عزیزم🙋🏻♀️ صبح تون متعالیاول از همه ، برد تیم ملی ایران رو در بازی با ولز تبریک میگم انشاءالله به امید پیروزی در برابر آمریکا 💪 😍🤩✨این ماکارونی خوشمزه مامان پز با ترکیب سویا گوشت و فلفل دلمه و هویج خوشمزه و عالی 👌😍😋 البته ما باهاش قارچ هم میزنیم ولی ایندفعه قارچ استفاده نکردیم .مهارتهای پایه ای ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
ماکارونی با سویا
ماکارونی غذای مورد علاقه ی بچه ها ۰😋که مواد میانی آن را بدلخواه میتوانید تغییر دهیدو کم و زیاد کنید 👌 مریم بانو -
-
ماکارونی با نکات مهم
من سعی کردم در اینپست روش درست کردن ماکارونی را کامل و واضح برای افرادی که تازه پخت و پز رو شروع کردن و سعی دارند برای اولین بار ماکارونی بپزن را با تصویر نشون بدم امیدوارم مورد پسند این عده از عزیزان واقع بشه#مهارتهای_پایه_ای# ماکارونی Lida Aali -
پیراشکی بدون روغن با توستر🥰
#چرا_خونگیلقمه مدرسه یکی از بهترین خاطرات بچگی هامونه و حتی بهترین خاطره ی لقمه های محل کار و تفریحات 😃این لقمه ها هرچی سالم تر و مقوی تر باشه حس خوبی هم داره و مزه های خوبی به یادگار میذاره که باید در حفظ سلامت بودنش کوشا باشیم و تا جای ممکن از غذای خونگی و مواد ی که خودمون بهش اطمینان داریم درست بشه حتی اگه داخل این لقمه ها نون و پنیر باشه😍 سیما (مهسوند) -
-
ماکارونی با لوبیا سبز
این غذا قصه داره.من منزل نبودم و همسر مهربان دست به کار میشه تا غذا درست کنه.از اون جایی که ماکارونی را با قارچ و گوشت درست میکنیم، میبینه قارچ نداریم و چشمش به لوبیا خرد شده داخل یخچال میفته و تصمیم میگیره که ماکارونی با لوبیا درست کنه جاتون خالی خیلی هم خوب شد.استدلالش این بود که به جای برنج از ماکارونی استفاده کردم.😂تازه عکس هم گرفته.خلاصه شاید دیدید که برایش در کوکپد پیج زدم😂😂 البته فکر نکنید که همیشه غذا درست میکنه ها😜#سوپر_آشپز#لوبیا_سبز نیره اعظم زنجانی -
-
کته ماکارونی با باقالی
اگر در مواد سس ماکارونی از باقالی هم استفاده بشه طعم متفاوت و جالبی پیدا می کنه.نکته ای که هست اینه که در اینصورت وجود باقالی استفاده از خیارشور و یا رب انار هنگام سرو ماکارونی طعم دلچسب تری به این غذا میده.من از خیارشور هنگام سرو استفاده کردم.مورد دیگه اینکه باقالی ها به ته قابلمه میرن پس با احتیاط باید ماکارونی رو روغن داد و هم زد تا باقالی ها خرد نشن.#سرآشپز_طلایی مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
ماکارونی
#سرآشپز_طلایی#ماکارونی#دستور_مخصوصمعجزه ای به نام ماکارونی البته بر خلاف نظرات و گفته ها ضرر هایی هم داره چون داخل اون از بنزوات سدیم استفاده میشه!اما غذایی هست که برای عموم مردم مخصوصا بچه ها مورد پسند قرار گرفته است😊❤️👌🏻 Hashem Ebrahimi -
ماکارونی با دستپخت مامان جانم👩🏼
#خانه_پدری#دستپخت_مادر#ماکارونی#تازه_عروس#سرآشپزطلایی#star_design_food setareh_refah_ -
ماکارونی با کوفته قلقلی 😉
این بار ماکارونی رو متفاوت با کوفته قلقلی درست کردم که خیلی هم مورد پسند بود و بچه ها خوششون اومد somayeh -
ماکارونی با سویا و روش پخت متفاوت
ماکارونی با آرد سمولینا یا آرد سبوس دار که از گندم خاصی بنام گندم دوروم تهیه میشه و دارای فراوانی ویتامین،پروتئین،املاح و مواد مغذی مفید است تهیه میشود.#سرآشپز_طلایی #ماکارونی_با_سویا #پاستا #اسپاگتی saeedi🙍 -
ماکارونی با سویا🍝
تاریخچه ی ماکارونی یا اسپاگتی:برای کشف تاریخچه ماکارونی به افسانههای چینی گوش بسپاریم.میگویند اولین بار یک زن چینی در حال تهیه خمیر نان بوده است که موقع کار، در حال صحبت با یک ملوان ایتالیایی تمرکز خود را از دست میدهد و ظرف خمیر بر میگردد و همه خمیر روی میز میریزد و بهصورت رشتهرشته از میز آویزان میشود و همان موقع که آفتاب بر آنها میتابد خمیرها بهصورت رشته خشک میشوند و تبدیل میشوند به غذایی که امروزه ما آن را ماکارونی یا اسپاگتی مینامیم.قسمت شگفتانگیز ماجرا این است که شاید قصهای عاشقانه در میان بوده باشد؛ چون این دو نفر تصمیم میگیرند تا راز بهوجودآمدن این رشتهها را بین خودشان مخفی نگاه دارند و اسم ملوان را روی این رشتهها بگذارند. درست حدس زدید اسم او «اسپاگتی» بود و برای همین هم چون این اسم یک اسم ایتالیایی است، ذهنها را برای مبدا بهوجودآمدن ماکارونی به اشتباه میاندازد؛ پس جرقهزدن یک عشق تصادفی بود که ماکارونی را توسط زن چینی بهوجود آورد. در این بین آقای اسپاگتی رازداری نکرد و دستور پخت ماکارونی را با خود به ایتالیا برد که بسیار مورد استقبال آنها قرار گرفت و باعث شد تا ایتالیا در جهان بهعنوان منشا این خوراکی شگفتانگیز شناخته شود، البته که تاریخ هرگز حقیقت را فراموش نمیکند. narges Chef 👩🏻🍳 -
سالاد پاستا😍
مهارتهای پایهای و نکات مهم در پخت پاستا#شوید #پاستا #سالادحقیقتش بعدازظهر بود و دوست داشتم یه خوراکی بخورم گفتم ساده ترین چیزی که بشه درست کرد و احتیاج به پخت آنچنانی نداشته باشه همینه😃چون فقط پاستا نیاز به پختن داشت، منم رفتم تو کارش😃 سیما (مهسوند) -
-
ماکارونی
گاهی بهترین کاری که میشه کردنه فکرهنه خیالنه ناله و نه زاریفقط باید یه نفس عمیق کشیدو ایمان داشت که بالاخره همه چیزاونجوری که باید و خدا میخواد، درست میشه...سلام🥰ماکارونی درون قابلمه🙈تقدیم نگاه زیباتون🥰#ماکارونی#ماکارانی#سرآشپز_طلایی azadeh -
ماکارونی قالبی گیاهی
مواد این ماکارونی رو از قبل آماده کرده بودم و داخل فریزر موجود بود و برای ناهار سریعا توی کته پز این خوشمزه رو درست کردمامیدوارم دوست داشته باشید amir hosein -
-
اسپاگتی یا ماکارونی ایرانی
حقیقت این هست که ما در ایران به همه ی انواع #پاستا- #ماکارونی می گیم حالا فرقی نداره فسیلی باشه یا راویولی- تالیاتلی- رشته ای - گوش ماهی یا پنه .نکته ی دیگه این هست که ماکارونی رو هم مثل برنج تهیه میکنیم. یعنی مثل برنج به مرحله ی آبکشی می رسونیم بعدش ته دیگ نون – سیب زمینی یا خود ماکارونی به عنوان ته دیگ می گذاریم که خودش واقعن یک نو آوری فوق العاده اس.البته شاید در ایران بعضی ها بگن روش خارجیش بهتره یعنی ماکارونی رو توی آب جوشوند و سس رو روی اون ریخت که البته واضح هست که اینم یک روش پخته ولی وقتی اروپایی ها هم روش پخت ماکارونی ما رو یاد میگیرن کلی ذوق زده میشن و کیف میکنن از داشتن ماکارونی با ته دیگ.ولی به هر حال اسپاگتی یا ماکارونی یا هر اسم دیگه که نامیده بشه همه جا طرفدار سر سختی داره.#اسپاگتی#ماکارونی#پاستا Rozina Dinaa -
-
-
اسپاگتی با طعم هویج 😋😍
ازحکیمی پرسیدند:ای حکیم تو را چه شده که سالهاست در این کنج عزلت گزیده ای؟حکیم در پاسخی حکیمانه فرمودند :هیچی فقط همین کنج آنتن میده 🤭😁سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘ اینم ماکارونی خوشمززه و عاالی من که با اون بسته های ترکیبی گوشت چرخی و سویا درست کردم 😋😍جاای همتون سبززز ❤🌱❤#ماکارونی#اسپاگتی_گوشت_سویا_هویج Mozhgan Azhir -
ماکارونی با گوشت چرخکرده و ذرت
ماکارونی را با هر ترکیب دلخواهی میتوانید آماده کنید. این ترکیب مورد علاقه منه که شاید دلیلش طعم ذرت اونه.🌽# ماکارونی#اسپاگتی#ذرت#گوشت_چرخکرده#پیاز#سیب_زمینی#پیازچه my.national.cooking -
کاناپه سیب زمینی😍
#مهارتهای پایهای و نکات مهم در پخت سیب زمینی#سیب_زمینی #سویا #رژیمی #ذرت #غذای_فوریغذای مورد نظر رو کلا با ۳تا۴ قاشق روغن پختم و سعی کردم رژیمی تر و سالمتر اجراش کنم مثلا از سویا بجای گوشت و از پنیر صبا بجای پنیر پیتزا استفاده کردم💖😍💖من این غذا رو از دوست خوبم خانم@mademoiselle_cuisineایده گرفتم شما میتونید دستور اصلی رو از پیجشون بگیرید و استفاده کنید 😍😍 سیما (مهسوند) -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (19)