به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. گل کلم: دو عدد متوسط
  2. 1 شاخهکرفس:
  3. 5 عددخیار:
  4. 2 عددفلفل دلمه:
  5. 5 عددسیب زمینی ترشی:
  6. 5 عددهویج:
  7. 2 بوتهسیر:
  8. 3 عددفلفل تند :
  9. 250 گرمسبزی ترشی:
  10. گلپر و سیاه دانه و ادویه ترشی : بمقدار کافی
  11. نمک و فلفل و زردچوبه : بمقدار کافی
  12. سرکه: بمقدار کافی

مراحل تهیه

  1. 1

    تمامی مواد ترشی رو به اندازه های دلخواه خرد میکنیم.سبزی ترشی رو ریز خرد کرده (میتونیم ازسبزی معطر خشک مثل ترخون و مرزه و نعنا هم استفاده کنیم) با نمک و فلفل و زردچوبه و سیاه دانه وادویه ترشی مخلوط میکنیم و با بقیه مواد مخلوط میکنیم.مخلوط ترشی را داخل ظرف مورد نظر ریخته و روی آن سرکه میریزیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Maryam Borji
Maryam Borji @mari_food_life
در

دستورهای مشابه