مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب را در قابلمه ای جوش آورده کمی به آن نمک و زردچوبه و روغن اضافه کنید و بعد پاستا ها را در آن ریخته و تقریبا بمدت ۱۰دقیقه بجوشانید تا کاملا پخته شود بعد آبکشی کنید و کنار بگذارید
برای اینکه پاستا بهم نچسبد کمی روغن مایع روی آنها ریخته و هم بزنید - 2
کره را در تابه روی حرارت ملایم گذاشته و سیر رنده شده را در آن تفت دهید سپس سینه مرغ را که خورشتی تکه کردیدبه آن افزوده و تفت دهید و نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و از روی حرارت بر دارید
سپس قارچ های اسلایس شده را با حرارت بالا در ظرفی جدا ، تفت دهید تا قارچ ها آب نیندازد
وقتی آب قارچ ها کشیده شد و خوب تفت خورد ، مرغ و قارچ را با هم مخلوط کنید - 3
سپس شیر و خامه ی هم دما شده را مخلوط و به قارچ ها اضافه کنید و بعد پنیر پارمسان را هم افزوده و هم بزنید و اجازه دهید چند دقیقه ای همه مواد با هم بپزند و مزه بگیرند و بعد پاستا را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
- 4
بعد از این که مواد یکدست شد
میتوانید آنرا در ظرف مورد نظر سرو کرده و روی آنرا با آویشن و پنیر پارمسان تزیین کنید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
پاستا پنه با سس آلفردو
من راستش دستور اصلی رو میدونم دقیقا چیه ولی من این مدلی درستش میکنم دیگه 😂خوشمزه میشه ولی سارا بانو -
-
-
پاستا پنه آلفردو
من عاشق پاستا پنه آلفردو ام انقدر کافه و رستوران های مختلف پاستا رو امتحان کردم تا این دستور فوق العاده رو یاد گرفتمظرف کناری هم پاستا نیمه آماده است که پیشنهاد میکنم هرگز نخرید 😑👎🏼 Yasi Lotfi -
پاستا پنه آلفردو الهام پز
پاستا پنه آلفردو یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب ایتالیایی است که امروزه در میان ایرانیان نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است..... e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
-
-
پاستا پنه آلفردو
#پاستا#سس_آلفردو#خونگیاین غذا ایتالیا یی است که امروزه در میان ایرانی ها محبوبیتی پیدا کرده مریم بانو -
پاستا پنه با سس آلفردو
سلام سلام صدتا سلام ✋🏻به در خواست دوستان دستور پاستا رو پست ميكنم 🍽 😊من عاشقِ پاستام و اسمش مياد ضعف ميكنم،علت اينكه عكس خوشگل هم از غذا نگرفتم اينكه طاقت نداشتم زياد وقت واسه عكس بذارمو گفتم سريع به حسابش برسيم 😅🙈.." پاستا پنه "خب اول از همه اينكه پنه به ايتاليايي نوعي پاستاي لوله اي شكل شبيه استوانه بزرگه كه دوسرش به شكل اُريب بريده شده است ، دو نوع پنه تو ايتاليا توليد ميشه يكي پوست صاف داره ( پنه ليشه ) و اون يكي روي سطحش شيار داره ( پنه ريگاته ) به معناي شياردار هستش.در كل پاستا انواع مختلفي داره كه ما فعلأ تو اين پست با پنه كار داريم 😁 . Simin Keramat -
-
پاستا آلفردو (پنه)
این دستور رو خاله ام درست میکرد ولی من طرز کار رو از اون یاد نگرفتم برای همین رفتم تو کوکپد سرچ کردم پاستا آلفردو و دقیقا همین امشب درستش کردم. Melika sadat Parhin -
-
-
-
پاستا پنه آلفردو 🍝
هرکسی من و از نزدیک میشناسه میدونه چه ارادت خاصی به آویشن دارم 😅پاستا آلفردو از اون غذاهاییه که اصلا آزادی حسابی آویشن بزنی بهش 😁 (البته هرچیزی زیادش خوب نیست 😎)#پاستا_آلفردو#پاستا_پنه Madam.Titi🧡 -
-
-
-
-
پاستا پنه با سس آلفردو
مهم نیست کف پاتو شستی یا نه ؟!حتی مهم نیست کف پات نرمه یا زبر !اما این مهمه که وقتی اززندگی کسی رد می شی ؛رد پای قشنگی از خودت به جا بگذاری !همیشه میشه تموم کرد.فقط بعضی اوقات دیگه نمیشهدوباره شروع کرد ...!مواظب همدیگه باشیم !از یه جایی بــه بعد، دیگه بزرگ نمیشیم؛پـیـــر میشیم از یه جایی بــه بعددیگه خسته نمیشیم؛ می بُــریم !از یه جایی بــه بعد ...دیـگه تکراری نیستیم؛زیادی هستــیم ..!!پس قدر خودمون ،دوستانمونو زندگيمونو و حضورخوشرنگ مون رو تو صفحه دفترخلقت بدونيم .محبت تجارت پایاپای نیست ...! فرناز👩🌾 -
-
-
پاستا پنه با سس آلفردو
یک پاستای بسیار پرطرفدار و خوشمزهبرای چالش مهارتهای آشپزی ۵پخت پاستا نیره اعظم زنجانی -
پاستا پنه آلفردو
پاستا یک غذای ایتالیایی بسیار خوشمزه ومقویه دستورشم خیلی آسان و راحته.حتما درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی Maryam Borji -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)