مراحل تهیه
- 1
ابتدا خمیرمایه فوری رو با یک قاشق شکر ترکیب کنید و داخل شیر ولرم بریزید و ده دقیقه ای رویش رو بپوشانید تا به عمل بیاد و پف کنه.
- 2
تخم مرغ رو با یک قاشق شکر خوب هم بزنید تا از لختگی دربیاد و روغن رو اضافه کرده کمی دیگر هم بزنید و خمیرمایهی عمل آمده رو اضافه کرده و ترکیب کنید.
- 3
حالا آرد رو به همراه بیکینگ پودر روی مواد الک کنید و هم بزنید تا زمانی که خمیر یکدستی داشته باشیم که به دست نچسبه آرد اضافه میکنیم، دقت کنید که چسبندگی کم با ورز دادن از بین میره، و ده تا پونزده دقیقه با دست ورز دهید و داخل ظرف گود چرب شده قرار بدید و رویش رو بپوشانید برای 1 ساعت و نیم تا حجم خمیر دو برابر بشه.
- 4
بعد از استراحت پف خمیر رو بگیرید و خمیر رو به قسمت های مساوی تقسیم کنید...
هر چانه را گرد کرده و داخل ظرف قرار بدید و رویش رو بپوشانید و 15 دقیقه استراحت دهید. - 5
حالا مواد میانی رو ترکیب کنید و هر چانه را مثل تصویر با وردنه باز کنید و از مواد میانی داخلش بذارید و رول کنید و حلزونی بپیچید.
- 6
و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته و چرب کرده اید بچینید.
- 7
بعد مواد رومال رو با هم مخلوط کنید و رومال کنید و کنجد یا سیاه دانه بپاشید.
- 8
برای حدود بیست و پنج دقیقه تا نیم ساعت داخل فر با دمای 170 درجه قرار دهید و نوش جان کنید 🌷
دستورهای مشابه
-
-
نان باگت فرانسوی🥖🥖
فوق العاده این نون برای انواع ساندویچ مناسبه 😍😍🔴ذخیره عکس حتما با ذکر منبع 👌لطفا عکس رو ذخیره نکنین🙏ممنونم🔴برای داشتن نون درجه یک و عالی همیشه مواد رو با ترازو اندازه گیری کنید 👌 Hajar banoo -
نان رول دارچینی
#سرآشپز_طلایی#دارچین#نان_رول_دارچینی#حاضری#ایمنی_بدن#صبحانه#عصرانه#میان_وعده مهدیه کولیوند -
رول سیب و دارچین (رول دارچینی)🍏
#رول#سیب#دارچین#چالش#روزهای#برفی#رول_دارچینی#رول_باقلوا_دارچینی🍃آخرساله...هر کدورتی از من دارید بریزید دوراجازه بدید جا برای کدورت های جدید باز بشه:))😉😌🤭 Ashpazi Ba Maryam -
-
نان رول دارچینی
#نان_رول_دارچینی#سرآشپز_طلاییمن این نون دارچینی خوشمزه رو از روی دستور مژگان جون درست کردم @Mozhgan_cook Reyhane. K -
-
نان رول دارچین
بسیار خوشمزه مناسب مهمونی و دور همیاتونمیتونید مقدار مواد رو نصف کنید من برای تعداد بالا درست کردم ZiZi_gOolOo -
نان رول نارگیلی
نان خوشمزه و خوش عطر من با دستور خوب دوست گلم @atefe_motevalli ممنون#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار#کوک_اسنپ Tala -
مانکی برد یا نان میمون
یک نان خوشمزه و خوش عطر دارچینی#مانکی_برد#نان_میمون#دارچین#نان#نان_دارچینی#کارامل#سس_کارامل#گردو#monkeybread# my.national.cooking -
-
-
شیرینی رول دارچینی
#شیرینی#شیرینی_رول_دارچینی#نان_رول_دارچینی#رول_دارچینی#دارچین#نان#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم نازنین زهرای عزیز 🌹🌹💖@nazaninzahra2021 رادمهرآوه -
-
رول دارچین یا سینامون رول
ایشون در واقع دو دستور در یک دستوره😁😎هم رول دارچینه😋😋 هم رول گل محمدی😋 (یعنی مواد میانیش دو مدل بود که در ادامه خواهم گفت)نان رول دارچینی1403/5/23۲۳ مرداد ۱۴۰۳ هجری شمسی سه شنبه#رول#نان#دارچین#سینامون#لبو#گل_محمدی Somayeh -
-
-
رول دارچینی
#رول_دارچینیمن قبلا هم رول دارچینی درست کردم ولی این خیلی ساده تره و در مقدار کمتر درست میشه.#نان_دارچینی#نون_دارچینی#نان_رولی#رولتمنبع: اینستاگرام Ashpazi Ba Behnaz -
-
نان رول دارچینی
رول دارچینی یک نان خوشمزه و همه پسند است. و بسیار هم کم شیرین#سرآشپز_طلایی#نان_رول_دارچینی#نان_طعم_دار نیره اعظم زنجانی -
نان رول کدو حلواییsolmaz
عجب سیرکی است؛همه ی ما خواهیم مرد!این مساله باید به تنهایی کاری کند کهیکدیگر را دوست بداریم؛اما این طور نیست؛سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یک نان پاییزی که امیدوارم خوشتان بیاد#چالش#چالش_سرآشپز#چالش_سرآشپز_طلایی#سراشپز_طلایی#نان#نان_کدو_حلوایی Solm@z -
نان رول دارچینی کشمش وگردو
یک عصرانه بی نظیر با عطر نان دارچین👌#سراشپز_طلایی#دارچین#عصرانه#ایمنی_بدن 🤍Eli naz🤍 -
نان رول نارگیلی
سلامنان رول نارگیلی با دستور دوست خوبم فاطمه جان 😍😍البته نون های من خیلی پف کرد که احتمال میدم به خاطر بهبود دهنده باشه 😊@Fateme_1362 Fateme bayat -
نان رول نارگیلی
#نان#نان_رول_نارگیلی#نارگیل#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@ashpazye_parchin * فاطمه * -
نان رول نارگیلی
#سرآشپز_طلایی#نانیه نون فوق العاده عاااالی و درجه یک و خوووووشمزه...نگم از خوشمزگی و بافت فوق العاده عاااالی نان ...من که عاشق نارگیلممممم وقتی وسط نان مواد میانی نارگیل باشه نان فوق العاده خووشمزه میشه...امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید 🌸🌸مرسی از میشان جوون بابت رسپی فوقالعاده عااااااااالی وخوبشون♥️♥️@Lavish_mishan atefe_motevalli -
-
نان رول دارچینی(سینامون)
🌼گاهی یک شوخی اثرش از چند برهان بیشتر است!✍ از آن شاهکارهای سیاسی مرحوم سید حسن مدرس نقل میکنند که در همان دوره یک موجی پیدا شده بود - که هر چند وقت یک بار هم پیدا میشود و آن وقت این موج شدیدتر از امروز بود - که ما باید لغات بیگانه (به قول اینها) را از زبان فارسی بیرون بریزیم و اصلًا نباید هیچ لغت عربی در زبان ما وجود داشته باشد.این موج در مجلس هم راه پیدا کرده بود و میخواستند آن را به صورت یک قانون در بیاورند. مرحوم مدرس با این فکر مبارزه میکرد.گاهی یک شوخی، یک متلک، یک هو کردن اثرش از چند برهان بیشتر است. گفته بود بسیار خوب، حالا ببینیم چی میشِد! (به قول خودش؛ اصفهانی بود) و چه از آب در میآید!رو کرده بود به رئیس مجلس و گفته بود آقای رئیس مجلس! اسم من حسنِس، اسم جنابعالی هم حسینِس. حالا این اسمها را میخواهند تبدیل کنند به فارسی. پس من میشوم «نیک»، حسین هم که تصغیر حسن است میشود نیکچه، پس بعد از این من نیکم شما نیکچه، مثل دیگ و دیگچه! چند تا از اینها را با همدیگر جور کرد، مجلس خندید و لایحه با همین [شوخی] از بین رفت.📗 استاد مطهری، آشنایی با قرآن، ج6، ص195#سرآشپز_طلایی#نان_صبحانه#نان_خانگی#نان_رول_دارچینی#دارچین#شیرینی_رول_دارچینی#کوک_اسنپ با تشکر از اعظم خانم برای دستور خوشمزه شون @azam59cooking مامان محمدجواد -
نان رول دارچین(سینامون رول) 🧡
شیرینی راحت و شیک با بافتی نرم و خوشمزه💕🤎💜💙💛🧡❤️(با دستور دوست عزیزم فرشته صادقیان🥰🫶)#چالش_بهاره#دارچین#وانیل#شکر Mahshad Malekzad -
نان رول دارچینی
#سرآشپز_طلایی🍁تمامِ این پاییز را💛صرف گردآوری کلمه🍁خواهم کرد 💛که وقتی زمستان رسید🍁طولانیترین💛قصیدهی 🍁خود را💛 بنویسم ...🍁سلام عزیزان💛به پاییز خوش آمدید.#نان_دارچینی#رول_دارچینی#نان_رول_دارچینی_سوئدی#رول_سینابون#دارچین#عصرانه#کوک_اسنپ#بوی_خوش_آشپزخانهبا تشکر از دستور خوب🍁nazaninzahra2021@ 🍁عزیز ♥️♥️♥️ Mahnaz Banoo -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)