خورش قیمه کرفس (Celery stew)😋

آدم های ساده را
بی هیچ دلیلی دوست دارم
آدم هایی که خودشان هستند…
و نقش بازی نمی کنند،
سادگی، شیک ترین ژست دنیاست!
❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@DELARAM1358
#کوک_اسنپ
#خورش_قیمه_کرفس
#خورش
#کرفس
#يخنة_الكرفس_مع_الكيزان
#Celery_stew_with_cobs
خورش قیمه کرفس (Celery stew)😋
آدم های ساده را
بی هیچ دلیلی دوست دارم
آدم هایی که خودشان هستند…
و نقش بازی نمی کنند،
سادگی، شیک ترین ژست دنیاست!
❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@DELARAM1358
#کوک_اسنپ
#خورش_قیمه_کرفس
#خورش
#کرفس
#يخنة_الكرفس_مع_الكيزان
#Celery_stew_with_cobs
مراحل تهیه
- 1
#ثبت_چالش_سرآشپز_طلایی
- 2
لپه رو از ۳-۲ ساعت قبل خیس کردم.
توی زودپز، پیاز رو نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دادم، گوشت + لپه + کرفس رو اضافه و مرتب هم زدم تا تغییر رنگ داد و کمی تفت خورد.
نمک، ادویه جات و رب گوجه رو اضافه و بعد از تفت مختصری آب کافی اضافه و گذاشتم بپزه. - 3
یک ساعت بعد از پخت، لیمو عمانی (قبلا در آب خیسانده تا تلخیش گرفته بشه) رو هم افزوده و اجازه میدیم تا خورش جا افتاده بشه.
❤چند نکته؛
۱. میتونید برای خوشمزه تر شدن ساقه ها کرفس رو جداگونه چند دقیقه ای تفت بدین.
۲. میتونید کمی شنبیله خشک به خورش اضافه کنید.
۳. اگه برگ کرفس ندارید میتونید کلا حذفش کنید وبه جاش در حد ۲ قاشق غذاخوری سبزی قورمه سبزی بریزید.(خیلی کم) - 4
بفرمایین🥰
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کره قالبی👌😋
همدیگر را یافتن هنر نیستهنر این است که همدیگر را گم نکنیمآدمهای ساده بی هیچ دلیلی دوست داشتنی هستندآدم هایی که خودشان هستندو نقش بازی نمی کنندسادگی شیک ترین ژست دنیاست !ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Razani_cooking مطبخ لیلا -
کیک کاکائویی گردویی بدون تخم مرغ
همدیگر را یافتنهنر نیستهنر این است کههمدیگر را گم نکنیمآدمهای ساده بی هیچ دلیلی دوست داشتنی هستندآدم هایی که خودشان هستندو نقش بازی نمی کنندسادگیشیک ترین ژست دنیاست !مرسی از مژگان جون عزیزم ⚘😍 @Mozhgan_cook Maryam -
خورش کرفس با لوبیا چیتی🫘
بهترین آروزهایت را تقدیم کسانی کن کهگران بهاترین داشتہ هایشان را بہ توارزانۍ داشته اند…بہ آنها بگو ڪہ بهترین سرمایهزندگیت هستند و آنها را پاس بدار…❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@lida_aali#کوک_اسنپ#خورش_کرفس_با_لوبیا_چیتی#کرفس#خورش 👩🍳Hamideh -
خورش کرفس شماره ۲
قبلا خورش کرفس با نعناع جعفری رو پست کردم این یک نوع دیگر هست ،خیلی هم خوشمزه میشه Safura Dabiri -
-
-
-
-
خورش کرفس
#کوک_اسنپ#خورش #کرفسبا تشکر از @cookfood1400#خورشت#خورش_کرفس#خورشت_کرفس#غذای_سنتی Ashpazi Ba Behnaz -
-
❤️ماهی سوخاری😋👌🏻
آدم های ساده بی هیچدلیلی دوست داشتنیهستند،سادگیشیک ترین ژست دنیاستعزیزای دلم سلام🥰وقت همگی بخیر 😘#ماهی_سوخاری#ماهی_سرخشده KIANA -
واویشکای گیلانی
همدیگر رایافتن هنرنیست…هنر این است که همدیگر را گم نکنیم…آدمهای ساده بی هیچ دلیلیدوست داشتنی هستندسادگی شیک ترین ژست دنیاست…#سرآشپز_طلایی#واویشکای_گیلانی#خوراک_گوشت#واویشکا ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
خورش کرفس
خورش کرفس یکی از خورش های سنتی ما می باشد.که بسیار خوشمزه و جذاب است.و به طریق مختلف درست می کنند.❤❤❤ نیره اعظم زنجانی -
خورش کرفس به سبک مادر بزرگم 😍
#سرآشپز_طلایی#سحریمادر بزرگ خدا بیامرزم خورش کرفس رو به این مدل درست میکرد که فوق العاده خوشمزه میشد.خداوند همه اموات رو غرق رحمت کنه🙏🏻 پری -
-
خورش کرفس قرمز
(گیاهی و متفاوت)این رسپی کاملا من در آوردی میباشد 🤣 و با خورش کرفس اصلی متفاوته،ولی خیلییی خوشمزه شد#وگان bita Farid -
-
خورش کرفس جدید
بسیار خوشمزه برای عاشقان کرفس و کسانی که #خورش #کرفس با سبزی رو دوست ندارندSanam Azamian
-
-
خورش کرفس به سبک ِ شکوفه:)
سلام :) من خودم جزء کسانی بودم که توی ۲۶ سالِ گذشته لب به خورش کرفس نزده بودم؛ ولی اگه با این سبک و چاشنی درست کنید فکر کنم دوس داشته باشین و امآ ... 😊#طعم_خانه#سرآشپز_طلایی Shokoofeyesib -
-
-
خورش قیمه سیب زمینی
#سرآشپز_طلاییخورش قیمه یکی از انواع غذاهای سنتی و بسیار پر طرفدار ایرانی است که دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه علاوه بر اینکه در مهمانی ها و مجالس مورد استفاده قرار می گیرد به عنوان یک غذای مناسبتی برای ایام مذهبی و مناسبت های خاص نیز شناخته می شود که به صورت نذری میان مردم پخش می شود. خورش قیمه به صورت سنتی با گوشت قرمز تهیه می شود، اما کسانی که منع مصرف گوشت قرمز دارند می توانند این خورش خوشمزه را با گوشت های سفید مثل گوشت مرغ یا اصلا کاملا بدون گوشت درست کنند و از میل کردن آن در کنار خانواده لذت ببرند . vina.tastes -
-
خورش کرفس 😋
من خودم شخصا این خورش رو خیلی دوست دارم ولی تحقیقات میگه زیاد توی سفره ها جایی نداره .شاید چون مثل قرمه سبزی لعاب دار نیستبیا تا بگم چکار کنی یک خورش کرفس خوب درست کنی 😊😊😊 ashpazkhane-175 -
-
نگهداری سفیده تخم مرغ در فریزر
#طریقه_نگهداری_سفیده_تخم_مرغ_در_فریزر#تخم_مرغ #سفیده_تخم_مرغ#فریز_کردن#دور_نریزیمهمدیگر را یافتن ...هنر نیست ...هنر این است که ...همدیگر را گم نکنیم ....آدمهای ساده بی هیچ دلیلی دوست داشتنی هستندآدم هایی که خودشان هستند . . .و نقش بازی نمی کنند ،سادگی ،شیک ترین ژست دنیاست !گاهی پیش میاد برای درست کردن غذا یا کیک یا شیرینی یا دسر فقط به زرده نیاز داریم ،نمیشه که یکیشو استفاده کردیم اون یکیشو دور بندازیمسفیده ی تخم مرغ را به روش زیر فریز کنید و هر وقت خواستید استفاده کنید.با تشکر از دوست عزیزم پرچین جون @ashpazye_parchin Mina dmr -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (61)