سلامی دوباره ابتدا ۵ تخم مرغ شکسته بت شکر وانیل هل با دورکند همزن تا ۵ دقیقه بزنید تا پف کنه دوبرابر بشه بعد این تایم زعفران بریزید ۱دقیقه دور تند بعد آرد بکینگپودر الک شده طی سه مرحله اضافه فولد کنید به یک طرف که پف کیک نخواب کف قالب کاغذروغنی بندازید مواد کیک به صورت پراکنده همه جا بریزید چندبار ضربه بزنید تا هوا کیک خارج یکدست بشه اون توستر ۱۰ دقیقه زودتر گرم کنید با دما ۱۵۰ درجه المنت پایین بعد مواد کیک بذارید داخلش بعد ۳۰ تا۳۵دقیقه حاضره مال من از وسط کمی خام بود که ۵ دقیقه المنت بالا زدم

هم روش طلایی شد هم پخته شده خب حالا شهد روی کیک شکر آب زعفران هل گلاب مخلوط روی گاز بذارید تا ۵دقیقه بجوشه قوام دار بشه بذارید سرد بشه بعد با براش روی کیک بریزید نه اینکه شهد خالی کنید نه با براش مرطوب کنید بعد دورتادور قالب با چاقو آزاد کنید کیک داخل سینی بزرگ برعکس کنید کفش پلاستیک بزرگ بندازید دوباره کیک برعکس کنید.

آرد با روغن بذارید روی گاز تا تفت بخوره طلایی بشه مواد شهد حاضرکنید وقتی آرد طلایی شد بریزید روش تند هم بزنید کمی که جمع شد سریع حلوا بردارید اگه زیاد بمونه سفت بشه به کیک نمی‌چسبد سریع روی کیک ریخته با لیسک صاف کنید تا ۲ساعت استراحت بدید شهد بالا گفتم چه جوری حاضر کنیدبعد میتونید دلبر زن یا چاقو برش بدید تزیین کنید یا همون یک جا داخل دیس با قیف ماسوره مدل بدید برای خارج کردن دوطرف پلاستیک بگیرید بکشید داخل ظرف سرو بذارید.