شامی رودباری الهام پز

e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r @elham_vafadar
اهواز @e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.rآدرس اینستاگرامم

شامی رودباری غذای گوشتی است که نام آن به شهر رودبار اشاره دارد این غذا رو با گوشت و گیاه معطر بویژه پلنگ مشت (که من نداشتم😇) درست میشه که تقریبا شبیهه آویشن هستش.... این غذا رو با کته و یا نون میشه خورد

شامی رودباری الهام پز

شامی رودباری غذای گوشتی است که نام آن به شهر رودبار اشاره دارد این غذا رو با گوشت و گیاه معطر بویژه پلنگ مشت (که من نداشتم😇) درست میشه که تقریبا شبیهه آویشن هستش.... این غذا رو با کته و یا نون میشه خورد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 1 عددپیاز رنده شده
  3. 2 قاشق غذاخوریسبزی معطر ساطوری شده
  4. 1 قاشق چای خوریگلپر
  5. 2 عددگوجه فرنگی
  6. نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین به میزان لازم
  7. 2 قاشق غذا خوریرب انار
  8. پیاز 1عدد برای سس

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز رو رنده زدم بعد آب پیاز رو گرفتم بعد به گوشت اضافه کردم وادویه ها رو بهش اضافه کردم و خوب مخلوط کردم و کنار گذاشتم...... رفتم سراغ سس، گوجه ها رو رنده زدم پیاز رو هم رنده زدم....

  2. 2

    ابتدا پیاز رو کمی تفت دادم بعد گوجه های رنده شده رو بهش اضافه کردم و تفت دادم بعد مقداری ادویه بهش اضافه کردم و گذاشتم رنگ گوجه در بیاد بعد رب انار رو اضافه کردم من 1قاشق زدم بعد وقتی سس آماده شد کنار گذاشتم.... و مقداری از خمیر برداشتم و داخل دستم شکل دادم و داخل تابه سرخ کردم بعد سرخ شده شامی ها رو به سس اضافه کردم و گذاشتم با شعله ملایم روی حرارت باشه تا سس به خورد شامی ها بره بعد با برنج سرو کردم جاتون سبز مهربونا انشالله درست کنید و لذت ببرید

  3. 3

    نکته:من رب انار کم زدم شما میتونید همون 2قاشق یا 3قاشق غذاخوری بزنید.... میتونید بدون برنج و با نان سرو کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r @elham_vafadar
در
اهواز @e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.rآدرس اینستاگرامم
آشپزی و دیزاین رو واسه عزیزانم دوست دارم و لذت میبرم e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r@ 👉 آدرس اینستا گرامم
بیشتر

نظرات (7)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
به به خوشمززه و عاالی نوش جاان گلم
👍👏👏⚘⚘⚘

دستورهای مشابه