به🍅 راحتی توی خونه گوجه خشک و پودر گوجه عالی و با کیفیت درست کنید. مخصوصا برای زمستون که گوجه ها کیفیت ندارن عالیه#سرآشپز_طلایی

#زنجفیل این بار که رب درست کردم ذره ای دور ریز نداشتم و آخرش یک پودر خوشرنگ هم درست کردم که ظاهرش شبیه پاپریکاست .چه بسا داخل همین پودر گوجه تخم فلفل تند خشک می ریزند و بعد به اسم پاپریکا می فروشند 😆و این پودر را می شه داخل تمام خورش‌ها سوپ هایی که رب می ریزیم استفاده کنیم که از پوست و تخم گوجه فرنگی درست شده .امروز کتلت مرغ که خواستم درست کنم ازین پودر ریختم که کتلت هم خوشمزه تر هم خوشرنگ تر شد

#دور_نریزیماین پودر لیمو رو با پوست لیمو هایی که آب گرفتم درست کردم و امروزم یه قرمه سبزی خوشمزه باهاشون درست کردم و اصلا تلخی نداشت

من یه مقدار گوجه سبز داخل فریزر داشتم دیدم نمیخورن باهاشون این نوشیدنی خنک را درست کردم خیلی دلچسب بود .#نوشیدنی#نوشیدنی_گوجه_سبزممنونم از دوست عزیز بابت دستور @zahrarasi

#_با پودر گوجه ویتامین بیشتری دریافت کن _#

پودر گوجه فرنگی به عنوان طعم دهنده ، رنگ دهنده و عطر دهنده غذا مصرف می شه و اگر با کمی آب مخلوط کنین جایگزین مناسبی برای رب گوجه فرنگیه .برای طعم دار کردن پفیلا هم عالیه.تو خورشت هایی که دوست ندارید زیاد رب استفاده کنید از پودر گوجه برای رنگ دهی استفاده کنید.

پودر گوجه فرنگی به عنوان طعم دهنده ، رنگ دهنده و عطر دهنده غذا مصرف می شود و اگر با کمی آب مخلوط شود جایگزین مناسبی برای رب گوجه فرنگی است. در فصل تابستان که گوجه فرنگی ها خوش رنگ تر و ارزانتر هستند، می توانید پودر گوجه فرنگی را آماده کرده و در فصل زمستان که دسترسی کمتر به گوجه فرنگی دارید از آنها برای انواع غذاها استفاده کنید در تهیه پودر گوجه فرنگی باید گوجه هایی انتخاب کنید که بوته ای، سالم، قرمز، رسیده و گوشتی باشند. گوجه های گلخانه ای، لهیده و مانده برای اینکار مناسب نیستند.#سرآشپز_طلایی #خشک_کردن_مواد_غذایی #پودر_گوجه #گوجه

پودر گوجه را به عنوان مکمل رب یا جایگزین رب می تونید استفاده کنید اینقد که رنگ و طعم خوبی داره،نگهداریشم راحت تره و هم درست کردنش دردسر کمتری نسبت به رب داره.برای غذاهایی مثل لوبیاپلو ،نخودپلو ،ماکارونی ،کباب تابه ای ،سوسیس و سیب زمینی فوق العاده میشن

پودر گوجه فرنگی به عنوان طعم‌دهنده، رنگ‌دهنده و عطر‌دهنده غذا مصرف میشه و اگر با کمی آب مخلوط بشه جایگزین مناسبی برای رب گوجه فرنگیه...در فصل تابستان که گوجه فرنگی‌ها خوش رنگ‌تر و ارزانتر هستند، میتونید پودر گوجه و چیپس گوجه فرنگی را آماده کرده و در فصل زمستان که دسترسی کمتر به گوجه فرنگی دارید از اونها برای انواع غذاها استفاده کنید و لذت ببرید...#سرآشپز_طلایی#پودر_گوجه#چیپس_گوجه#گوجه_فرنگی#گوجه

پودر گوجه برای زمانی که در منزل گوجه تازه نداریم و رب گوجه هم تمام شده ، نوش دارویی است بسیار به موقع. اما در مواقع دیگر هم برای استفاده در دمپخت، سوپ، آبگوشت و خورشت های مختلف، بادمجان کبابی و حتی برای استفاده در بعضی کوکو ها بسیار عالی است.فکر میکنم این دستور مربوط به چالش پستو میشه چون مواد ذخیره میشه برای شاید وقتی دیگر... ولی برای اونایی که مثل ما توی منزلشون پستو ندارن باید بزنیم #تراس😉😅 چون توی تراس درست شده.#سرآشپز_طلایی#پودر_گوجه#پستو

پارسال بامیه خیلی کوچک دیدم و کلی ذوق کردم و دست به کار شدم و به نخ کشیدم و خشکشون کردم مونده بودم باهاشون چیکار کنم که همراه با هویج خشک که داشتم و بقیه سبزیجات تازه این خوراک خوشمزه و سالم درست کردم😊

#پودر_گوجه #پودر#سرآشپز_طلاییدور گردون گر دو روزیبر مراد ما نرفتدائما یکسان نباشد حال دورانغم مخور❤️سلام دوست های گلم وقت تون بخیر و شادی.اینم پودر گوجه قرمز خانگی زمانی به دردمان میخورد که رب نداریم.. این رو میتونیم در انواع غذا استفاده کرد🌹🌹🌹.

اینم دستور پودر گوجه فرنگی که من برای خیلی از غذاها استفاده می کنم.خییلی خوشمزه ش میکنه.😍#سرآشپز_طلایی

این کنسرو ها رو تابستون گذشته درست کردم و واقعا عالی بود،دوتاش مونده بود باهاشون عکس گرفتم.دیدم پستهای گوجه ای ردیف شد جای کنسرو خالی بود ،اینم بگذازم دیگه.

#پوره#پوره_گوجه#دور_نریزیممقداری گوجه فرنگی داخل یخچال داشتم فضای یخچال را گرفته بود و کمی حالت خرابی گرفته بودند که آنها را پوره کردم مدتی ست خیالم از بابت رنده کردن گوجه راحت است چون آماده و در دسترس است.۴ آبان ۱۴۰۲ پنج شنبه

چند روز پیش که رب گوجه درست کردم به فکرم رسید که پوست و تفاله های دور ریختنیش رو خشک کنم.اصلا امید نداشتم که کار خوب پیش بره ولی در کمال تعجب پوست های گوجه خشک شدن و منم پودرشون کردم.#سرآشپز_طلایی#پودر_پوست_گوجه

سلام دوستان عزیزمسه چهار تا هلو شل و نزدیک نیم کیلو گوجه سبز تو یخچال داشتم دیدم حیف خراب بشه تصمیم گرفتم باهاشون یه رب خوشمزه و ملس درست کنم تا توی غذاهام ازشون استفاده کنم#دور_نریزیم#ترفند

سلام دوستان نماز روزتان قبول،التماس دعامیتونین گوجه هایی رو که دارن خراب میشن خشک و پودر کنین خیلی عالیه*با تشکر از همه دستورهای دوستان کوکپدی در مورد خشک کردن گوجه*#سرآشپز_طلایی#گوجه_خشک #خشک_کردن_گوجه#ترفند_آشپزی #دور_نریزیم

سلام دوستان صبحتون به زیبایی گل 🌹🌹🌹با رسپی پودر گوجه فرنگی در خدمت شما عزیزان هستم پودر گوجه فرنگی با طعم ترش و به‌خصوصش به غذاهای شما مزه‌ی کم‌ نظیری میده شما میتونید از این پودر در غذاهایی که در آنها از رب استفاده میشه مثل مایه ماکارونی و لازانیا ، خورش قیمه و بامیه، لوبیاپلو و استامبولی پلو و.... استفاده کرده و یک غذای خوب و عااالی داشته باشید با من همراه باشید با طرز تهیه این رسپی خوب و کاربردی 👌نوووش نگاااه زیبااتون 😍😍😍#سرآشپز_طلایی

یه دوستی داشتم اصرار داشت رب رو خودش درست کنه ولی چون هیچوقت فرصت نمی‌کرد حجم زیاد گوجه رو تدارک ببینه، هفته‌ای یه بار رب درست می‌کرد با حجم کم.# پستو۴ #رب #سرآشپز_طلایی

از پودر گوجه هم به عنوان یک ادویه برای دادن طعم و رنگ بیشتر به غذا و هم در خوراکها و خورشها به جای رب میتونید استفاده کنید

#سرآشپز_طلایی#دمی_گوجه#عصاره_قلم#چی_بپزم؟میخواستم یه غذایی درست کنم که هم ساده و سریع باشه هم عصاره قلم بتونم بریزم داخلش یه سرچی کردم دیدم دوستان دکمی گوجه رو درست کردن با عصاره قلم این بود که دست به کار شدم🤗

از پودر گوجه میتوان به عنوان طعم دهنده ، رنگ دهنده و عطر دهنده در غذاهایی مثل خورش و سوپ استفاده کرد. و اگر با کمی آب مخلوط شود جایگزین مناسبی برای رب گوجه فرنگی است.همچنین در تهیه پاستا، پیتزا ، لازانیا و اسنک هم کاربرد دارد. با تشکر از دوست‌گلم @mehrbano_849097

#سرآشپز_طلایی #سالاد_زمستانی #سالاد_فصل #قرمز #سبز #سالاد_به_شکل_پروانه #ایده_سالادامروز درکنار جوجه کباب #جوجه_کباب من سالادم درست کردم داشتم گوجه ها رو برش میزدم گفتم چه خوب میشه شکل پروانه درست کنم دیگه دست بکار شدم عالی شد😍😄

همسرم به نگهدارنده ها آلرژی داره و همیشه رب گوجه رو خودم درست میکنم معمولا در تابستان رب گوجه خوشرنگتر و خوشمزه تری میشه ولی خوب امسال تابستان کمتر از همیشه رب درست کردم و مجبور شدم زمستان دوباره درستش کنم ولی اینم خوب شد.

#شیک_موز_کارامل#شیک #نوشیدنیمقداری موز یخ زده و کیک اسفنجی داخل فریزر بود و مهمون داشتم سریع دست بکار شدم و این شیک فوق العاده خوشمزه رو درستش کردم.

#سرآشپز_طلایی#قرمزمن از پودر گوجه تو غذاهام زیاد استفاده میکنم مخصوصا مواقعی که مهمون دارم و میخوام سوپو خورشتم خوش رنگ بشه

دوستان عزیزم همونطور که میدونید تابستون فصل خشک کردن سبزیجات مختلف برای زمستونه و جدیدا" هم پودر گوجه خشک کم و بیش پای خودش رو توی ادویه جات آشپز خونه ها باز کرده که در انواع غداها بکار میره در این فصل که گوجه فراوون تر وارزونتره و به خوبی میشه از گرمی هوا استفاده کرد و خشک کرد وبرای فصل زمستون آماده کرد بهتره که خودمون در منزل گوجه رو خشک کنیم تا تمیز تر و تازه تر و مطمئن تر باشه و با خیال راحت استفاده کنیم و لذت ببریم ☺🖐

#خانه_تکانیحالا چرا سریع؟چون نه پیاز و نه گوجه رو خرد کردم بلکه از گوجه خشک و پودر پیاز استفاده کردم قبلا دستورش رو گذاشتم ولی این سری با گوجه خشک و پودر پیاز درست کردم

#محصولات_خانگی#سرآشپز_طلایی#سنجد_خانگییکی از آشنایان بهم سنجد داده بود حدود 20 روز پیش همش امروز و فردا کردم که ببرم بدم عطاری بیرون با هسته آش آسیاب کنه ،آ خرش دیگ دیدم دارن خراب میشن دست به کار شدم و با الک پودر کردم،هسته و پوستشو نگه داشتم ببرم بیرون ببینم اون طوری آسیاب میکنن:-)