شامی لپه

Narges
Narges @banoojoon

بیا تا قدر یگدیگر بدانیم
که تا ناگه ز یگدیگر نمانیم

شامی لپه

بیا تا قدر یگدیگر بدانیم
که تا ناگه ز یگدیگر نمانیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ تا ۶
  1. 1 لیوانلپه
  2. 200 گرمگوشت چرخ‌کرده
  3. 2 عددسیب زمینی متوسط
  4. 1 عددپیاز بزرگ
  5. نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
  6. جعفری و گشنیز چند شاخه
  7. 4 قاشقآرد نخودچی
  8. 2 عددتخم مرغ
  9. روغن به میزان لازم برای سرخ کردن
  10. 2 حبهسیر

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا لپه را به‌ مدت ۱ ساعت خیس کردم و بعد پختم و سیب زمینی را هم آب‌پز کردم

  2. 2

    و می‌گذاریم تا سرد شوند و بعد با غذا ساز میکس کردم

  3. 3

    و بعد سیر و پیاز و سبزی و گوشت چرخ‌کرده را هم اضافه کردم تا با هم مخلوط شوند

  4. 4
  5. 5

    و بعد نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم و تخم‌ مرغ را اضافه میکنیم و آرد نخودچی را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا با هم مخلوط شوند و بعد داخل ماهیتابه روغن میریزیم و روی حرارت متوسط می‌گذاریم و شامی را به شکل دلخواه کف دست درست میکنیم و داخل روغن سرخ میکنیم

  6. 6

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Narges
Narges @banoojoon
در
مامان رادمان جانعاشق آشپزی برای پسرقشنگم و همسرم 💜💜آموزش های بیشتر برای کسب درآمد در اینستاگرام میزارم خوشحال میشم مهمون پیچم بشید عزیزدلم@narge-scake
بیشتر

دستورهای مشابه