برای تهیه لازانیای خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد میکنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و پیاز را به همراه کمی روغن به خوبی تفت میدیم تا پیاز سبک بشه

سپس گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل قرمز و زردچوبه به تابه اضافه کرده و به خوبی تفت میدیم تا رنگ گوشت تغییر کنه در ادامه فلفل دلمه ای را به صورت نگینی خُرد کرده به همراه سوسیس خُرد شده به تابه اضافه میکنیم

فلفل دلمه ای و سوسیس را هم کمی تفت میدیم تا با مواد دیگه یکدست بشه، سپس قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و به همراه آب لیمو ترش به تابه اضافه می کنیم در ادامه قارچ را هم تفت میدیم تا آب بندازه و سرخ بشه

در این مرحله مواد داخل تابه را یک سمت جمع میکنیم و در سمت دیگه رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم، رب گوجه رو چند دقیقه تفت میدیم تا به طور کامل سرخ بشه و طعم خامی آش گرفته بشه

حالا در تابه را میذاریم تا مواد با آب خودشون بپزن. مواد گوشتی را هم پس از اینکه آب درون تابه کشیده شد از روی حرارت کنار میذاریم تا خنک بشه

در این مرحله فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن میکنیم تا به طور کامل گرم بشه، سپس یک ظرف مناسب فر انتخاب میکنیم. در ادامه ورق های لازانیا را به همراه کمی نمک و روغن درون آب ولرم قرار میدیم تا کمی نرم بشه سپس آبکش میکنیم

حالا دو ورق لازانیا در کف ظرف قرارمیدیم و روی آن سس قرمز تند میزنیم. در ادامه یک لایه از مخلوط مواد گوشتی و سوسیس روی ورق لازانیا پهن میکنیم، و ذرت و نخود فرنگی از قبل پخته شده و کمی پنیر پیتزا و آویشن روی آن می پاشیم