مشکوفی سوخاری شده (چالش سوخاری خانگی)

سوخاری که نباید فقط مرغ و سبزیجات باشه.این سوخاری خوشمزه را هم امتحان کنید .
یک دسر خیلی خوشمزه و جذاب
شبیه بستنی سوخاری شد .
با اینکه مخالف غذا ها و دسرهای سرخ شده در روغن هستم ولی این خوشمزه بود و اهل منزل پسندیدند.
دستور ۵۵۵
مشکوفی سوخاری شده (چالش سوخاری خانگی)
سوخاری که نباید فقط مرغ و سبزیجات باشه.این سوخاری خوشمزه را هم امتحان کنید .
یک دسر خیلی خوشمزه و جذاب
شبیه بستنی سوخاری شد .
با اینکه مخالف غذا ها و دسرهای سرخ شده در روغن هستم ولی این خوشمزه بود و اهل منزل پسندیدند.
دستور ۵۵۵
مراحل تهیه
- 1
پودر نشاسته و شیر سرد را باهم مخلوط کنید و شکر را اضافه کرده و روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید و حرارت را کم کنید تا کمی بجوشد و غلیظ شود سپس رنده پوست لیمو را ریخته و هم بزنید و خاموش کنید.
- 2
مخلوط را در ظرفی بریزید که ارتفاع ان حدود ۳ سانت بشود و در یخچال بگذارید تا ببندد.سپس در آورده و داخل بشقاب برگردانید و برش بزنید
- 3
حالا هر برش را ابتدا در آرد و سپس تخم مرغ زده شده و در اخر داخل پودر نان بغلطانید
- 4
و برش ها را در روغن داغ غوطه ور سرخ کنید.
با اینکه من با روغن مخالفم ولی این خیلی خوشمزه و جالب شد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سینه مرغ سوخاری(چالش سوخاری خانگی)
وقتی صحبت از سوخاری میشه یاد مرغ سوخاری و مهمتر از همه کنتاکی میفتیم که شعب آن در قدیم در ایران هم بود با اون ادویه مخصوص خودش. اما ما ایرانی ها 😂😂 به روش های مختلف آن را درست میکنیم. فقط مشکل این غذا مصرف زیاد روغن است که آن را خوشمزه جذاب پرکالری و پر زیان می کنه.تو پست یکی از دوستان دیدم که غذای آبدار را سوخاری نوشته بود.ولی هر جور درست کنیم به هیچ وجه آبکی نیست.این هم یک روش ایرانی😂 که با روغن کم درست کردم.🥰 نیره اعظم زنجانی -
مرغ سوخاری(چالش سوخاری خانگی)
میدونم که پخت سوخاری در روغن غوطه ور است ولی من داخل ایرفرایر یا هواپز می پزم و خوشمزه هم میشود.البته باید اذعان کنم که سوخاری های بیرون که چرب و چیلی هست 😂خوشمزه تر است .ولی جوان های خانه هم این را می پسندند. نیره اعظم زنجانی -
مرغ سوخاری کنتاکی(ویژه)
کنتاکی ویژه سفارش دخترم برای وعده ناهار اردوی مدرسه همراه بامیگو وسیب زمینی سرخ شده ومخلفات😍😘طرز تهیه خوشمزه ترین مرغ سوخاری کنتاکی#مرغ_سوخاری#مرغ_کنتاکی#مرغ_کی_اف_سی#مرغمرغ سوخاری کنتاکی یکی از فست فودهای معروف آمریکایی هست که همه جا طرفدار داره. در زبان انگلیسی کی اف سی مخفف مرغ سوخاری کنتاکی هست. اگر دنبال مرغ سوخاری با طعم واقعی میگردید همین جاست. با طرز تهیه پیش رو- میشه یکی از خوشمزه ترین – تردترین و اشتها برانگیزترین مرغ سوخاری ها- درست به سبک رستورانی در منزل تهیه کنید. با تشکر از دوست خوبم🌹🙏🏻@rozinarozina *Zahra* -
دسر شیر سوخاری اسپانیایی
بله درست خوندید شیر سوخاری یا سرخ شده😁 اما منظورم ماهی شیر سرخ شده نیست و حتمن شیر درنده هم نیست😱 بلکه منظورم همین شیر خوشمزه نوشیدنی هست 😊😊. باورتون میشه در شمال کشور اسپانیا یک دسر خیلی پرطرفداری هست به اسم شیر سرخ شده که به انگلیسی میشه Fried Milk و به اسپانیایی میشه Leche Frita.طرز تهیه ی این دسر خوشمزه اسپانیایی خیلی آسونه و از مخلوط شیر با نشاسته ذرت درست میشه و در طی مراحلی سرخ و برشته شده و با شکرو دارچین سرو میشه. راستش رو بخواهید چیزی که من کشف کردم این هست که این دسر دقیقن مزه و طعم فرنی آرد برنجی داره که ما معمولن در ماه مبارک رمضان درست میکنیم ووقتی فرنی آماده شد با دارچین – مربای گل سرخ یا عسل سرو میکنیم فقط کمی تفاوت با دسر شیر سرخ شده داره که در طی مراحل تهیه ملاحظه خواهید کرد. طرز تهیه این دسر لذیذ کمتر از ۱۵ دقیقه هست ولی می بایست در فریزر قرار داد به مدت ۳ ساعت تا سفت شود.بخش خارجی و رویی این دسر ترد و سرخ شده و داخل اون مثل ژله یا فرنی نرم هست.#فرنی#شیر_سرخ_شده#دسر#دسر_اسپانیا_یی#بستنی#شیر_سوخاری#کیک#بستنی_سرخ_شده#بستنی_سوخاری Rozina Dinaa -
-
-
طرز تهیه خوشمزه ترین مرغ سوخاری کنتاکی
#مرغ_سوخاری#مرغ_کنتاکی#مرغ_کی_اف_سی#مرغمرغ سوخاری کنتاکی یکی از فست فودهای معروف آمریکایی هست که همه جا طرفدار داره. در زبان انگلیسی کی اف سی مخفف مرغ سوخاری کنتاکی هست. اگر دنبال مرغ سوخاری با طعم واقعی میگردید همین جاست. با طرز تهیه پیش رو- میشه یکی از خوشمزه ترین – تردترین و اشتها برانگیزترین مرغ سوخاری ها- درست به سبک رستورانی در منزل تهیه کرد. در کانال یوتیوب من 👇🌹مشترک شویدMy youtueb channel: www.youtube.com/c/rozinadinaaبرنامههای رادیویی من را درلینک زیرگوش کنیدMy podcast : https://soundcloud.com/rozina-dinaa Rozina Dinaa -
چیکن پاپ کورن(مرغ سوخاری)
این یه وعده غذایی فوقالعاده خوشمزه و سادهست.من یه بار امتحانی برای اعضای خانواده درست کردم و همشون عاشق طعمش شدن. پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنین.(با این روش مرغ ها بدون نیاز به آرد سوخاری خوب سرخ میشن و حالت سوخاری پیدا میکنن و حتی جذب روغن نداره.) 𔓕 -
دسر نان سوخاری کاراملی
این یه دسر ترکی بود که بعدا یه سری تغییر و تحولات براش انجام دادم و در نهایت این شکلی شد که هیچ ربطی هم به دستور ترکیش نداره 😁ولی وقتی اولین بار با نون سوخاری ، دسر درست کردم خیییلییی راضی بودم و میدونم که از این به بعد ، نون سوخاری ، توی دسرهای یخچالیم، جایگزین بیسکوییت پتی بور میشه. و به نظرم توی تیرامیسو هم خیلی خوشمزه میشه چون یه بافت کیکی نرم پیدا می کنه و عالیه. و بر خلاف بیسکوییت، بوی خاصی هم نداره . وقتی اولین بار امتحانش کنین متوجه علت این همه به به و چه چه های من خواهید شد😉. تقدیم به چالش ارزشمند #دست_در_دست که از یازده تا هجده خرداد نود و هشت برگزار میشه و یک دستور از هر کاربر برای کمک به سیل زده ها ، جمع آوری میشه. شما هم تو این چالش شرکت کنید👏.#دسر Dela -
مرغ سوخاری ترد
مرغ سوخاری یک غذایی محبوب و این دستور یک #مرغ_سوخاری ترد و خوشمزه و کمی متفاوت تر از دستورات ساده و گذشته مرغ سوخاری mahroo -
مشکوفی (دنت) دورنگ
دسرهای سنتی فراوونی داریم که هر کدوم مخصوص شهرهای مختلف ایران هستن که ایشون👆اهل مازندرانن.😉#سرآشپز_طلایی mry -
مشکوفی
#دسر_نشاسته#فرنی_نشاستهشبیه فرنی هست ولی خوب سبک تره به نظرم و اگه بذاریم تو یخچال بمونه حسابی، مزه بستنی میده به نظرم😋😅 مشکات -
مرغ سوخاری بدون روغن
خب میدونیم که سوخاری دردسر زیاد داره و روغن زیادی مصرف میکنه و روغن هدر میرهحالا با این روش که بهت میگم... بدون هیچ نوع روغنینه فقط مرغ، هرچی که دوست داری رو سوخاری کن و نوش جان کن 😋💯🛑توی این دستور فقط طرز تهیه مرغ رو میدم اما همه چیزو میتونید با این روش سوخاری کنید🛑 AvA -
پودر سوخاری خانگی
#پودر_سوخاریاین پودر سوخاری فوق العاده خوشمزه و ترد ترد هست حتما امتحان کنین مامان امیر -
مرغ سوخاری تایوانی (یان سوجی)
#سوخاری#سرآشپز_طلایی زیاد دور و بر سوخاری نمی پلکم . و سالهاست درست نکردم . نه اینکه خوشمزه نیست نه اینکه درست کردنش سخته .ولی عذاب وجدان غذای ناسالم و پر کالری منو می گیره . ولی دیگه رفت تا کی که درست کنم .خیلی عالی و خوشمزه است حتما امتحان کنید . شهپر رفیعی -
پودر سوخاری خانگی😍
راحت و ساده می تونید با نان تست و باگت هایی که کمی خشک شدن و قابل استفاده نیستند یه پودر سوخاری درجه ۱ و سالم درست کرد😍 از این به بعد مرغ، ماهی و بقیهٔ غذاهای سوخاری رو با پودر خانگی سرخ کنید😊 ممنون بابت ایده خوب دوست کوکپدی عزیزم @Somi_cookpadi#سرآشپز_طلایی#فستفود_خونگی#سوخاری#شبمونده#ترفند Zahra Ashoori -
-
بستنی سوخاری
اگر دوست دارید یک دسر بی نظیر رو امتحان کنید که هیچوقت مزه ی خوشش از یادتون نره بستنی سرخ شده یا سوخاری یکی از اونهاست. احتمالن خاستگاه بستنی سرخ شده حدود دویست سال پیش در شهر شیکاگوآمریکا بوده. این دسر خوشمزه خیلی ساده درست میشه فقط چون در مراحل تهیه کردن می بایست دو بار بستنی ها رو فریز کرد برای همین نیازبه چند ساعت وقت هست تا آماده کرد.بستنی سرخ شده شامل چند توپ بستنی هست : هر بستنی با هر طعم و رنگی که دوست دارید فرقی نمیکنه .این توپ بستنی ها باید با موادی مثل کورن فلکس یا بیسکویت خرد شده پوشانده بشه و در روغن خیلی داغ برای مدت خیلی کوتاه سرخ بشه و نتیجه کار بستنی هست که بیرونش سرخ و ترد شده هست در حالیکه بستنی هنوز همچنان سرد و سفت باقی مانده.من خودم اولین بار که این دسر بهم پیشنهاد شد باور نمیکردم و مثل بچهها هیجانزده شده بودم و چندین بار با ناباوری پرسیدم بستنی سرخ شده ؟؟؟؟؟ مگه میشه بستنی سرخ بشه و ذوب نشه.🤔🤔 ولی وقتی دیدم و امتحان کردم بله دیگه تصور کنید چقدر خوشم اومد. عالیییییی بود. طعم فوق العاده بینظیری داره.بستنی سرخ شده در انگلیسی به دیپ فراید آیس کریم = Deep Fried Ice Cream معروف هست. در مکزیک برای درست کردن بستنی سرخ شده بستنی رو با خرده های کورن فلکس و یابا نان تورتیلا/تورتیا میپوشونن و در کشورهایی مثل چین و ژاپن با مایهای که برای تمپورا درست کردن هست استفاده میشه که البته از هرکدوم که خودتون دوست داریدی میتونید انتخاب کنید. ولی من با یک چیز دیگه بستنی هام رو پوشش دادم که حرف نداره . من از کیک اسفنجی برای پوشش دادن بستنی هام استفاده کردم که در طرز تهیه بهتون توضیح میدم. مزه و طعمش واقعن عالی شده بود.#دسر #کیک#بستنی_سرخ_شده#بستنی#بستنی_سوخاری Rozina Dinaa -
دسر نسکافه ای
یکی از دسرهای جذاب که یه گزینه ی مناسب برای مهمانی ها و دورهمی هاست🍮🍮🍮تا حالا دسر نسکافه ای امتحان کردی؟!از چه طعم دسر خوشت میاد!!!#سوپر_آشپز شف پرستو -
فیله سوخاری
#سرآشپز_طلاییفیله ی سوخاری مرغ جز اون دسته از سوخاری های فوق العاده بی دردسر، سریع و در عین حال خوشمزه است. چون بافت فیله لطیف و اندازه آش کوچک است خیلی راحت و سریع در حین سرخ شدن مغز پخت می شود . vina.tastes -
دونات مرغ
دونات مرغ بسیار خوشمزه و ترد شد.ساده هم بود.فقط من چند تایی را در فر پختم و چندتایی را سرخ کردم.ترجیحم به فر بود اما در روغن خوشمزه تر شد🤣ممنون از@hessacook#کوکپدجهانی#cookpadkitchentour نیره اعظم زنجانی -
-
ماست و انار
یک ترکیب بسیار خوشمزه و جذاباهل منزل هم پسندیدند من خیلی کم گلپر هم زدم .عطرش را داشت ولی غالب نبود.ممنون از دوست خوبم@mahta_1375 نیره اعظم زنجانی -
مرغ سوخاری یلدا پز🦃
سلام سلام😅این دستور مرغ سوخاری بی نظیره😁خیلی خوشمزه ست😋من همیشه پودر سوخاری رو با نمک و فلفل و پودر سیر ترکیب می کردم و بعد مرغ رو داخل تخم مرغ و پودر سوخاری می زدم و سرخ می کردم😶که بی طعم میشد😂😑ولی یک بار به ذهنم رسید که این جوری درست کنم😆و واقعاً معرکه شد😍خیلی خیلی خوشمزه بود😋حتما یک بار امتحانش کنید😊اگر این دستور رو امتحان کنید،همیشه همین جوری درست می کنید😌👌🏻#مرغ #خوشمزه #مرغ_سوخاری #سوخاری#پودر_سوخاری #عالی #پودر_سیر #فلفل_سیاه#نیمه_نهایی 🌲سر آشپز یلدا🌲 -
بادمجان سوخاری
ی وعده یا میان وعده جذاب و خوشمزه، ما برای شام خوردیمش که خیلی هم عالی و خوشمزه بود👌😋😋#بادمجان#سوخاری Fateme -
پودر سوخاری خانگی
پودر سوخاری، از خشک یا برشته کردن انواع نانهای حجیم به دست میاد... روند تهیه پودر سوخاری بسیار سادهست و در واقع از سه مرحله خشک کردن، آسیاب کردن و بسته بندی تشکیل میشه... به همین دلیل شما به راحتی میتونید در منزل این فرآورده رو تهیه کنید و برای انواع غذاهای سوخاری، کتلت، ناگت، ماهی و … از آرد سوخاری خونگی خودتون استفاده کنید...#پودر_سوخاری#آرد_سوخاری#سوخاری#پودر#آرد Tanin -
سیب زمینی سوخاری
سیب زمینی سوخاری یکی جذاب ترین سوخاری هاست که به عنوان میان وعده و یا پیش غذا و یا دورچین استفاده می شود.پیشینه ی سیب زمینی سرخ کرده به کشور فرانسه بر می گردد .البته بعضی ها متعقدند برای کشور بلژیک می باشد.اولین دستور طبخ سیب زمینی سرخ کرده به سال ۱۸۵۵ بر می گردد و حالا با پخت سیب زمینی با پودر سوخاری شاهد یکی از خوشمزه ترین ها هستیم.شما می توانید به راحتی پودر سوخاری را در منزل تهیه کنید و یا از بسته های آماده استفاده کنید.#سرآشپز_طلایی#سیب_زمینی_سوخاری#سیب_زمینی_رستورانی#میان_وعده#سیب_زمینی#ماه_رمضان میس معصوم -
بستنی سوخاری یا بستنی بیسکوییتی
اولین باری که چندین سال پیش از توی تلویزیون ایران اسم بستنی سوخاری رو شنیده بودم به نظرم چیز احمقانه ای بود، اون موقع جناب استاد سامان گلریز این دسر روبا بستنی عروسکی یاد داده بود و من چون هم کمی جاهل بودم و هم اینکه اصلا به این دسر اعتقادی نداشتم و از تصور روغن داغ با بستنی سرد حالت خوبی بهم دست نداد اصلا به دستورش گوش ندادم و کانال رو عوض کردم و یه عالمه هم تو دلم بد و بیراه بارش کردم، اما بعدا دیدم نه بابا مثل اینکه چنین چیزی انگار خوشمزه اس و هرکی خورده تعریف کرده، بنابراین تصمیم گرفتم از خر شیطون پیاده شم و مثل یه دختر خوب تن به این دسر بسپارم ، چرا که شاید خوشمزه باشه، خب تجربه ی خوبی بود و بیخود نیست که ازش تعریف میکنن، خوبیش اینه بعد از سوخاری شدن هم به صورت فریز شده و هم در لحظه میشه خورد و هر دو مدلش خوشمزه اس، خب بهتره که نزدیکترین مزه به این بستنی رو براتون بگم و آن همانا 😉 بستنی بیسکوییتی هست که همه جا تو سوپری ها میفروشن. حالا این شما و اینم دستور بستنی سوخاری. Dela -
بستنی سوخاری (سرخ شده)
دو سال پیش بود که با خانواده رفتیم شمالوسط راه تو جاده یه دکه ویتامینه بودهر کی برای خودش یه چیزی سفارش دادمن به پیشنهاد برادرم بستنی سرخ شده سفارش دادمگفتم یبار امتحان کنم ببینم چیهطعمش چجوریهبا خودم میگفتم چجوری میشه که بستنی باشه بعد با حرارت آب نشهاول که گرفتم فوری یه عکس ازش گرفتم🤭😉بعد شروع کردم به خوردندیدم وااااای عجب طعمیواقعا خوشمزه بوددیگه افتادم دنبال یه رسپی دقیقکه از قضا دوست عزیزمون تو کوکپد رسپی دقیقش رو گذاشته بودنو منم دست به کار شدم و نتیجه شد این خوشمزه جان جانان😋پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید🥰#بستنی_سرخ_شده#کورن_فلکس#بستنی#سرخ_شدهباتشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞Dela @Nassibelnh Ashpazi Ba Maryam -
فیله سوخاری خانگی
#اولین_دستورم همین غذا بود که سیب زمینی رو توضیح دادم ایندفعه فیله سوخاری مرغ و توضیح میدم#سوخاری soheil bakhshi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (45)