بورانی ماست با ساقههای سبزی 😉

سیما (مهسوند) @mahsavand_cooking
#ماست #سبزی #دور_نریزیم #بورانی
وقتی سبزی میخریم و کلی ساقه ی سبزی رو دور ریز می کنیم یعنی از کلی ویتامین محروم میشیم و دور ریز زیادی هم خواهیم داشت با این روش صرفه جویی خوبی هم میشه😉
بورانی ماست با ساقههای سبزی 😉
#ماست #سبزی #دور_نریزیم #بورانی
وقتی سبزی میخریم و کلی ساقه ی سبزی رو دور ریز می کنیم یعنی از کلی ویتامین محروم میشیم و دور ریز زیادی هم خواهیم داشت با این روش صرفه جویی خوبی هم میشه😉
مراحل تهیه
- 1
وقتی طبق لینگ زیر ساقه های سبزی رو میکس می کنیم و مقداری از پوره رو برداشته و با ماست و ادویه مخلوط می کنیم
چند دقیقه کنار بذارید تادمزه دار بشه بعد نوش جان کنید
بسیار خوشمزه و عالی 😍😍😍
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
دوغ سبز طبیعی 😍وگان
#ماست #دوغ #خانگی #سبزی #دور_نریزیمبا این روش اصلا یبزی ها دور ریز ندارن و خیلی راحت و سالم و مفید یک دوغ عالی و رنگی خواهیم داشت😍 سیما (مهسوند) -
نان با ساقه های سبزی🥰وگان
#نان #سبزی #دور_نریزیم #خانگیمعمولا وقتی برای هر غذایی سبزی می خریم کلی از ساقه های سبزی دور میشن در صورتیکه میشه خیلی راحت خشک کرد برای دمنوش ها و یا مثل من برای پخت نان ازش استفاده کرد😉 سیما (مهسوند) -
خشک کردن شوید و ساقه 🥰
#سرآشپز_طلایی #دور_نریزیموقتی سبزی میخریم معمولا کای از سبزی ها ساقه هستن و بیشتر دور ریز، با این روش سبزی و خواص بهتری رو از سبزی خواهیم داشت🥰 سیما (مهسوند) -
خورشت چغاله بادام😍
#دور_نریزیم #خورشت #چغاله #بادامگاهی چغاله ای که می خریم درشته پس بهتره برش بزنیم و هسته و پوسته ی سختش رو جدا کنیم از دور ریز مواد جلوگیری کنیم 😍 سیما (مهسوند) -
انواع بورانی
هر وقت اسم بورانی میاد اغلب یاد اسفناج و بورانی اسفناج مبفتیم و ماست و لبو .حالا ابن بورانی ها را هم امتحان کنید.بسی خوشمزه است.🥰🥰#سرآشپز_طلایی#بورانی_عدس_و_کدو#بورانی_هویج#بورانی_بادمجان نیره اعظم زنجانی -
-
-
-
کته سبزی پلو با مرغ ریش ریش🥰
#سبزی_پلو #مرغ #کته #سبزی #پیشبند_طلایی۲۳کته سبزی پلوی خوبی بود و طعم سبزی خوشایندی داشتممنون از دوست خوبم خانم @cook_28786639 عزیز💗 سیما (مهسوند) -
دمنوش ساقه ی سبزی😍
#دمنوش #دور_نریزیمدر اکثر مواقع هنگام پاک کردن سبزی خوردن یا سبزی خورشتی و آشی ، بخش قابل توجهی از ساقه ها هدر میرهو چون بعضی از ساقه ها سفت هستن ، دور می ریزیم ، که بهتره به روش زیر یا دمنوش درست کنیم یا طبق لینک عمل کنیم😍 سیما (مهسوند) -
بورانی اسفناج با ماست
#بورانی#بورانی_اسفناج_ماست#ماست_اسفناج#غذای_سبک#پیش_غذا#سالاد#سرآشپز_طلایییکی از انواع بورانی اسفناج، بورانی اسفناج با ماست است که آن را میتوانید به عنوان یک وعده غذایی سبک یا پیش غذا سرو کنید. این غذا با روشهای مختلفی تهیه میشود که اگرچه در نحوه پخت تا حد زیادی شبیه به هم هستند، اما طعم متفاوتی دارند. این بورانی را در بعضی از مناطق کشورمان به نام ماست اسفناج نیز میشناسند. رادمهرآوه -
بورانی ماست اسفناج 😍
با اسفناج خشک شده خیلی عالی میتونید یک ماست خوشمزه با خاصیتِ عالی و بدون پخت و پز داشته باشید😍 سیما (مهسوند) -
-
اسموتی ساقه ی سبزی😉
#اسموتی #سبزی #دور_نریزیماگر میخواهید رژیم بگیرید یا برای چربی خون یا ...بخواهید از سب ی و خواص اون استفاده کنید یکی از راههای اون میتونه روش زیر باشه😃😉 سیما (مهسوند) -
بادمجان سرکه ای😉
# بادمجان #سرکهوالا آشپز ترکی داشت این غذا رو می پخت منم دیدم خوشم اومد گفتم تجربمو براتون بذارم ، شاید شما هم خوشتون بیاد😍 طعم سرکه و ماست و بادمجان جالب بود🥰 سیما (مهسوند) -
خشک کردن سبزی خوردن
وقتی سبزی خوردن زیاد میشه دور نریزید خشکش کنید و روی ماست و دوغ استفاده کنید طعم خوبی هم داره fatemeh -
-
-
ماست موسیر
ماست موسیر نوعی پیش غذای ساده است که طرفداران بسیار زیادی دارد. ماست موسیر یا ماست و موسیر جزو خانواده بورانیهاست و مانند انواع بورانی از ترکیب موسیر با ماست و ادویهجات معطر و نمک تهیه میشود. Z.o.h.r.e.h -
بورانی ماست و تره
#بورانی#بورانی_ماست_و_تره#ماست#تره#پودر_پاپریکا#نعنا#سیر#سوپر_آشپز Maryam Kakavandi -
بورانی کدو سبز با ماست
یکی از انواع بورانی ها است که بسیار خوشمزه و مقوی می باشد. بورانی ها از زمان شاه اسماعیل توسط فردی به نام محمد علی باورچی بغدادی کشف شدند وی هر غذای گوشتی را کنار بورانی سرو می کرد و انواع بورانی ها را در آن زمان تهیه می کرد اما بورانی در کشورهای دیگر مانند هند و انگلیس هم تهیه می شود اما بورانی کدو سبز با وجود مقداری بالای کلسیم در ماست برای کودکان و نوجوان که در سن رشد هستند و افرادی که پوکی استخوان دارند بسار مفید است، بورانی کدو سبز به دلیل فیبر بالا کالری بسیار کمی دارد و احساس سیری بیشتری در فرد ایجاد می کند و می توانید این بورانی را در کنار غذاهای رژیمی خود مصرف کنید اما فیبر موجود در کدو باعث افزایش باکتری های مفید و کاهش باکتری های مضر در معده می شود همچنین بورانی کدو سبز متابولیسم بدن را افزایش می دهد و باعث سوخت و ساز بیشتر می شود. 😋MARYAM😋 -
-
آب سبزی از ساقه های سبزی 😍
#سبزی #دور_نریزیم #وگانسبزی آشی گرفتم و ساقه های بزرگ و سفتی داشت برای همین دست به این ابتکار زدمفقط دقت کنید ساقه ی نعنا به تنهایی موجب تلخی میشهوقتی ساقه ها رو می جوشونید، آب رو مزه کنید تا طعمش قالب به غذا نشه.ساقه ی نعنا و کمی برگ نعنا رو میتونید برای سکنجبین استفاده کنیدساقه جعفری رو برای دمنوش و خواص درمانیساقه شوید رو برای دمنوش و درمان چربی خون و ...... سیما (مهسوند) -
بورانی بادمجان
#سرآشپز_طلاییبورانی ها جزو خانواده سالادها به حساب می آید با این تفاوت که سس آن ماست است یعنی از ترکیب ماست با یک یا چند نوع از سبزیجات تازه تهیه می شوند که علاوه بر طعم خوبشان بسیار مقوی و سالم هستند و میان و وعده یا پیش غذایی سبک و کم کالری به شمار می آیند. از جمله بورانی ها، بورانی کدو، بورانی اسفناج، بورانی لبو و بورانی بادمجان بسیار شناخته شده اند و به راحتی می توان آن را تهیه و سرو کرد. vina.tastes -
توله پلو با کتلت
توله (پنیرک)یک نوع گیاه خودرو است که بومی خوزستان است و خواص زیادی داردتوله رو باید بچینیم و بشوریم و به همراه ساقه ی تردش ریز خرد کنیمبعد هم با آب و نمک و چند حبه سیر درسته بزاریم خوب آبپز بشه nl.rs -
شوید خشک با ماست و خواص آن 💞💝
#سرآشپز_طلایی #شویدشوید یک منبع غنی از آهن، منگنز، کلسیم، ویتامین A و ویتامین C میباشد. سبزی شوید با ترشح انسولین میتواند به مقدار مناسبی قند خون را کاهش دهد از این رو برای دیابتی بسیار مفید میباشد. مصرف شوید برای کسانی که با هضم غذا مشکلی دارند بسیار مناسب است. شوید یک سبزی قاعده آور میباشد در صورتی که مشکلی در دوران عادت ماهیانه خود دارید به شما توصیه میشود از سبزی شوید در ماست یا غذاهای خود استفاده کنید. کلسیم موجود در شوید استخوان ها را مستحکم کرده و به سلامت دندان ها کمک قابل توجهی میکند.و باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می شود.💞 سیما (مهسوند) -
ماست با طعم برگ تربچه 😍 و خواص آن
#ماست #تربچه #برگ_سبز #بورانیرفتم بازار هفتگی و خدا خیرش بده یه آقایی سبزی داشت و یک بسته یک کیلویی تربچه ی تر و تازه و آبدار داشتمن معمولا تربچه رو رنده می کنم و کنار غذا استفاده می کنم تا از خواصش بی بهره نباشیم و خوردنش راحت تر باشهخلاصه واقعا حیفم اومد اون همه برگ سبز تربچه رو دور بریزم ، برا همین این ایده به نظرم رسیداميدوارم به کار شما هم بیاد و مفید باشه براتون😍 سیما (مهسوند) -
دمنوش ساقه سبزی ها(دور نریزیم)
ساقه های سبزی فیبر بیشتری نسبت به قسمت های دیگری سبزی دارند .این دمنوش مفید را حتما امتحان کنید .ما همیشه ساقه های سبزی را دور میریزیم ولی میتونیم با این کار استفاده بهینه بکنیم .#دمنوش#دور_نریزیمممنونم از دوست عزیز و خوبم@Hamideh_cook مطبخ لیلا -
-
ماست و اسفناج (بورانی اسفناج با اسفناج خام)
این بار ماست را با اسفناج خام امتحان کنید بسیار لذیذ و عالی است و پرخاصیت تر.فقط اسفناج را باید خیلی ریز کنید من داخل سبزی خرد کن ریختمثبت در چالش سالیانه سر آشپز طلایی نیره اعظم زنجانی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16747072
نظرات (2)
هم اسراف نمیشه و هم خاصیت داره
👏👏👏👏😍😍
نوش جان عزیزم