مراحل تهیه
- 1
ابتدا کرم رو درست می کنیم ،شیر شکر نشاسته ذرت و آرد سفید را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم می زنیم تا غلیظ شود و در آخر کره و گلاب را اضافه کرده و از روی شعله بر میداریم و روی آن را می پوشانیم تا رویه نبندد
- 2
- 3
- 4
برای کیک:
ابتدا تخم مرغ شکر و وانیل را با همزن می زنیم تا کرم رنگ شودسپس روغن را اضافه کرده و در ادامه شیر را اضافه کرده و کمی مخلوط که شد آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده و در چند مرحله اضافه می کنیم و در قالب ۲۳ سانتی ریخته
وکرم کیک را از وسط شروع به ریختن می کنیم و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار می دهیم
پس از پایان پخت و سرد شدن به مدت ۵تا ۶ ساعت در یخچال قرار داده تاکرم ببندد - 5
برای تهیه گاناش خامه صبحانه را روی حرارت غیر مُستقیم گرم کرده و شکلات خرد شده را اضافه کرده و وقتی شکلات ذوب شد از روی حرارت بر می داریم
وقتی خنک شد روی کیک می ریزیم
دستورهای مشابه
-
-
کیک ماگما
برای دیدن فیلم این کیک به کانال یوتیوپم مراجعه کنیدhttps://youtu.be/Us1UzpjNVB4 زهرا شکرالهی -
-
-
کیک ماگما
سلام دوستان گلم 😍😍 امیدوارم حال دلتون عالیتر از همیشه باشه 🤩🤩 من این کیک خوشمزه رو با رسپی عالی دوست گلم nazanin zahra درست کردم ،بافت این کیک بسیار عالی و طعمش هم که نگم براتون 😋😋بازم ممنونم از شما نازنین بانو جان 😘😘#کیک_ماگما#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#عصرانه tamana.tm -
کیک خیس کاراملی ترکیه
#کیک #سراشپزسلام به همه عزیزان امیدوارم حالتون عالی باشه و دلتون بی غم باشه این یک کیک کاراملی هستش البته منو ببخشید من نتونستم از تزیین شده آش عکس بندازم چون مهمون داشتم بنابراین به همین عکس بسنده کرده اما طعم خیلی خوبی داشت فاطمه یوسفی -
-
کیک ماگما
#سرآشپز_طلایی دیدم پیجم این رسپی رو خیلی کم داره.پس دست به کار شدم و واسه مهمون عزیزم درست کردم...رنگ کیکم خیلی تیره تر بود ولی چون جلوی نور عکس گرفتم کم رنگ شد🌞اصل کیک ماگما اینه که محلبی یا همون دسر وسطش وانیلی و سفید باشه ولی من تغییر دادم و پودر کاکائو بهش زدم که واقعا خیلی خوشمزه شد👌اون قسمت سفید هم که میبینید پودر نارگیل هستش Gelareh .confectionery -
کیک ماگما
این کیکو خعلی جاها دیدم و واسم جالب بود که اخه چجوری میپزنش🤔🤔تا اینکه به کمک یکی از کوکپدی ها به اسم نازنین زهرا عزیز این کیکو پختم و عالی شد🤩👏به شما هم پیشنهاد می کنم که این کیک خوشمزه و جالب رو امتحان کنید و کوک اسنپ های خوشگلتونو برام بفرستید 🤗😄#سرآشپز_طلایی#کیک_ماگما#کیک#محلبی#دسر#کوک_اسنپ مَصی :) -
کیک ماگما
علي، رب النوع انواع گوناگون عظمت ها، قداست ها، زيبايي ها و احساس هاي مطلق است. ازآن گونه مطلق هايي كه بشر همواره دغدغه ديدن و پرستيدنش را داشته، وهرگز نبوده، و معتقد شده كه ممكن نيست دركالبد يك انسان تحقق پيدا كند ، و ناچار، مي ساخته است.(دکتر شریعتی)الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِی جَعَلَنَا مِنَ الْمُتَمَسِّکِینَ بِوِلاَیَهِ أَمِیرِ الْمُؤْمِنِینَ وَ الْأَئِمَّهِ عَلَیْهِمُ السَّلاَمُعید غدیر خم مبارک Fateme -
کاپ کیک ماگما
#سرآشپز_طلایی#کیک_ماگما با تشکر از دوست خوبم @Fateme31385b با دستور خوبشون 🙏💐 🤍Eli naz🤍 -
-
-
-
-
کیک ماگما
#سرآشپز_طلاییسلام دوستان کوکپدی عزیزم انشالله حال دلتون خوش باشه ببخشید خیلی فعالیت ندارم بعضی اتفاق هایی که توی این سال بهم افتاد خیلی ضربه خوردم، براتون آرزوی سلامتی میکنماین خوشمزه جان رو از دستور خوب دوست عزیز پرچین جان درست کردم خیلی خوشمزه بود جای دوستانم سبز انشالله که درست کنید و کنار خونواده لذت ببرید parisa hajizadeh -
-
-
-
-
-
-
کیک شکلاتی
💕🌸💕💕🍃🍃🍃🌸 طرز فکر و نوع برخورد هر آدمی در طول یک رابطه با هم فرق می کند .بعضی ها معتقدند باید بی نهایت محبت کرد ، عشق ورزید ، دوست داشت و دوست داشته شد …اما عده ای دیگر محافظه کارند . با احتیاط رفتار می کنند و با حساب و کتاب عشق می ورزند ...بعضی ها می گویند که محبت زیاد در یک رابطه ، پایبندی می آوردو عده ای دیگر فکر می کنند مهربانی زیاد ، آدم ها را دلزده می کند …و این ، بستگی به تجربه هر کسی از عشق دارد …اما در واقع هیچ انسانی در دنیا نیست که از محبت بدش بیاید و از دوست داشته شدن ناراحت شودولی میزان وفاداری هر آدمی ، بستگی به منطقش دارد . به ظرفیت و البته به مقدار لیاقتش ...پس نباید همه آدمها را به یک چشم دید و قضاوت کرد .اگر در یک رابطه از کسی بی مهری دیده اید ، برای همیشه خودتان را از لذت عشق ورزیدن محروم نکنید ...شما خودتان باشیدو از محبت کردن نترسید …و مطمئن باشید اویی که باید ، می ماند#فرشته_رضایی... 🍃🌸💕💕🌹#سرآشپز_طلایی miss reyhaneh -
-
-
-
کیک ماگما
#کیک_ماگما#کیک_مغزدار#سرآشپز_طلاییاین کیک خوشمزه با مغز محلبی خیلی شیک و عالی و متفاوت هستش این کیک رو از شب قبل یا چند ساعت قبل از سرو درست کنید که فرصت بسته شدنمواد میانی رو داشته باشه باید حدوا ۴ تا ۵ ساعت بعد از پختن در یخچال نگهداری بشه چون اگر زود بریده بشه قبل از خنک شدن مواد میانی روان میشه ودرست برش نمیخورهبا تشکر از دوست گل هنرمندم برای ایندستور خوب و دقیقشون👇@nazaninzahra2021 Lida Aali -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات