پای آناناس دو تخم مرغی فر دستی

شهپر رفیعی
شهپر رفیعی @parya_16345
تهران

یه زمانی عمل جراحی داشتم و اتقدر کمپوت آناناس دور و برم بود که تا مدتها از آناناس متنفر بودم .البته بر می گرده به حدودا ۱۵ سال پیش . ولی امروز بوی عطر آناناس در این شیرینی لذت خوردن آناناس را برایم زنده کرد .اونم در وقتی که قیمت ها نجومی شده و در هوس ها را باید تخته کرد😄مسلما با آرد سه صفر و فر از کیفیت و شکل زیباتری برخوردار خواهید شد..من با آرد باگت و فر دستی اینکارو کردم

پای آناناس دو تخم مرغی فر دستی

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

یه زمانی عمل جراحی داشتم و اتقدر کمپوت آناناس دور و برم بود که تا مدتها از آناناس متنفر بودم .البته بر می گرده به حدودا ۱۵ سال پیش . ولی امروز بوی عطر آناناس در این شیرینی لذت خوردن آناناس را برایم زنده کرد .اونم در وقتی که قیمت ها نجومی شده و در هوس ها را باید تخته کرد😄مسلما با آرد سه صفر و فر از کیفیت و شکل زیباتری برخوردار خواهید شد..من با آرد باگت و فر دستی اینکارو کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر
  1. 1 و 1/5 لیوان آرد سفید
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 12 برشنیم دایره آناناس یا کمپوت
  4. 1/5آب آناناس یا آب کمپوت
  5. 1/2 لیوانشکر
  6. 1/2 لیوانروغن
  7. سر ق چای خوری واتیل
  8. 2 قاشقپودر نارگیل
  9. 1 قاشق چای خوریبیکن پودر
  10. دارچین دلخواه
  11. 1 قاشقعسل و پودر پسته برای روی شیرینی

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا سفیده و زرده جدا کنید و سفیده را با مقداری شکر بهم بزنید تا وارونه کنید تریزید و بعد زرده را بابقیه شکر بزتید و مواد دیگر بجز آرد را اضافه کنید و بهم بزنید

  2. 2

    بعد آرد الک شده را اضافه کتید و به آرامی در جهت عقربه ساعت مخلوط کتید و بعد با ماسوره یا مثل من با قاشق داخل کپسولها بریزید وداخل فر دستی گرم شده ۳۰ دقیقه بگذارید و یک طرف آترا آناناس بگذلرید. با کمپوت راحت نیم دایره نازک در دسترس دارید ولی برای من خود آناناس بود که جاقوی برش تیز نداشتم ولی جیزی از ارزش کار نکاست😉

  3. 3

    هم‌زمان روتختی ام هم تموم شد

  4. 4

    روی آن عسل رقیق شده با یک قاشق مرباخوری آب گرم با قلم مو بکشید و پودر پسته بریزید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
شهپر رفیعی
شهپر رفیعی @parya_16345
در
تهران
من‌ در یک دانشگاه دولتی در بخش آی تی مشغول بودم ولی علاقه مندی من غذا درست کردن ، سرودن شعر ورزش و کتاب خواندن و بافتن است . ادرس وبلاگ شعری من http://parya16345.blogfa.com/بیش از ۸۰۰ شعر سروده ام .این روزها فرصت برای درست کردن غذا بیشتر است ولی با توجه به بحران کرونا ویروس دسترسی به مواد اولیه برای تنوع غذایی کم است من هفته ایی یکبار برای خرید می روم و‌گذشت اون زمانی که برای خرید مواد اولیه چاشنی و غیره در هر فرصتی راهی مولوی می شدم 🤣و مواد دیگر هم فقط یک روز در کل هفتهضمنا کمتر از خامه و سس و پنیر چرب و شکر استفاده می کنم و این دست آدم را می بندد .بهرحال دوس داشتم تجربه های غذایی ام را اگر حوصله داشته باشم در احتیار عزیزانی قرار بدهم .امیدوارم مقبول افتد😋😍
بیشتر

دستورهای مشابه