ابتدا قابلمه را از آب پر کرده و میذاریم جوش بیاد بعدش داخل یک توری فلزی ذرت و قارچ خرد شده را ریخته و میگذاریم توری رو روی بخار قابلمه و سر قابلمه رو میذاریم..

تا با بخار بپزد وقتی پخت سوسیس را رنده درشت کرده و کنار میگذاریم یک قابلمه دیگر روی حرارت بذارید و ذرت و قارچ پخته شده را درونش بریزید..(قابلمه باید داغ باشد)و بعد سوسیس را اضافه سس را هم اضافه کنید و کمی هم بزنید حالا پنیر و ادویه ها را اضافه و خوب هم بزنید.
وقتی پنیر آب شد آمادس..
❤️نوش جان❤️