شیرینی بادام سوخته گیلان

🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 @sepid1260

(چالش شیرینی بدون آرد)

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰ دقیقه
چند نفر
  1. 1 لیوانبادام زمینی
  2. 1 لیوانشکر
  3. نوک قوانیل
  4. 1 ق غکره
  5. 1 ق غروغن

مراحل تهیه

۲۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا با دام را پوست میکنیم. بادام باید برشته باشه...اگر بادام خامه میریزیم داخل تابه و روی شعله ملایم برشته میکنیم.

  2. 2

    شکر را پیمانه میکنیم و داخل یک تابه نچسب میریزیم. تابه را روی شعله متوسط می‌گذاریم تا شکر آب بشه....تا آب شدن شکر به هیچ وجه شکر را با قاشق هم نمی‌زنیم.

  3. 3

    بعد از کاراملی شدن شکر وانیل بادام و کره را اضافه میکنیم. یک سینی را چرب میکنیم،مواد بادام سوخته را داخل سینی ریخته و با لیوان یا قاشق داخل سینی پهن میکنیم.

  4. 4

    بلافاصله قبل از سرد شدن با یک چاقوی چرب شده روی بادام سوخته برش میزنیم تا وقتی سرد شد راحت بشه به تکه های کوچیک تقسیم کرد.بعد از سرد شدن از روی برشهایی که روی بادام سوخته زدیم جداش میکنیم.شیرینی خوشمزه و راحت حاضر شد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
در
من یک حسابدار هستم و عاشق آشپزی
بیشتر

نظرات (14)

دستورهای مشابه