کلوچه اهری زنجبیلی الهام پز

این کلوچه فوق العاده تُرد و خوشمزه است
کلوچه اهری زنجبیلی الهام پز
این کلوچه فوق العاده تُرد و خوشمزه است
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ +پودر قند با همزن دستی مخلوط کردم تا سفید و کشدار بشه بعد ماست و سرکه رو بهش اضافه کردم هم زدم بعد روغن رو اضافه کردم بازم هم زدم بعد آرد و پودر زنجبیل رو الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و خمیر نرمی بوجود آمد بعد روی میز کار سلفون گذاشتم بعد خمیر رو با وردنه پهن کردم با لیوان قالب زدم بعد داخل سینی گذاشتم بعد با زرده تخم مرغ وشیره انگور رومال کردم داخل فر طبقه وسط با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت 30 دقیقه گذاشتم بعد گریل رو 10 دقیقه زدم تا روش طلایی شد
- 2
- 3
از فر خارج کردم بعد از خنک شدن از سینی جدا کردم جاتون سبز مهربونا انشالله درست کنید و لذت ببرید خوشمزس 😋👌🏻
- 4
⬅️نکته:میتونید از آرد نانوایی استفاده کنید، میزان شیرین بودنش دست خودتونه من چون بچه ها شیرین تر دوست داشتن پودر قند یکم بیشتر زدم..... این شیرینی آرد زیاد نمیخواد تا حدی که خمیر جمع شد کافیه.... این خمیر رو نباید زیاد ورز بدین روغن میندازه و شیرینی بعد از اینکه پخت سفت میشه از تردی میوفته
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان اهری (کلوچه اهری)
به نظر من خیلی شبیه کلوچه هست و اسم کلوچه براش مناسبتره . خیلی عالی و خوش طعم هستش#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla * فاطمه * -
کلوچه اهری
یه کلوچه سنتی فوقالعاده عااااااااالی و خوشمزه وخوش بافت💚😍😍اخ نگن براتون من که درست کردم عاشقش شدم واسه تغذیه بچه ها هم عالیه 🥰🥰😘😘مرسی از دوست خوبم بابت رسپی خوبشون❤️🌿🤍@cook_akbari atefe_motevalli -
نان(کلوچه) اهری
دستور ارمیا مردانیان(اینستا)این کلوچه فوق العاده نرم و خوشمزه اسالبته اسم اصلیش نان اهری هست،بافتش شبیه کلوچه میشه#نان_اهری مهربانو -
نان اهری(کلوچه اهری)
سلام به همه دوستان کوکپدیامروز یه خوشمزه براتون آوردم نان اهری ،البته بافتش مثل کلوچه است ومثل نون خیلی پوک نیست ولی نگم از طعم وعطرش که واقعا بینظیره 😋نان اهری(یتی قات) یکی ازنان های محلی آذربایجان شرقی هست .خیلی راحت هم درست میشهممنونم از دوست خوبم@nazaninzahra2021#نان_اهری#نان #کلوچه#کلوچه_اهری#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
نان اهری
اهری یه نوع کلوچه نرم هست که متعلق به آذربایجان شرقی و شهرستان اهر هستبافتش مثل کلوچه است ومثل نون خیلی پوک نیست ولی نگم از طعم وعطرش که واقعا بینظیره #ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی Fateme -
-
کلوچه خرمایی
کلوچه خرمایی یکی از انواع کلوچه های سالم و بسیار خوشمزه است. این کلوچه خوشمزه به دلیل وجود خرما دارای انرژی زیادی می باشد و برای شروع روز که بدن انرژی کافی ندارد یک گزینه مناسب می شود. مهدیه کولیوند -
-
-
-
🫓کلوچه اهری
#کلوچه_اهری#نان_اهری#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Fateme_1362نان اهری یکی از نان های سنتی برای آذربایجان شرقی و تبریز می باشد که برای استان اهر است و جزء سوغات این شهر محسوب می شود و در ماه مبارک رمضان تقریبا به وفور در همه قنادی ها به خصوص در تبریز یافت می شود. نان اهری در سال ۱۳۹۴ از سوی میراث فرهنگی و گردشگری جزء آثار غیر ملموس به ثبت رسیده است. نان اهری بافت نرم و ترد دارد و عطر زنجبیل و هل در این نان وجود دارد. 🍃Ma Akbari🍃 -
کلوچه خرمایی
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس#کلوچه#کلوچه_خرماییاین کلوچه مخصوص شهر زابل هست. و در اواخر اسفند ماه پخت میشه و در ایام نوروز مورد استفاده قرار می گیره. فوق العاده خوشمزه هست امیدوارم درست کنید لذت ببرید🌹🌹🌹 مریم احمدپور -
کلوچه خرمائی
یه میان وعده خوشمزه و مقوی مخصوصا برای دلبندان شما در مدرسه برای زنگ تفریح سالم و خوشمزه و عالی.#کلوچه_خرمائی#کلوچه saeedi🙍 -
نان زنجبیلی
این نان زنجبیلی فوق العاده ترد و خوشمزه و در عین حال بخاطر استفاده از زنجبیل تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است.۱۰۰ گرم مخلوط خشک حدود ۴۳۷ کیلوکالری انرژی دارد. Mozhgan -
کلوچه مغزدار خوشمزه 😋
دوستای گلم این کلوچه های خوشمزه رو میتونید به عنوان یه عصرونه ی فوق العاده مقوی به همراه چای میل کنید ،امیدوارم لذت ببرید😋#سرآشپز_طلایی#کلوچه_خونگی#شیرینی#شاهزاده_خانه 💕Shadi_Paz💕 -
-
-
کلوچه نادری
این کلوچه بسیار خوش عطر و خوشمزه است با یک بافت فوق العاده البته خیلی شبیه کلوچه نادری نیست ،به نظرم برای تغذیه مدرسه بجه ها واقعا یک گزینه عالیه#پیشبند_طلایی۲۳@matbakhe_leyla Safura Dabiri -
-
-
-
کلوچه خرمایی بدون شکر
عزیزان این کلوچه خیلی خوشمزه و مقوی و سالم هست✅ توجه کنید این کلوچه ی بدون شکر اگر بیش از اندازه داخل فر بمونه حالت خشک پیدا میکنه الان بهتون بگم که مواظب باشید این کلوچه نرم هست🍪🍪🍪#کوکی#کلوچه#کلوچه_خرمایی شف پرستو -
کلوچه زنجبیلی
یا همون کلوچه ی سبزواری#سرآشپزطلایی#کلوچه_زنجبیلی#کلوچه_سبزواری#سرآشپز_طلایی#سلام دوست جونیاامروزیک کلوچه خوش طعم و خوش عطر زنجبیلی که بعضاً بهش کلوچه سبزواری هم میگن به سبک قنادی آوردم که طعمش فوق العاده س البته اینم بگم که دستور این کلوچه رو از یه آقای قناد گرفتم 🤩🤩🤩 Nafas Rezaei -
کلوچه خرمایی
#سرآشپز_طلاییخیلی ممنونم ازافرا جوون ومریم جوون بابت ارسال هدایای کوکپدی❤️❤️🌸🌸این قاشق چوبی که داخل تصویر میبینید برای چالش سرآشپز طلایی ارسال شد برامون🌟🌟بماند به یادگار از کوکپد🌸🌟🌸یه کلوچه فوق العاده خوشمزه وبی نظیر برای یه عصرونه وصبحونه عاااالی🌟🌟یکی از بهترین نوع کلوچه🌟🌟این کلوچه فوق العاده خوشمزه وخوش عطر هس...زمان پختش کل فضای خونه بوی خوش استشمام میشه،،بافت کلوچه نرم ولطیف وپنبه ای 👌👌👌حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید 🌸🌸 مقدار آرد به گرم 380گرم+1/3پیمانه atefe_motevalli -
-
کلوچه با شیره انگور بدون فر
بسم الله الرحمن الرحیم یک شنبه ۷ فروردین ۱۴۰۱🌸🌸🌸🌸🌸این کلوچه ها بسیار خوشمزه و سالم هستند و برای میان وعده یا صبحانه عالیه👌👌👌👌#سرآشپز_طلایی#کلوچه#شیره#بدون_فر#مقوی#پیک_نیک#سال_نو_مبارکبا تشکر از دوست نازارم خانم رازانی بابت این کلوچه های فوق العاده@Razani_cooking🥰🥰🥰🥰🙏🙏🙏🙏 مهدیه کولیوند -
کلوچه خرمایی
کلوچه خرمایی ، به تنهایی میتونه یه صبحانه کامل و مقوی باشه ، اگر با شیر سرو بشه که دیگه ، فوق العاده اس . 🤗#صبحانه#سرآشپز_طلایی#کلوچه#کلوچه_خرمایی#شیرینی_خشک#شیرینی_ایرانی نسرین -
-
کلوچه اهری در فر دستی
امروز وسوسه خرید یک فر تنوری کوچک کردم .چون مسلما در فر کیفیت تمام کارهایم بهتر می شه .ولی در خرید وسایل تبلیغات شرکت ها اهمیت ندارد و برای من مشورت با آدمهای خوش جنس بیشترین کاربرد را دارد😉و اما در مورد آموزش پهن کردن خمیرهای روغنی بنظرم ایده از خودم هست که راحت بتونید پهن کتید حتی در مسابقات بزرگ آشپزی شرکت کننده ها درمونده خمیرهای این مدلی بورند .البته قبلا هم در دستورهای دیگرم نوشته بودم 🙃ولی امروز گفتم که آنرا بلد (bold) کنم 😄لطفا کسی فر تنوری دارد راهنمایی ام کند .من سعی کردم در مقدار کم این شیرینی را درست کنم شما مقدار را برای ۱۴ عدد کلوچه دو برابر کتید شهپر رفیعی -
کلوچه سیب و دارچین solm@z
زندگی شیرین استمثل شیرینی یک روز قشنگزندگی زیبایی استمثل زیبایی یک غنچه باززندگی تک تک این ساعت هاستزندگی چرخش این عقربه هاستسلام عزیزانم درود امروز اومدم با یه کلوچه نرم و خوشمزه فوق العاده نرم و پنبه ای که امتحانش صد در صد پیشنهاد میشه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#کلوچه#کلوچه_سیب_دارچین#کلوچه_سیب#چالش#چالش_سر_اشپز_طلایی Solm@z
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)