پنکیک پرتقالی

زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73

با دستور خوب دوست هنرمندم @cook_farvashi_63

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 پیمانهآرد
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 1/2 پیمانهآب پرتقال
  4. 1/3 پیمانهشیر(من از آب استفاده کردم)
  5. 3 قاشقشکر(اگر آب پرتقال ترش بود بیشتر بریزین)
  6. 3 قاشق غ خروغن مایع
  7. 1 قاشق چ خسرخالی بکینگ پودر
  8. نوک قاشقوانیل(من کمی از قسمت نارنجی پوست پرتقال استفاده کردم)

مراحل تهیه

  1. 1

    اول تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن دستی هم میزنیم.(از حالت لختگی دربیاد) بعد روغن و آب پرتقال(من کمی از پوست پرتقال که قسمت نارنجیش هست رو رنده کردم و ریختم داخلش) و شیر (آب)رو میریزیم و دوباره هم میزنیم.آرد الک شده و بکینگ پودر رو میریزیم و خوب مخلوط میکنیم تا کاملا صاف و یکدست بشه(غلظت مایه پنکیک روان و شل هست)

  2. 2

    کف تابه نچسب رو خیلی کم چرب میکنیم.(فقط در اول کار چرب بشه دیگه نیاز نیست) بعد با ملاقه کوچیک از مایه پنکیک داخل تابه داغ میریزیم.به محض اینکه همه جای پنکیک حباب ریز زد برمیگردونیم تا طرف دیگه هم کمی طلایی بشه. با مربا با شکلات صبحانه و یا هر چیز دیگه که دوست داشتین میل کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
زینب جون
زینب جون @maman_zeinab73
در
مادر یه دختر و پسر گل 👫و همسر یه مرد مهربون💑،عاشق اشپزی برای خانواده🧑‍🍳
بیشتر

دستورهای مشابه