اگر موزها کاملا رسیده نبود موزو ده دقيقه بگذارید تو فر با دماي١٨٠ تا يكم نرم بشه یا از شوفاژ و بخاری استفاده کنید.

موز و با همزن بزنید تا کاملا پوره بشه و یا با پوره کن ، پوره کنید.من یکیشو پوره کردم ، یکیشم روی کیکم دیزاین کردم قبل از پخت. میتونید دو تاشم پوره کنید واسه مایع کیک.

شیر و روغن و اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید، آرد و بکینگ پودر و نمک و نشاسته ذرت و الک کرده و در دو مرحله اضافه کنید و به آرامی هم بزنید و مایع کیک رو در قالبم که با روغن جدا کننده چرب کرده بودم،ریختم، یه موز رو دو نیم کردم و روی مایع کیکم گذاشتم ،یه مقدارم شکلات چیپسی مقاوم به حرارت ریختم و گذاشتم توی فر دست سازم ،بعد از یک ساعت ،چک‌کردم کاملا پخته بود،حتی روشم به دلیل وجود موز در مایع کیک، کاملا گریل شده بود.