کیک موزی🍌

 نسرین 🌸
نسرین 🌸 @Nooorii

@safura_dabiri
با تشکر از دوست گل کوکپدی😊⚘️

کیک موزی🍌

@safura_dabiri
با تشکر از دوست گل کوکپدی😊⚘️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴
  1. 1/5 لیوانآرد
  2. 1 ق چبکینگ پودر
  3. 1 ق چجوش شیرین
  4. 2 عددموز
  5. 1 عددتخم مرغ درشت
  6. وانیل نصف ق چ
  7. 2/3 لیوانشکر
  8. 1/3 لیوانروغن
  9. 1/4 لیوانشیر

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    اگر موزها کاملا رسیده نبود موزو يه ده دقيقه بگذارید تو فر با دماي١٨٠ تا يكم نرم بشه یا از شوفاژ و بخاری استفاده کنید

  2. 2

    موز و با همزن بزنید تا کاملا پوره بشه

  3. 3

    تخم مرغ ،شکر و وانیل و اضافه کرده و ۵ دقیقه هم بزنید،اگر ميخواييد خيلي عطر موز داشته باشيد ميتونيد از اسانس موزي هم استفاده كنيد

  4. 4

    شیر و روغن و اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید،آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین و الک کرده اضافه کنید و به آرامی هم بزنید ،میتونید به جای جوش شیرین از دو برابر بکینگ پودر استفاده کنید

  5. 5

    کف قالب کاغذ بیاندازید و چرب و آرد پاشی کنید مواد کیک و داخل قالب ریخته (من مقداری شکلات مقاوم به حرارت روی کیک ریختم)و داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل داغ شده به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه بپزید،پخت کیک و کنترل کنید

  6. 6

    این دستور دوست گل کوکپدی میباشد
    من در قابلمه پختم کاغذ روغنی کف قابلمه گذاشتم و روغنی کردم وسطش یک استکان مقاوم در برابر حرارت گذاشتم ومایه کیک رو ریختم و روش چند تکه کاکائو گذاشتم اگه گردو هم ریخته بشه خوب میشه و درش دمکنی و زیر قابلمه هم شعله پخش کن گذاستم
    که موقع درست کردن مایه کیک گذاشتم تا داغ بشه

  7. 7

    خیلی کیک خوش بافتی شد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
 نسرین 🌸
در

نظرات (2)

دستورهای مشابه