سوپ ورمشیل هویج سیب زمینی

azadeh
azadeh @pv_azzadeh
تهران

یک روز، چشم باز می‌کنی و می‌بینی
عزیزترین آدمِ زندگی‌ات، دیگر نیست!
کسی که تا دیروز خیال می‌کردی همیشه
برایِ داشتنش و برایِ دوست داشتنش،
فرصت هست،
کسی‌که فکرش را هم نمی‌کردی، رفتنی باشد.
به همین سادگی، آدم‌ها می‌روند،😔
و جایِ‌شان، برایِ همیشه خالی می‌مانَد!
عزیزانت را همین ثانیه دوست داشته باش،
همین ثانیه قدرِشان را بدان،
و همین ثانیه، در آغوشِشان بگیر.
منتظرِ هیچ فردا و روزِ مبادایی نباش!
چه آدم‌ها
که با زخمِ سکوت و تنهایی، رفتند.
چه دل‌ها که تا ابدیتِ تاریخ، شکسته ماند،
و چه دوستت‌دارم‌ها که تا همیشه،
میانِ حنجره‌هایِ زمان، گیر کرد.

" مبادا "؛ یعنی امروز،
یعنی الان، یعنی همین لحظه!!!

سوپ ورمشیل هویج سیب زمینی

یک روز، چشم باز می‌کنی و می‌بینی
عزیزترین آدمِ زندگی‌ات، دیگر نیست!
کسی که تا دیروز خیال می‌کردی همیشه
برایِ داشتنش و برایِ دوست داشتنش،
فرصت هست،
کسی‌که فکرش را هم نمی‌کردی، رفتنی باشد.
به همین سادگی، آدم‌ها می‌روند،😔
و جایِ‌شان، برایِ همیشه خالی می‌مانَد!
عزیزانت را همین ثانیه دوست داشته باش،
همین ثانیه قدرِشان را بدان،
و همین ثانیه، در آغوشِشان بگیر.
منتظرِ هیچ فردا و روزِ مبادایی نباش!
چه آدم‌ها
که با زخمِ سکوت و تنهایی، رفتند.
چه دل‌ها که تا ابدیتِ تاریخ، شکسته ماند،
و چه دوستت‌دارم‌ها که تا همیشه،
میانِ حنجره‌هایِ زمان، گیر کرد.

" مبادا "؛ یعنی امروز،
یعنی الان، یعنی همین لحظه!!!

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددپیاز نگینی
  2. 1 بوتهسیر نگینی شده
  3. 1 عددسیب زمینی نگینی شده
  4. قارچ نگینی
  5. 1 عددسینه ی مرغ
  6. 1 لیوانپوره ی گوجه
  7. نصفق غ رب گوجه
  8. ادویه نمک فلفل پودر سیر
  9. لیمو ترش تازه 2 تا 3 عدد
  10. زرشک
  11. ورمشیل 1 پیاله ی کوچک (2 مشت)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز رو وتو روغن زیتون تفت میدیم......بعد هویج رو بهش اضافه میکنیم....بعد سیب زمینی و سیر رو اضافه میکنیم سینه ی مرغی رو که گذاشتیم یه جوش خورده رو بهش اضافه کرده وپوره ی گوجه و ۳ لیوان پر آب جوش اضافه میکنیم...نمک وفلفل وزردچوبه رو هم به سوپ اضافه میکنیم... وحرارت رو ملایم میکنیم تا سوپمون جا بیافته.... اواسط پخت قارچ خرد شده رو اضافه میکنیم ۱۵ دقیقه ی آخر پخت ورمشیل و لیمو ترش رو اضافه کرده در قابلمه رو نیمه باز میذاریم
    موقع سرو زرشک خیس کرده رو روی سوپ میریزیم و نوش جان 🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
azadeh
azadeh @pv_azzadeh
در
تهران
من يه دهه شصتي بچه ي نصف جهان ساكن تهران خيابان پاييزكوچه آذر پلاك ١٩🥰أهل ذوق و هنر و صد البته آشپزي 😋در كلزندگي اينجا جريان داره ☺️همراه من باشيد🙈دوست داشتين من رو در اينستا دنبال كنيد🙏🏻🌸 Azadeheh-gh@
بیشتر

نظرات (3)

رادمهرآوه
رادمهرآوه @cook_farvashi_63
به به 👏 عالیه گلم 👏 دستت طلا نوش جان 🌺🌹

دستورهای مشابه