سوپ مریض

fatmagol
fatmagol @fatmagol66

امروز یه پیام قشنگ دیدم:
همین الان یه نفر داره برای داشتن
چیزایی که تو الان قدرشونو نمی‌دونی،
دعا می‌کنه! دقیقاً همین الان..🤲🌸🌼

#آبکی
#کرونا
#نیم_دانه
#غذای_سالم
#کم_کالری
#بدون_گوشت
#قلم
#استاک
#برنج
#سرماخوردگی

سوپ مریض

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

امروز یه پیام قشنگ دیدم:
همین الان یه نفر داره برای داشتن
چیزایی که تو الان قدرشونو نمی‌دونی،
دعا می‌کنه! دقیقاً همین الان..🤲🌸🌼

#آبکی
#کرونا
#نیم_دانه
#غذای_سالم
#کم_کالری
#بدون_گوشت
#قلم
#استاک
#برنج
#سرماخوردگی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. پیاز 1 عدد بزرگ
  2. 1 ق غحریره سیر
  3. پوره گوجه 2 الی 3 ق غ، رب گوجه 2 ق غ
  4. برنج نیم دانه نصف لیوان دسته دار فرانسوی
  5. هویج 2 عدد بزرگ
  6. سیب زمینی 2 عدد متوسط
  7. آب قلم (استاک) اندازه یه کف دست بزرگ
  8. رشته ورمیشل دو مشت دست پر
  9. نمک فلفل زرچوبه پول بیبر به مقدار کافی
  10. جعفری و گشنیز خرد شده به میزان دلخواه، زیاد نریزید سوپ سبز میشه
  11. پودر آویشن نصف ق غ
  12. روغن نمیریزم چون میخوام سالم تر باشه
  13. 4 ق غآبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه پیاز رو نگینی ریز میکنیم و تو قابلمه با یه نصف لیوان آب حرارت میدیم، و به ترتیب حریره سیر، پوره گوجه، رب گوجه و ادویجات رو هم اضافه میکنیم و کمی حرارت خورد، نیم دانه ای که قبلا خیس دادیم رو با حدود ۱۰ لیوان آب و استاک(آب قلم) میذاریم به قل خوردن بیافته، تو این فاصله هویجها و سیب زمینهارو نگینی یا با خرد کن خرد میکنیم و به سوپ اضافه میکنیم و بهش زمان میدیم تا برنجها خوب شکوفا بشن و مواد سوپمون بپزه.

  2. 2
  3. 3

    بیست الی پانزده دقیقه آخر پخت سوپ رشته ورمیشل رو اضافه میکنیم و ۵ دقیقه بعدش سبزی رو هم اضافه میکنیم و اجازه میدیم خوب جا بیافته.
    قبل خاموش کردن، آبلیمو رو اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم و شعله رو خاموش میکنیم و درب قابلمه رو میذاریم تا موقع سرو سوپ دربش بسته باشه بهتر جا می افته.
    نوش جان 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fatmagol
fatmagol @fatmagol66
در
من با عشق آشپزی میکنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه