قرابیه نمکی(چالش کیک نمکی)

🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷 @sepid1260
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵دقیقه
چند نفر
  1. 2/5 لیوانآرد سفید
  2. 125 گرمکره
  3. 3/4 لیوانروغن مایع
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 1 ق چنمک
  6. 1 ق غپودر قند
  7. 1 ق چبیکینگ پودر
  8. 2 ق غسرکه سیب
  9. 2 ق غآب یا شیر
  10. سیاه دانه برای تزئین
  11. زرده برلی رومال

مراحل تهیه

۱۵دقیقه
  1. 1

    کره را ۳۰ دقیقه قبل از پخت از یخچال خارج میکنیم. کره،روغن و تخم مرغ را با هم زن میزنیم تا سبک بشه.آرد و بیکینگ پودر را الک میکنیم و در چند مرحله اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. اگر خمیر جمع نشه ۲قاشق آب یا شیر به خمیر اضافه میکنیم تا خمیر جمع بشه.خمیر ابتدا آماده شدن به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال می‌گذاریم.

  2. 2

    فر را روی دمای ۱۷۰ درجه گرم میکنیم. خمیر را بعد از استراحت از یخچال خارج میکنیم و از خمیر به اندازه یک گردو برمی‌داریم و داخل دست گرد میکنیم و داخل سینی فر می‌گذاریم. روی قرابیه ها رو زرده تخم مرغ برس میکنیم و روش کمی سیاه دانه میریزیم.داخل خمیر هم دوست داشتید میتونید سياه دانه بریزید.

  3. 3

    سینی را به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر می‌گذاریم تا طلایی بشه.بافت این قرابیه فوق‌العاده ترد هست.امیدوارم امتحان کنید و لذتشو ببرید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🇮🇷✨️سپیده✨️🇮🇷
در
من یک حسابدار هستم و عاشق آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه